Домашний хлеб
Подбор рецептов
Десертный хлеб "Ленивый кот"
- 0
- 0
- 0
- 1k1
Этот кот уже встал из-за праздничного стола и задремал на солнышке. Попробуйте и Вы булочки из белого и шоколадного теста с начинкой из сухофруктов. Они получились воздушные и очень вкусные.
09.04.2019, больше семи лет
девушка с веслом
- 75
- 14
- 11
- 9
Домашний хлеб "Кабачковый"
- 0
- 0
- 0
- 11k9
Попался мне как-то на просторах Поваренка рецепт хлеба с кабачковой икрой от автора JeSeKi. Добавила себе в закладки с твердым решением как-нибудь попробовать. И вот вчера открываю рецепт, а оказывается ни кефира, ни хлебопечки у меня нет. Но решение то твердое! Пришлось выкручиваться, а результат н
05.05.2017, больше семи лет
Анна Азаренкова
- 4
- 0
- 0
- 0
Хлеб на рассоле
- 0
- 0
- 0
- 59k7
Ещe один рецепт в моeм приготовлении на рассоле. Очень вкусный хлебушек. Советую попробовать!
15.07.2010, больше пятнадцати лет
Oleska2112
- 265
- 27
- 15
- 46
Ржаные краюхи
- 0
- 0
- 0
- 53k2
Ржано-гречишные краюхи пришлось изобретать вынужденно (стали подозревать у дочери аллергию на пшеницу). Поэтому, сегодня методом тыка был испечен вот такой хлеб. И когда я мужу сказала, что хлеб не есть - это для дочки, он сильно расстроился, уж очень они аппетитные да вкусные вышли. А еще вспомнила
04.11.2010, больше пятнадцати лет
Seagull_L
- 457
- 38
- 19
- 127
Хлеб, как из пекарни
- 0
- 0
- 0
- 57k5
Этот хлеб очень напоминает по вкусу хлеб из деревенской пекарни. Готовится долго, но не требует никаких особых усилий и затрат. Тесто по-настоящему вызревшее, никакого привкуса дрожжей. Испекли одну партию - ставьте новое тесто. Как раз подоспеет, когда хлебушек закончится. Корочка очень хрустящая,
25.11.2008, больше пятнадцати лет
svet32lana
- 40
- 15
- 15
- 7
Домашний хлеб "Обрусевший чурек"
- 0
- 0
- 0
- 67k1
Обрусевший, потому что настоящий чурек делают на воде и пекут в тандыре. Он более тонкий, немного резиновый. Мне больше понравилось делать на молоке, хлеб получается более пышный, более нежный, с похрустывающей корочкой, остаeтся мягким 2 -3 дня. Семья наотрез отказывается от покупного хлеба с тех п
15.01.2009, больше пятнадцати лет
галюся
- 8
- 2
- 2
- 0
Хлеб с луком, беконом и грибами
- 0
- 0
- 0
- 65k1
Вот такой вкусный хлеб испекла моя печка, которую мне подарили. От себя добавлю: можно количество грибов (если кто не любит, как и мой сын) заменить дополнительно беконом и луком. Чтобы общее количество наполнителя в граммах, предложенного по рецепту оставалось таким же. В моем варианте именно так я
13.05.2009, больше пятнадцати лет
alen4ik
- 111
- 20
- 14
- 24
Живой хлеб
- 0
- 0
- 0
- 36k5
Черный хлеб полезнее белого. Цельнозерновой хлеб полезнее черного. Но самый полезный для здоровья хлеб - солодовый, хлеб из проросшего зерна... Он невзрачный на вид, грубоват и не отличается воздушностью. Но в каждом его грамме - сила природы и энергия жизни!
23.10.2013, больше десяти лет
s-v-e-t-l-i-k
- 183
- 21
- 14
- 33
Хлеб без вымешивания
- 0
- 0
- 0
- 51k1
Очень вкусный, похож на чиабатту. Идеален для начинающих хлебопеков. Подходит для поста.
07.04.2011, больше пятнадцати лет
Коза-дереза
- 4
- 2
- 2
- 0
Хлеб с сыром и орехами
- 0
- 0
- 0
- 20k4
Домашний хлеб обладает особым вкусом и притягательностью. Ведь выпекая хлеб своими руками, мы вкладываем в него свою душу. Предлагаю вариант нежного сырно-сливочного хлебушка с тонким ореховым вкусом.
