Домашний хлеб
Подбор рецептов
Хлеб пшеничный
- 0
- 0
- 0
- 13k8
Повседневный вариант белого хлеба - без затруднений, без многошаговой технологии. Главное, хорошее настроение.
04.04.2017, больше семи лет
fawn
- 3
- 0
- 0
- 0
Пасхальный хлеб по-гречески
- 0
- 0
- 0
- 23k5
Предлагаю попробовать пасхальную выпечку еще одной страны. На мой взгляд, это, конечно, не хлеб, а сладкая нежная сдобная булочка) Но раз в рецепте звучит хлеб, то пусть остается так. Угощайтесь
11.04.2015, больше десяти лет
milovar luck
- 177
- 24
- 18
- 12
Cырный хлебушек (плетенка)
- 0
- 0
- 0
- 69k
Получается вкусная, сырная плетеночка.
17.02.2009, больше пятнадцати лет
Водолейка
- 466
- 45
- 20
- 29
Хлеб картофельный
- 0
- 0
- 0
- 54k6
Вот провожу эксперименты с хлебопечкой, на этот раз использую кислое молоко и картофельное пюре (сухая смесь). Получился в меру соленый, душистый хлебушек с кислинкой.
05.07.2009, больше пятнадцати лет
Inese
- 33
- 7
- 7
- 1
Сдоба творожная
- 0
- 0
- 0
- 56k8
Очень нежная сдоба, для настоящих ценителей... За счет творога мякиш становится воздушным, с насыщенным запахом парного молока. Долго не черствеет. В меру сладкий вкус, хорошо сочетается как с сыром, маслом, так и с джемом или вареньем. Хотя тепленький восхитительно идет и с "удовольствием"!
16.07.2011, больше пятнадцати лет
Касуля
- 9
- 1
- 1
- 1
Овсяный хлеб
- 0
- 0
- 0
- 9k5
Какой завтрак без хлеба? Даже если готовится на завтрак каша? Хочу предложить вам дважды овсяный хлебушек. Почему дважды? Так используется овсяная мука и овсяные хлопья.
17.09.2017, больше семи лет
Манюша
- 300
- 27
- 20
- 12
Хлеб пшеничный с печеным яблоком
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Предлагаю вашему вниманию пшеничный хлеб с печеным яблоком. Душистый, нежный, воздушный, с тоненькой хрустящей корочкой и легким, деликатным яблочным ароматом и послевкусием. Предполагается, что хлеб этот, скорее, десертный, сладкий, идет к чаю или кофе. Но мы с удовольствием едим его и с первыми -
27.04.2018, больше семи лет
Mary Stone
- 297
- 30
- 16
- 50
Лагана апли
- 0
- 0
- 0
- 25k7
Вкуснейший хлеб, который традиционно кушают в первый день пасхального поста в Греции.
04.03.2014, больше десяти лет
Olga Ka
- 241
- 20
- 14
- 28
Хлеб ржаной домашний живой
- 0
- 0
- 0
- 40k4
Очень люблю чисто ржаной хлеб. Долго искала рецепт без добавления пшеничной муки. Фактически такой хлеб называется "черный". Так говорит моя бабуля. Однако, в интернете в основном размещены рецепты хлеба, где используется ржаная мука с пшеничной. Наконец нашелся рецептик "живого" ржаного хлеба на кв
17.10.2011, больше десяти лет
Леля Абильштейн
- 94
- 25
- 21
- 40
Хлеб "Черепашка"
- 0
- 0
- 0
- 25k5
Вчера появилось настроение сделать хлебушек "самолепный". Захотелось ручками поиграть с тестом. Такое совпадение настроения и возможности этим заняться в последнее время бывает не так часто, потому решила не откладывать это занятие в долгий ящик. Хлебопечке было поручено, только выстоять тесто. А ос
29.11.2015, больше десяти лет
Oleska2112
- 265
- 27
- 15
- 46
Сдобный хлеб "Улыбка Чеширского кота"
- 0
- 0
- 0
- 22k9
"Д-да! - подумала Алиса. - Видала я котов без улыбок, но улыбка без кота! Такого я в жизни еще не встречала..." - помните любимую с детства сказку?? Предновогодние дни - время сказок и чудес и хочется готовить сказочные блюда. Испеките этот вкусный сдобный хлеб с сахарно-пряной начинкой, порадуй
12.12.2015, больше десяти лет
sibir77
- 627
- 43
- 23
- 127
Кукурузный хлеб
- 0
- 0
- 0
- 46k6
Без дрожжей. Готовится просто мгновенно. Очень рассыпчатый, а по вкусу очень кукурузный. Кушать, желательно, с какой-либо намазкой или вареньем, т. к. , на мой взгляд, сам по себе он пресновато-нейтральный.
