Десертные крема
Подбор рецептов
Домашняя сгущенка
- 0
- 0
- 0
- 26k6
Меня всегда интересовало можно ли приготовить сгущенное молоко дома идентичное магазинному. Путем "сложных математических расчетов" (как увеличить жирность и плотность молока?) и практических занятий - все получилось просто замечательно. Вот теперь решила поделиться рецептом с вами, дорогие поварешк
12.05.2014, больше десяти лет
Elena-20012
- 4
- 2
- 2
- 2
Крем для торта на основе меренги
- 0
- 0
- 0
- 14k3
Любимый крем для торта на основе швейцарской меренги и творожного сыра. Как часто передо мной стоял вопрос:"Какой крем сделать к бисквитному торту, что бы был не приторно-сладкий, устойчивый, нежный и воздушный. Подходил и для начинки и для украшения?". Перепробовав множество рецептов, я в итоге ск
17.01.2017, больше семи лет
vkusno_I_prosto
- 3
- 1
- 1
- 0
Нежный трайфл «Шоколад-тирамису»
- 0
- 0
- 0
- 9k
Что-то меня последнее время стали часто подводить формы для выпечки. Вот и в этот раз не смогла вынуть шоколадный бисквит. Пришлось частями вынимать. Думаете, я пришла в уныние и расстроилась? Как бы не так! Ведь у меня есть моментальное решение проблемы – сухие кремы Dr. Oetker! В итоге родилось не
28.12.2017, больше семи лет
ogiway
- 447
- 41
- 20
- 105
Десерт "Плавучий остров"
- 0
- 0
- 0
- 41k1
Этот рецепт я увидела в одной из своих кулинарных книжек Джейми Оливера "Руководство по превращению в повара" и тут же вспомнила, что его готовила не менее известная Джулия Чайлд. Я не смогла пройти мимо и приглашаю Вас на чашечку чая с этим нежнейшим десертом.
08.01.2013, больше десяти лет
LaCostena
- 270
- 35
- 20
- 10
Десертный крем "Крема Каталана"
- 0
- 0
- 0
- 17k9
Сегодня День Повара, а значит - это наш день. Всех поздравляю, а угощать буду крема Каталана. Это один из пяти самых известных и любимых десертов Испании, причем не только среди местных. И гости всегда с большим удовольствием лакомятся этим вкусным кремА. Попробуем воспроизвести:
20.10.2016, больше семи лет
yugai ludmila65
- 588
- 27
- 22
- 45
Ягодный десерт
- 0
- 0
- 0
- 26k8
Нежное, сливочное с ягодами лакомство. Легко и быстро готовится и быстро съедается.
14.02.2014, больше десяти лет
8 марта
- 96
- 14
- 11
- 10
Белый шоколадный крем с клубникой
- 0
- 0
- 0
- 13k1
Чудесный десерт - нежный, сливочный, вкусный... Готовится очень просто, ингредиентов минимум, идеален для праздничного застолья. И, кстати, им можно лакомиться не только в сезон клубники, но и круглый год.
30.06.2017, больше семи лет
Silverina1
- 376
- 31
- 20
- 93
Клубничная нежность
- 0
- 0
- 0
- 61k1
Легкий в приготовлении, нежный и вкусный десерт. На конкурс "Сладкий вкус лета".
01.07.2009, больше пятнадцати лет
Эллиса deleted
- 401
- 31
- 22
- 59
Ореховый крем
- 0
- 0
- 0
- 43k7
Очень нежный, ореховый, пикантный вкус. Подходит как для смазывания тортиков, так и для подачи как самостоятельный десерт. А если заморозить - будет мороженое.
