Домашний хлеб
Подбор рецептов
Фокачча с сыром и травами
- 0
- 0
- 0
- 12k2
Очень пышный, мягкий ароматный итальянский хлеб.
22.03.2017, больше семи лет
AnnaCooks
- 29
- 8
- 7
- 5
Ароматный каравай без дрожжей
- 0
- 0
- 0
- 23k7
Хлеб получается с невероятно притягательным ароматом и вкусом за счет добавления в тесто арахисового масла. Попробуйте его приготовить и он вам обязательно понравиться. Этот хлеб пеку на закваске без использования дрожжей, но при желании можно добавить 1/5 ч. л. сухих дрожжей, это позволит увеличит
21.10.2014, больше десяти лет
juliaemf
- 17
- 3
- 3
- 0
Хлеб с черным перцем и луком
- 0
- 0
- 0
- 46k1
Отличный вариант для бутербродов и первых блюд. Ароматный, слегка островатый.
20.05.2010, больше пятнадцати лет
dolphy
- 248
- 30
- 19
- 19
Гречишный хлеб с изюмом и орехами
- 0
- 0
- 0
- 44k7
Для меня печь хлеб это одно удовольствие. Достаешь из духовки ароматную горячую булку, отламываешь кусок, вдыхаешь безумный аромат свежеиспеченного хлеба и понимаешь, что ничего вкуснее на свете не бывает. Не зря говорят, что хлеб всему голова! Традиционно гречишный хлеб готовится из трех сортов м
11.02.2013, больше десяти лет
Людмила НК
- 316
- 33
- 22
- 54
Постный хлеб с грибами и красным луком
- 0
- 0
- 0
- 38k4
Очень вкусный, хотя и абсолютно постный хлеб или рулет, да какая разница, главное - вкусно!
20.03.2012, больше десяти лет
Ттшка
- 259
- 40
- 23
- 15
Любимый хлеб на закваске
- 0
- 0
- 0
- 11k9
Часто пеку хлеб по рецептам поварят, а сегодня решила познакомить вас с рецептом, по которому делаю ржаной хлеб, вдруг кому-то понравится. Здесь на сайте есть рецепты домашних заквасок, но у меня другой и хочу познакомить вас с ним. За рецепт спасибо Светлане Карасёвой, я лишь немного изменила под с
10.02.2017, больше семи лет
Леночка 53
- 24
- 0
- 0
- 0
Пшенично-ржаной хлеб на сыворотке
- 0
- 0
- 0
- 6k9
Предлагаю испечь вкусный хлеб на каждый день с добавлением меда и сыворотки. Хлеб очень мягкий и практически не крошится.
07.02.2018, больше семи лет
inna_2107
- 264
- 30
- 19
- 23
Выпечка "Колокол"
- 0
- 0
- 0
- 47k2
Моя очередная выпечка посвящается вам, Дорогие Поварята, т. к. без вашего внимания, я бы не перешла на второй уровень. Спасибо Всем!
07.10.2009, больше пятнадцати лет
lolo1313
- 109
- 32
- 19
- 22
Мини-багеты "Скорый хлеб"
- 3
- 0
- 0
- 47k6
Думаю, так бывает у всех: позвонили друзья и сообщили, что уже едут в гости! Отлично! Так случилось и у нас. Но все гости знают, что в нашем доме всегда есть домашний хлеб, и ждут именно его! Но... Дома хлеба не оказалось, а друзья уже едут, стандартная программа выпечки хлеба идет порядком от 3 до
18.04.2011, больше пятнадцати лет
Masiandra
- 38
- 13
- 12
- 7
Хлеб к чаю с ананасами
- 0
- 0
- 0
- 59k2
Этот рецепт хлеба также из книги о выпечке хлеба. Этот хлебушек больше подойдет к чаю, кофе, из него вкусные тосты получаются. Я его также переделала, но в конце приведу рецепт в оригинале.