19.03.2010, больше пятнадцати лет
Irina2208 deleted
- 175
- 27
- 17
- 20
Хлеб с кабачковой икрой
- 0
- 0
- 0
- 34k6
Оригинальный овощной хлеб с легким ароматом пряностей. Подходит для первых блюд, бутербродов и крутонов. Хлеб получается высокий, приятного коричневатого цвета, а какой ароматный...
16.06.2013, больше десяти лет
JeSeKi
- 374
- 35
- 22
- 104
Хлеб "Буктель" по-тирольски
- 2
- 0
- 0
- 24k
Pane per colazione tirolese buktel (pane con uva) "Хлеб - это целый мир. Его, конечно, лучше выпекать в печи, очень важно - какую воду вы используете. Мука - отдельный разговор. Русская мука - самая лучшая в мире.", - цитата из книги Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня" (La pappa italiana). Насто
07.11.2014, больше десяти лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Булки ржаные с отрубями
- 0
- 0
- 0
- 13k5
Формовку в виде булок я люблю больше, мне кажется интереснее подача, да и хранить такие изделия очень удобно.
14.03.2017, больше семи лет
yugai ludmila65
- 588
- 27
- 22
- 45
Хлеб по-домашнему
- 0
- 0
- 0
- 22k8
Простой рецепт хорошего домашнего хлеба. Удобный и легкий вариант домашнего хлеба с классической подборкой составляющих рецепта. Мои родные всегда ждут его, как в первый раз. Пеку почти постоянно, очень и очень редко покупаем в магазинах. Берем в поездки, на природу, в лес, на перекус.
04.02.2016, больше десяти лет
Andrey Zhabscki
- 1
- 0
- 0
- 0
Домашний хлеб Чиабатта
- 0
- 0
- 0
- 57k
Наконец, я тоже решилась испечь домашний хлеб! Выбор пал на чиабатту, рецепт позаимствован с сайта итальянской кухни cucinaitaliana. Оказалось всe достаточно просто, а результат, честно говоря, потрясающий!
01.07.2008, больше пятнадцати лет
Ируня
- 240
- 38
- 23
- 55
Хлеб 3 злака
- 0
- 0
- 0
- 31k3
Нежный, вкусный, полезный, ароматный хлеб. Приятный тонкий аромат меда. Хрустящая корочка. С маслицем просто одно наслаждение!
14.09.2013, больше десяти лет
Пышка-Худышка
- 116
- 19
- 14
- 1
Батон нарезной по ГОСТу на закваске
- 0
- 0
- 0
- 28k3
За основу взят ГОСТовский рецепт "Батон нарезной", но адаптирован мной для выпечки его без дрожжей. Надеюсь данный вариант вас не разочарует.
21.10.2014, больше десяти лет
juliaemf
- 17
- 3
- 3
- 0
Вкусный хлеб к завтраку
- 0
- 0
- 0
- 33k
Когда я была маленькой, моя прабабушка часто угощала меня Лисичкиным хлебушком. Делала он его из сухарей ржаного хлеба, размоченных в сладкой воде и пропаренных в русской печке. Хлеб получался очень вкусный. Хлеб, приготовленный по этому рецепту, я делаю всегда слегка влажным, так он напоминает мн
18.03.2013, больше десяти лет
Ася-нн
- 168
- 16
- 14
- 20