Борщ
Подбор рецептов
Борщ на свекольном квасе
- 0
- 0
- 0
- 25k3
Купила я на рынке свеклу, а она не такая бордовая, как должна быть, с белыми полосочками-прожилками. Расстроилась, уж думала, выбросить, да вовремя вспомнила, что такую свеклу бабушка называет "ситцевой" и варит борщ только с ней. Другой не признаёт. Я же - приверженка традиционного темно-бордового
18.11.2015, больше десяти лет
Тамила
- 9
- 6
- 6
- 1
Борщ постный "Бабулина радость"
- 0
- 0
- 0
- 50k5
В славные 80 -е гг. я с родителями жил в Западной Сибири, и лишь на лето приезжал в родной Донбасс. И если в Сибири мама (и бабушка, когда приезжала к нам) готовила борщи на мясном бульоне, то в Донбассе бабуля баловала постным борщечком, да с фасолькой. Особое его преимущество то, что можно кушать
14.09.2011, больше десяти лет
Гиперборей
- 51
- 16
- 12
- 27
Борщевая заправка (закатка)
- 0
- 0
- 0
- 0
Борщевая заправка упрощает и ускоряет приготовление борща. Свари бульон, свари картошку и добавь заправку!
10.08.2013, больше десяти лет
Мария82
- 2
- 0
- 0
- 0
Мой борщ
- 0
- 0
- 0
- 41k
Борщ - это песня. Лично я в этом убеждена безоговорочно. Его можно есть в любое время, в любом месте и при любых обстоятельствах. Преимущества - очевидны: вкусно, сытно, полезно, при умелом обращении долго хранится. Наконец - это блюдо, которое можно есть несколько дней. Вряд ли найдeтся хоть одна
12.07.2012, больше десяти лет
aramat777
- 4
- 3
- 3
- 0
Борщ "Полтавский" с гречневыми галушками
- 1
- 0
- 0
- 66k4
Вкусный, сытный борщок. А гречневые галушки придают новый вкус.
15.05.2008, больше пятнадцати лет
Pachita
- 345
- 39
- 21
- 26
Суп с ньокерл "Русский"
- 0
- 0
- 0
- 21k9
Западное представление о "русском" супе - это всё, что связано со свеклой. Готовить постный рецепт борща по немецкому описанию - это, конечно, испытание, поскольку всегда хочется внести "поправку". Но я не сдалась и приготовила постный "русский суп" и второй вариант - в сочетании с немецкими ньокерл
29.03.2016, больше десяти лет
barska
- 330
- 29
- 20
- 43
Борщ с сывороткой
- 8
- 0
- 0
- 28k
У меня в семье все любят борщ. Его сложно испортить, но и привнести что-то новое тоже сложно. Он всегда остается борщом. Но попробовав этот вариант я была просто приятно удивлена. Все краски привычного борща заиграли совершенно по новому. Вкус получился ярким и насыщенным. Заходите и попробуйте.
04.07.2015, больше десяти лет
caramel77
- 96
- 18
- 15
- 15
Борщ кисло-сладкий с говяжьими косточками и фасолью
- 0
- 0
- 0
- 51k5
Кисло-сладкий борщ научила меня варить моя бабушка. Так как еврейская кухня отличается своей сладостью, ее борщ мне всегда нравился. Поэтому я решила поделится рецептом с вами...
12.05.2010, больше пятнадцати лет
Розалика deleted
- 43
- 15
- 14
- 12
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Борщ кисло-сладкий с говяжьими косточками и фасолью
Красный борщ с говядиной
- 0
- 0
- 0
- 0
Ищете проверенный вкусный рецепт красного борща? Как сварить прозрачный и наваристый бульон? Борщ с ярким вкусом и красивого цвета - такой любит моя семья. Всем рекомендую!
