Домашний хлеб
Подбор рецептов
Домашний йогуртовый хлеб
- 0
- 0
- 0
- 47k8
Долго я экспериментировала, искала, пока у меня стал получаться этот невероятно вкусный "серый" хлеб. Муж сказал: "Не надо больше экспериментов. Делай хлеб только так!" Делюсь с вами этим рецептом.
17.09.2012, больше десяти лет
Jyuliya
- 94
- 20
- 17
- 26
Содовый хлеб из трех видов муки
- 0
- 0
- 0
- 25k
Содовый хлеб пекут в кухнях разных стран, и рецептов его приготовления существует огромное множество! Хлеб на соде делать конечно же гораздо быстрее, чем дрожжевой, но заготавливать впрок такой хлеб не стоит. Лучше сразу съесть его теплым, растопив сливочное масло на его сытной мякоти! За основу в
12.09.2015, больше десяти лет
Z Olga
- 267
- 30
- 19
- 55
Хлеб ржаной на опаре
- 0
- 0
- 0
- 24k8
Девочки, знаю на сайте есть много рецептов ржаного хлеба, но может кому то будет интересен мой вариант. Хлеб делаю на опаре, длительный процесс, но он того стоит. Хлеб получился плотноватым, не крошится. Весь подрумянился, корочка зажареная.
10.10.2014, больше десяти лет
mtata
- 496
- 29
- 16
- 157
Хлеб яблочный на закваске в хлебопечке
- 0
- 0
- 0
- 22k4
С тех пор, как у меня появилась хлебопечка, меня не оставляла мысль приспособить ее к выпечке хлеба на закваске. Да еще в автоматическом режиме. И чтобы хлеб был готов к завтраку. И у меня получилось. Представляю вашему вниманию хлеб на закваске в хлебопечке, который не потребует от вас особых усили
13.02.2016, больше десяти лет
Kuznez84
- 3
- 0
- 0
- 0
Хлеб "Фитнес"
- 8
- 0
- 0
- 20k2
Очень вкусный и полезный хлеб, который богат клетчаткой и микроэлементами. Этот хлеб для тех, кто заботиться о своей фигуре и хорошем пищеварении.
01.02.2016, больше десяти лет
хозяйка медной горы
- 215
- 30
- 19
- 45
Хлеб во благости
- 0
- 0
- 0
- 16k5
Довольно простой и быстрый вариант домашнего хлеба без включения дрожжей и приготовления закваски. Этот рецепт от доктора Торсунова известен многим, как: «Хлеб в благости». Чем дольше лежит, тем вкуснее становится. На такой хлеб без дрожжей надо потратить 15 минут. Если сделать сухой замес на 10 дне
31.07.2016, больше семи лет
Лисенок
- 447
- 49
- 22
- 67
Хлеб сборный на опаре
- 0
- 0
- 0
- 33k5
Я продолжаю эксперименты по выпечки хлеба. Сегодня его выпекала на импровизированном "Поду", т. е. форма с хлебом выставляется на перевернутый прогретый противень. Вкусный хлеб на сборной муке.
13.10.2014, больше десяти лет
mtata
- 496
- 29
- 16
- 157
Хлеб ржаной цельнозерновой
- 0
- 0
- 0
- 9k7
Настоящий, полезный ржаной хлеб из цельнозерновой муки с гарантированным результатом. Получается очень вкусный, душистый хлеб. Рецепт отработан мною до мелочей, уже несколько месяцев выпекаю его каждую неделю не по одной булке и угощаю родителей - всем очень нравится. Я использую быстродействующие д
18.07.2017, больше семи лет
Vovello
- 1
- 0
- 0
- 0
Луковый хлеб
- 0
- 0
- 0
- 41k5
Это очень вкусняшный продукт. Легок в приготовлении. Этот хлеб подойдет на все случаи жизни, и гостям подать не стыдно :)
13.11.2012, больше десяти лет
MefiDi
- 17
- 3
- 3
- 0
Булочки с чесноком и лаваш с сыром
- 3
- 0
- 0
- 55k
Быстрый хлеб к обеду. Свежеиспечeнный хлеб превратит любой обед в настоящий праздник. Попробуйте - и вы захотите повторить этот праздник ещe и ещe.