07.12.2015, больше десяти лет
Светлана Владимировн
- 72
- 17
- 15
- 12
Картофельный хлеб
- 0
- 0
- 0
- 34k8
Именно так назывался этот хлебушек в книге, в которой я его нашла. Я влюбилась в него с первого раза. Картофельный отвар и пюре делают его мякиш просто необыкновенным. Белоснежный, мягчайший (кстати, очень долго не черствеет), "пружинисты й", гибкий, корочка с легким ароматом печеного картофеля. М-
16.05.2014, больше десяти лет
natalina79
- 13
- 5
- 4
- 10
Ржаной хлеб с розовым перцем
- 0
- 0
- 0
- 37k7
Для Ирины Irena Paloma, другим позитивным поварятам заходить не возбраняется. Ведь к хлебушкам можно только с хорошим настроением! Ржаной хлеб по этому рецепту пеку очень давно, под настроение делаю какие-то добавки и всегда прекрасно получается.
11.01.2013, больше десяти лет
vinogradinka
- 74
- 13
- 11
- 5
Французский сладкий хлеб на закваске
- 0
- 0
- 0
- 25k7
Изначально я хотела приготовить бриошь на закваске, но вышел сдобный сладкий хлебушек - большой, ароматный, плотнее, чем бриошь. С маслом и джемом - объедение!
08.11.2015, больше десяти лет
Волкова Дарья
- 39
- 5
- 5
- 6
Картофельный хлеб для пастуха
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Может показаться, что название рецепта странное. Старалась поточнее перевести со словацкого языка. Хлеб получился вкусный, подойдет для обеденного стола и на природу. С любым салатом и сам по себе сытный и пахучий. Заходите, угощаю!
06.06.2018, больше семи лет
Беннито
- 477
- 43
- 24
- 79
Хлеб пшенно-овсяный для бутербродов
- 0
- 0
- 0
- 14k9
Летом в жару с едой бывает сложно. Готовить не хочется, есть что-то горячее тоже. Поэтому бутерброды летом, по крайней мере, в моей семье - дело привычное и обязательное. С чем бутерброды, вопрос не здесь, а вот хлеб я постоянно пеку домашний. Разный пеку, пробую и сочетаю муку разную, жидкость и пр
04.08.2016, больше семи лет
ogiway
- 447
- 41
- 20
- 105
Бездрожжевой хлеб с семолиной
- 0
- 0
- 0
- 40k
Очень вкусный, нежный хлебушек. Начитавшись статей о вреде дрожжей, решила, что буду сама печь хлеб и только на закваске. Эксперимент удался, значит теперь тоько такой хлеб будет на столе у моей семьи
10.02.2013, больше десяти лет
Ольчик40
- 220
- 28
- 19
- 20
Отрубной хлеб с травами
- 0
- 0
- 0
- 30k3
Отрубной хлеб считается одним из самых полезных. Вот я и хочу поделиться с вами своим любимым рецептом. Хлеб получается высокий, легкий и очень ароматный. С травами вы можете экспериментировать, добавлять ваши любимые. Заходите и угощайтесь.
03.10.2013, больше десяти лет
JeSeKi
- 374
- 35
- 22
- 104
Белый хлеб с медом и имбирем
- 0
- 0
- 0
- 25k6
Хочу предложить вашему внимание еще один удачный рецепт хлеба для ХП. Хлебушек получается пышный, с таким приятным медово-имбирным ароматом. С холодным молоком и медом - это что-то!!! За рецепт огромное спасибо Mimi B.
26.07.2014, больше десяти лет
JeSeKi
- 374
- 35
- 22
- 104
Постный хлеб "Три злака, три семечки"
- 0
- 0
- 0
- 25k4
Воздушный хлебушек из пшеничной и ржаной муки, с добавлением манной крупы и различными семечками. Имеет нежный мякиш и легкую текстуру. Изюминку данному блюду также придает соевый соус "Киккоман". А обжаренный лучок в тесте создает аппетитный аромат
17.03.2015, больше десяти лет
milovar luck
- 177
- 24
- 18
- 12
Хлеб "Интрига"
- 0
- 0
- 0
- 52k1
Этот хлеб должен заинтриговать своей необычностью. Хлеб с зелeным горошком, укропом, луком и томатом.
01.12.2009, больше пятнадцати лет
АЛЕКСАШКА ЩЕПАК
- 6
- 1
- 1
- 1