13.08.2019, больше пяти лет
HomeRecipes
- 29
- 0
- 0
- 0
Постный борщ с сельдью
- 0
- 0
- 0
- 0
Постный борщ с жареной сельдью. Прелесть этого борща еще в том, что его можно есть горячим и холодным, прямо с холодильника. Очень хорошо для жаркого летнего дня.
15.07.2014, больше десяти лет
Rambutan
- 428
- 0
- 0
- 0
Борщ зеленый
- 0
- 0
- 0
- 0
Один самых и летних — это борщ щавелем.
27.08.2012, больше десяти лет
Людмила Владимировна
- 975
- 0
- 0
- 0
Холодные зелёные щи
- 0
- 0
- 0
- 0
В жаркую летнюю погоду приятно побаловать себя тарелкой холодного супа. Холодные зелёные щи со сметаной и яйцом - один из самых вкусных и популярных холодных супов. В нашей семье холодные щи готовят по этому рецепту.
10.05.2017, больше семи лет
videoculinary
- 162
- 0
- 0
- 0
Щи "зимние"
- 0
- 0
- 0
- 73k1
Старинный русский рецепт из книги "Традиционная русская кухня", гораздо меньше продуктов и потраченных сил на приготовление по сравнению с украинским борщом. А самое главное, так же вкусно, питательно и актуально на обед.
12.02.2009, больше пятнадцати лет
Lavrin_Ka
- 17
- 4
- 4
- 0
Борщ
- 0
- 0
- 0
- 29k3
Не секрет, что у всех хозяек есть свой рецепт борща. Более 20 лет назад я однажды подсмотрела, как готовит борщ моя свекровь. Была удивлена, что она варит свеклу, а потом трёт её на тёрке. Но попробовав, решила для себя, что это очень вкусно. Борщ получается и сладенький, и кисленький. Теперь только
24.04.2015, больше десяти лет
viktoriya291212
- 1
- 1
- 1
- 0
Борщ украинский
- 0
- 0
- 0
- 0
Красный борщ - традиционное блюдо украинской кухни. Вкусный и наваристый борщ является главным угощением за столом. Если вы ещё не знаете, как варить борщ, то данный рецепт поможет вам в этом. Для украинского борща непременно понадобится свёкла, которая и делает блюдо таким ярким и аппетитным.
29.05.2019, больше семи лет
isaenko
- 95
- 0
- 0
- 0
Постный борщ с грибами, фасолью и краснокочанной капустой
- 0
- 0
- 0
- 52k7
Постный борщ с грибами, фасолью и краснокочанной капустой. Мой самый любимый борщ. Больше всего я люблю его летом, холодным, прямо из холодильника. Но и тeплый он очень вкусный. Попробуйте!
20.03.2009, больше пятнадцати лет
Julja_lja
- 477
- 41
- 22
- 57
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Постный борщ с грибами, фасолью и краснокочанной капустой
Борщ летний
- 0
- 0
- 0
- 78k1
Я абсолютно убеждена, что борщ летом и зимой имеют абсолютно разный вкус. Мой летний вариант.
24.07.2008, больше пятнадцати лет
Julja_lja
- 477
- 41
- 22
- 57
Борщ с телятиной и фасолью
- 1
- 0
- 0
- 36k8
Этот рецепт я нашла на страницах кулинарного журнала. Вкусный, насыщенный, ароматный борщ. Я просто уверена, что с фасолью вы никогда раньше не пробовали, а зря. Очень советую. Фасоль "пинто" имеет характерные пятна, из-за этого и получила свое название. В переводе с испанского это слово означает "
22.09.2012, больше десяти лет
Slastenca
- 21
- 13
- 12
- 5
Красный борщ с курицей
- 0
- 0
- 0
- 0
Сколько хозяек - столько и рецептов борща. Я права? Сегодня предлагаю борщ с курицей и белокочанной капустой. Наверное, это самый быстрый борщ после постного варианта.
17.10.2013, больше десяти лет
Людмила Владимировна
- 975
- 0
- 0
- 0