02.02.2012, больше десяти лет
a-lesa
- 194
- 30
- 20
- 10
Крем вишневый
- 0
- 0
- 0
- 61k1
Вчера варила вишневый компот и бороздила просторы Интернета... Нашла на одном из сайтов очень интересный рецепт крема... Мне он показался необычным... Решила приготовить... Получилось очень вкусно!!! )))
05.10.2010, больше пятнадцати лет
девочка с плеером
- 302
- 40
- 24
- 65
Крем "Каталан"
- 0
- 0
- 0
- 31k
Крем Каталан (Crème Catalane). Это прекрасный французский десерт, который имеется во всех меню ресторанов Франции. Внешне он похож на Крем-Брюле, но это другой вкус и рецепт. Крем-Брюле я тоже очень люблю, но на сайте он уже есть, поэтому решила поделиться любимым десертом моего сына. Что говор
06.02.2014, больше десяти лет
CAVALIER
- 3
- 0
- 0
- 0
Крем “Кефир-зефир”
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Очень нежный, густой и шелковистый десертный крем. Домашний кефир с заквасками от Oursson хорош и сам по себе. Однако добавка мягкого свежего зефира превращает его в изысканное лакомство!
01.10.2018, больше семи лет
ogiway
- 447
- 41
- 20
- 105
Тыквенный крем
- 0
- 0
- 0
- 8k3
Осень - прекрасное время года для приготовления блюд из тыквы. Если у вас осталась запеченная тыква, разомните ее в пюре, переложите в банку и поставьте в холодильник. Такое пюре – отличная заготовка для десертов из тыквы. Предлагаю приготовить крем со взбитыми сливками. Рецепт взят у Зоряны Ивченк
10.11.2017, больше семи лет
mtata
- 496
- 29
- 16
- 157
Банановый десерт
- 0
- 0
- 0
- 55k8
Очень быстро и просто, а главное продукты не дорогие.
30.07.2008, больше пятнадцати лет
повар-нок deleted
- 9
- 0
- 0
- 0
Десерт из запеченных бананов с корицей
- 0
- 0
- 0
- 13k7
У меня часто остаются спелые бананы, которые никто не ест. Поэтому я иногда готовлю такой десерт. Раньше я запекала бананы в духовке, а сейчас попробовала приготовить в сотейнике Zepter. Получилось замечательно. Такой десерт можно заморозить и получится мороженое, а можно подать просто охлажденным.
14.10.2016, больше семи лет
lili-8888
- 367
- 36
- 22
- 47
Тыквенная карамель с солью
- 0
- 0
- 0
- 17k6
Нежнейший десерт с богатой палитрой ароматов. Сочетание сладкой карамели и небольших хлопьев соли - просто магнитом притягивает к себе сладкоежек. Просто невозможно оторваться!
04.10.2016, больше семи лет
mizuko
- 521
- 30
- 18
- 29
Солнечный десерт
- 0
- 0
- 0
- 30k3
Это невероятно простой, но очень вкусный десерт прекрасно подходит для жаркой погоды. Делать его просто, смотрится он очень эффектно, понравится деткам и взрослым.
25.08.2013, больше десяти лет
LaCostena
- 270
- 35
- 20
- 10
Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"
- 0
- 0
- 0
- 6k8
Знаю, что на сайте много вариантов мягкого шоколада, но, надеюсь, мой вариант тоже имеет право на существование. Запомнить рецепт элементарно: 5 составляющих и по 5 столовых ложек каждого из них. Отлично подходит для завтрака в качестве пасты, хорош этот шоколад для вафельных тортов. Угощайтесь!
08.02.2018, больше семи лет
JeSeKi
- 374
- 35
- 22
- 104
Шоколадно-ореховая паста
- 0
- 0
- 0
- 12k4
Эта шоколадно-ореховая паста обеспечит Вас бодростью и энергией на целый день. Отличная прослойка для вафель и тортов. Также её можно добавлять в каши, йогурт или мороженое. Угощайтесь!
25.03.2017, больше семи лет
linka97
- 19
- 0
- 0
- 0
Крем из сыра маскарпоне с ягодами
- 0
- 0
- 0
- 18k2
Нежный, воздушный и невероятно вкусный десерт. Он прекрасно подойдет, для романтического вечера. Стоит отметить, что этот десерт готовится очень быстро и у Вас останется время на другие занятия!
23.02.2016, больше десяти лет
Hild
- 7
- 2
- 2
- 0