18.02.2010, больше пятнадцати лет
Водолейка
- 466
- 45
- 20
- 29
Узбекская лепешка в духовке
- 0
- 0
- 0
- 16k5
Национальное блюдо узбекской кухни, без которого ни один узбек не начинает свой день. Лепешку вкушают на завтрак, обед и ужин. Едят с фруктами, подают к мясу, на завтрак хороша со сметаной. Ароматная, вкусная и проста в приготовлении, а ингредиенты есть у каждого в доме. Готовят ее в национальной пе
11.02.2016, больше десяти лет
serj1131
- 1
- 0
- 0
- 0
Пшеничная лепешка с кунжутом
- 0
- 0
- 0
- 25k3
Простой и быстрый хлеб, не требующий особых навыков и редких или дорогих продуктов. Начинающая хозяйка легко произведет впечатление на "нужных людей".
16.02.2015, больше десяти лет
vabalas
- 33
- 6
- 6
- 6
Хлеб соленый
- 0
- 0
- 0
- 1k
Для любителей солененького. Хлеб будет хорош с нейтральными добавками- творог, овощи, с маслом очень вкусно, помнится раньше соленое масло было в продаже, а тут, наоборот- хлеб соленый.
14.11.2018, больше семи лет
volkoffa
- 2
- 0
- 0
- 0
Шведский ржаной хлеб
- 0
- 0
- 0
- 53k2
Очередной ржаной хлебушек, рецепт взят на просторах инета, давно, автора не записала, но Очень Благодарю за этот замечательный рецепт.
10.03.2009, больше пятнадцати лет
биа46
- 66
- 21
- 13
- 42
Хлеб с молодым сыром и укропом
- 0
- 0
- 0
- 48k7
Ароматный хлеб с очень приятной структурой теста.
05.06.2010, больше пятнадцати лет
dolphy
- 248
- 30
- 19
- 19
Лаваш или картофельная фокачча
- 0
- 0
- 0
- 55k2
Девчонки, рецепт достоинтого, чтобы называться РЕЦЕПТОМ. Тем, кто живет в Германии - турецкий лаваш просто отдыхает рядом с этим. Вкуснотища!!!
30.01.2010, больше пятнадцати лет
почемучка
- 157
- 23
- 18
- 9
Овсяный хлеб с кориандром
- 0
- 0
- 0
- 22k2
Впервые решила испечь хлеб на овсяной муке. Поискала рецепты на любимом Поварёнке и удивилась, что рецептов хлеба на овсяной муке для духовки не так уж и много. Поэтому, поискав информацию об овсяной муке на просторах интернета, решилась на эксперимент. Получился пышный, нежный, почти невесомый хлеб
13.11.2014, больше десяти лет
Kcuxen
- 251
- 26
- 16
- 110
Хлеб по-деревенски
- 0
- 0
- 0
- 20k5
По этому рецепту получается очень вкусный хлеб, такой как был раньше. Корочка у него очень вкусная и хрустящая, мякиш нежный и пористый, ну а аромат просто бесподобный. Такой хлеб хочется есть не только на завтрак, обед и ужин, но и просто так.
01.04.2016, больше десяти лет
хозяйка медной горы
- 215
- 30
- 19
- 45
Багеты "Луковые"
- 0
- 0
- 0
- 48k1
Решила поделиться рецептами выпечки вкусных багетов, которые я пеку уже давно. Спросите почему рецептов? Потому что опишу как их сделать при помощи хлебопечки и хлеборучки.
30.03.2010, больше пятнадцати лет
Oleska2112
- 265
- 27
- 15
- 46
Хлеб "здоровье"
- 0
- 0
- 0
- 37k3
Этот хлеб отличается от хлеба, который я когда-либо ел. Хлеб из одних семян, без закваски, муки, дрожжей или каких-либо улучшителей. Прост в приготовлении, так что справится с ним даже тот, кто никогда не пёк хлеба. Пахнет орехами, немного клеится, богат клетчаткoй, сытный. Можно есть с мясом, с тво
02.04.2014, больше десяти лет
LEONK1Z
- 79
- 14
- 14
- 2