Домашний хлеб
Подбор рецептов
Бородинский хлеб по Ауэрману
- 0
- 0
- 0
- 52k9
Я долго искала рецепт бородинского хлеба для духовки. Этот рецепт я нашла на безбрежных просторах интернета. Мне он очень понравился. И вот, я хочу представить его вам.
17.12.2010, больше пятнадцати лет
Наталья Кучерова
- 32
- 4
- 4
- 2
Ржано-пшеничный хлеб
- 0
- 0
- 0
- 68k3
Очень полезный и вкусный хлебушек! Также в этом рецепте сделаем сами пахту для него! Получается замечательная корочка! На фото он ещe сырой...
08.02.2009, больше пятнадцати лет
Anuti
- 16
- 2
- 2
- 2
Фокачча "дырявая" в весеннем стиле
- 0
- 0
- 0
- 36k8
Фокачча в весеннем стиле. Фокачча — итальянская лепёшка, которую готовят из того же теста, что является основой для пиццы. Фокачча бывает круглой или прямоугольной, тонкой или толстой (но обычно тонкой), это зависит от предпочтений пекаря. Мне нравится делать двухслойную фокачу с топингами внутри,
08.04.2013, больше десяти лет
MarinaKhokhlova
- 38
- 5
- 5
- 1
Ржаной хлеб на бездрожжевой закваске
- 0
- 0
- 0
- 71k4
Наконец у меня созрела бездрожжевая закваска и сбылась моя мечта - испечь хлебушек без дрожжей, для здоровья очень полезно.
26.11.2008, больше пятнадцати лет
биа46
- 66
- 21
- 13
- 42
Хлеб для тостов на закваске
- 0
- 0
- 0
- 32k3
Очень мягкий и вкусный хлебушек на закваске со сливочным ароматом.
31.01.2014, больше десяти лет
Ирушенька
- 172
- 25
- 17
- 12
Лаваш по-домашнему
- 0
- 0
- 0
- 57k9
Когда делала тесто для пиццы, то осталось его приличное количество. И в связи с тем, что хлеба дома не было, пришла мыслишка приготовить лаваш по-домашнему. Оказался лучше покупного (по словам моих домашних).
18.11.2008, больше пятнадцати лет
OKSANA
- 35
- 4
- 4
- 0
Хлеб с творогом и укропом
- 0
- 0
- 0
- 32k8
Какой пикник обходится без хлеба? Я вам предлагаю пшенично-ржаной хлебушек с творогом и укропом.
17.06.2013, больше десяти лет
Janecheh
- 394
- 47
- 26
- 67
Деревенский хлеб из Апулии
- 0
- 0
- 0
- 17k
Этот пшеничный хлеб из Апулии (Апулия — самая восточная область Италии) с грубоватым, крупнопористым мякишем и хрустящей коркой вполне соответствует нашим представлении о деревенском хлебе. Он идеально подходит к овощным блюдам и супам. Прекрасный хлеб на каждый день. Мама сказала, что хлеб на вкус,
25.04.2016, больше десяти лет
Mamita SI
- 300
- 44
- 21
- 47
Булка из пшеничной муки
- 0
- 0
- 0
- 48k5
Оригинальное название "Le petit-pain de la farine de froment". Однажды я была во Франции с удовольствием узнала о вкусном хлебе. С хрустящей корочкой и мягкой внутри. Французский багет (фр. une baguette de pain или просто une baguette) или французская булка. Так ее можно сделать разной длины.
28.08.2010, больше пятнадцати лет
Розалика deleted
- 43
- 15
- 14
- 12
Постный зерновой хлеб
- 0
- 0
- 0
- 7k9
Предлагаю вам приготовить душистый зерновой хлеб с семенами льна, кунжута и семечек. Солнечный ароматный хлеб с утра вас зарядит отличным настроением! Этот хлебушек готовлю очень часто, и он всегда получается удачным!
08.03.2018, больше семи лет
Лейсан32
- 20
- 0
- 0
- 0
Плетеный хлебушек
- 0
- 0
- 0
- 45k9
Сходил муж в магазин за продуктами и принес мне новую книжку с рецептами, вот такой рецепт хлеба нашла в ней. Очень ароматный и вкусный получился, и очень приятное тесто для рук. Подавать рекомендуется (в книге) с майонезом, зеленью, помидорами, луком, маслинами, сыром и горчицей, все это в виде бут
08.04.2011, больше пятнадцати лет
Pro100 Ea
- 118
- 24
- 15
- 29
Батон "Парижский"
- 0
- 0
- 0
- 44k7
Замечательный рецепт был представлен crucide (ЖЖ).
14.02.2011, больше пятнадцати лет
Lorelai_Gilmore
- 37
- 11
- 11
- 1
Багет с вариациями
- 0
- 0
- 0
- 26k
Французский багет с тонкой, хрустящей золотистой корочкой и воздушной мякотью не так сложно приготовить и дома. Правда, для этого потребуется некоторое время. Буквально слово «багет» переводится как «маленькая палочка». Также оно означает «волшебная палочка» и «дирижерская палочка». Французы говорят
12.10.2015, больше десяти лет
FoodStation1
- 209
- 22
- 15
- 60
Пшеничная закваска на изюме
- 0
- 0
- 0
- 24k8
Как обещала, выкладываю свою любимую пшеничную закваску, выращенную на основе изюма. Закваска сильная и на ней получается пышный и очень вкусный хлеб.
15.05.2015, больше десяти лет
vorobyshek
- 218
- 26
- 17
- 26
Фокачча с Маслинами и розмарином
- 0
- 0
- 0
- 39k9
Вчера делали. Получилось очень вкусно!!! Нашли рецепт в газете и решили приготовить
08.04.2013, больше десяти лет
Дашка1009
- 1
- 0
- 0
- 0
Свадебный каравай для молодых
- 0
- 0
- 0
- 54k2
Думала-думала и надумала я его к свадьбе брата (завтра она у нас) испечь сама... Во-первых, я точно знать буду из чего он приготовлен, во-вторых, это и для меня опыт, а в-третьих, свадьба всегда влетает в копеечку, и 50 $ сэкономленных лишними не бывают... Да и выпечка домашняя для любимых, приготов
07.10.2011, больше десяти лет
Eva Grimm
- 228
- 25
- 17
- 25
Двухцветный хлебушек
- 0
- 0
- 0
- 59k4
Вот, предлагаю еще один вкусный хлеб и необычное формирование его. Это все из той же книги "Рецепты для хлебопечки"
29.09.2009, больше пятнадцати лет
Водолейка
- 466
- 45
- 20
- 29
Злаковые булочки
- 0
- 0
- 0
- 50k2
Отруби — побочный продукт мукомольного производства. Польза отрубей для здоровья и жизнедеятельности организма неоценима. Они обладают очищающими кишечник свойствами, способствуют уменьшению в нем болей. С помощью отрубей лечат вздутие живота. Помимо этого, отруби являются источником незаменимог
08.05.2010, больше пятнадцати лет
annush deleted
- 10
- 0
- 0
- 0
Хлеб за пять минут
- 0
- 0
- 0
- 57k8
Простой белый багет. Продолжаю знакомить Вас с различными видами хлеба за пять минут. Сегодня пекла по рецепту простого белого хлеба, багет.
04.11.2008, больше пятнадцати лет
биа46
- 66
- 21
- 13
- 42