17.07.2011, больше пятнадцати лет
Демоника
- 206
- 31
- 19
- 26
Домашний батон
- 0
- 0
- 0
- 17k9
Я люблю печь хлеб сама, но очень не люблю сложные рецепты с большим количеством ингредиентов!) и когда я встретила этот рецепт, то удивилась и решила попробовать, и была приятно удивлена! надеюсь вам понравится)
07.01.2016, больше десяти лет
n zarybina
- 11
- 1
- 1
- 1
Чесночные гармошки
- 0
- 0
- 0
- 26k7
Какой праздничный стол обходится без хлеба?! А уж от такого хлебушка: румяного, с хрустящей корочкой и умопомрачительным ароматом чесночка точно не сможет отказаться ни один гость!
22.03.2014, больше десяти лет
Irinka777
- 60
- 8
- 8
- 2
Кружевной хлеб
- 0
- 0
- 0
- 30k6
Когда я увидела фотографию этого ажурного мякиша на стороннем сайте, непременно захотелось посмотреть на него воочию; смотрите, что получилось! Может, это еще кого-нибудь "зацепит".
04.01.2014, больше десяти лет
Гурмандия
- 22
- 4
- 4
- 2
Хлеб пшенично-ржаной с цельнозерновой мукой
- 0
- 0
- 0
- 35k2
Хорошо сбалансированный состав. Слегка влажная и самую малость сладковатая мякоть, слегка ощущается сдоба. Хлеб хорошо подходит для каждодневного употребления, он не надоедает и к тому же "самодостаточен" - хорош сам по себе. Полезен, наконец, благодаря цельнозерновой муке. Отрезать его по маленьком
05.05.2014, больше десяти лет
mike_sv
- 95
- 22
- 17
- 11
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Хлеб пшенично-ржаной с цельнозерновой мукой
Томатный хлеб с рисунком
- 0
- 0
- 0
- 7k7
Предлагаю вам попробовать приготовить такой красивый хлеб. На другом кулинарном сайте я заняла с ним третье место в помидорном конкурсе.
16.11.2017, больше семи лет
vorobyshek
- 218
- 26
- 17
- 26
Гречневый хлеб со смесью семян
- 0
- 0
- 0
- 28k4
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень полезного хлеба для хлебопечки. Хлебушек получается очень вкусным и ароматным, долго не черствеет и сохраняет свои вкусовые качества, а о его пользе можно написать отдельную статью. Сразу оговорюсь - основной рецепт придуман не мной, взят из книги Анны Китаевой
16.06.2014, больше десяти лет
Oksunchik
- 11
- 3
- 3
- 1
Пасхальный хлебушек
- 0
- 0
- 0
- 40k5
Этот хлеб традиционно выпекают на пасху в Италии. Он очень вкусный, сладкий, с цитрусовой ноткой, воздушный, легкий, как облако и, к тому же, очень красивый. Прекрасно украсит пасхальный стол. Из этого рецепта получается 2 хлебушка. Один можно подарить друзьям/соседям, а второй съесть всей семьей
12.04.2012, больше десяти лет
Oxy Panda
- 3
- 0
- 0
- 0
Пшенично-томатный хлеб «Завитушки»
- 0
- 0
- 0
- 26k1
Здравствуйте. Заранее прошу прощенья за качество фотографий так как фотоаппарат в неважном состоянии, но уж очень хотелось поделится с Вами этим замечательным рецептом. Надеюсь что Вы попробуете его приготовить и хлебушек обязательно понравится.
07.02.2015, больше десяти лет
bunny-evil
- 25
- 5
- 5
- 3
Ржано-пшеничный хлеб на сыворотке от творога
- 0
- 0
- 0
- 54k
Проверено на личном опыте, что самое нежное и мягкое дрожжевое тесто получается на сыворотке от домашнего творога. Я подумала, почему бы не применить ее для выпечки хлеба? И действительно, хлеб получился очень мягкий и вкусный!
16.12.2011, больше десяти лет
Леля Абильштейн
- 94
- 25
- 21
- 40
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Ржано-пшеничный хлеб на сыворотке от творога
Хлеб с оливками и зеленью
- 0
- 0
- 0
- 19k2
Вкусный, ароматный и быстроисчезающий со стола хлебушек! Попробуйте и Вы!!!
02.04.2016, больше десяти лет
alekstr
- 377
- 33
- 18
- 11