Домашний хлеб
Подбор рецептов
Хлеб отрубной без замеса
- 0
- 0
- 0
- 1k5
Полезный и вкусный домашний отрубной хлеб. Готовится при минимальном вашем участии и настолько просто, что во время процесса вы даже руки в муке не испачкаете. Рецепт, конечно, не нов и не оригинален. Еще один вариант хлеба без замеса с ночной расстойкой. Но, возможно, он будет интересен тем, кто не
17.08.2018, больше семи лет
Mary Stone
- 297
- 30
- 16
- 50
Пышный рисовый хлеб к завтраку
- 0
- 0
- 0
- 20k
Мягкий, пышный белый хлеб для вас и ваших домашних. Один из тех рецептов, где всё настолько просто, что справится даже начинающий хлебопёк! Я очень люблю домашний хлеб (да и кто же его не любит?)
19.02.2016, больше десяти лет
sibir77
- 627
- 43
- 23
- 127
Марокканский хлеб
- 0
- 0
- 0
- 17k
Увидела вчера рецепт у Маргариты (Marga) на другом кулинарном сайте и не успокоилась, пока вечером не испекла этот хлебушек. Я - точно не хлебопек, у меня другое хобби, но тут меня "раззадорило" и специально после работы пошла в магазин за семолиной, т. к. знала, дома ее нет. И вот, в результате у м
13.10.2016, больше семи лет
angy munteanu
- 130
- 19
- 16
- 18
Венский хлеб
- 0
- 0
- 0
- 32k6
Pain viennois. Ничего подобного на сайте не нашла. Хлеб получается воздушный, почти невесомый и очень вкусный. Из-за того, что верх хлебушка смазывается взбитым с солью яйцом, корочка имеет чуть солоноватый вкус.
26.02.2013, больше десяти лет
JeSeKi
- 374
- 35
- 22
- 104
Луковый хлеб по-итальянски
- 0
- 0
- 0
- 63k7
для тех, кто любит соленый закусочный хлеб...
21.03.2009, больше пятнадцати лет
chus
- 71
- 21
- 15
- 37
Ячменный хлеб с семенами льна
- 0
- 0
- 0
- 1k5
Ячменную муку сложно назвать популярным продуктом на кухне, а зря, ведь по количеству полезных веществ, она настоящий кладезь. По утверждениям специалистов сказочный "Колобок" представляет собой истинное блюдо русской кухни, которое было изготовлено из ячменной муки, т. к. простой народ не мог себе
04.10.2018, больше семи лет
wise1288
- 133
- 7
- 7
- 0
Пшенная плетенка с карри
- 0
- 0
- 0
- 10k3
Ароматная выпечка для Вашего стола! Золотистый, ароматный, вкусный батон.
18.09.2017, больше семи лет
GEETA
- 64
- 10
- 8
- 5
Хлеб с начинкой на пикник
- 0
- 0
- 0
- 25k5
Вместо бутербродов предлагаю приготовить на пикник хлеб с начинкой. А сколько вариантов начинки можно применить...
18.05.2014, больше десяти лет
Юлия1211
- 248
- 38
- 22
- 25
Хала "Колосок" из 7 жгутов
- 0
- 0
- 0
- 52k7
Всегда было интересно, как плетутся Халы, но из-за своего "геометрического кретинизма" всe время путаюсь, куда какой жгут направлять... , этот способ мне показался несложным и интересным...
30.04.2010, больше пятнадцати лет
нютта
- 29
- 13
- 11
- 8
Праздничный хлеб-рулет
- 0
- 0
- 0
- 61k
Такой хлебушек очень подойдет на праздничный стол.
15.03.2009, больше пятнадцати лет
биа46
- 66
- 21
- 13
- 42
Самый быстрый хлеб
- 0
- 0
- 0
- 13k2
Дорогие поварята, наверняка, в любом доме случается так, что совсем не оказалось хлеба, а времени на его выпечку в обрез, да и в магазин идти вовсе не хочется. Для такого случая хочу поделиться с Вами рецептом приготовления очень быстрого хлебушка, который готовится буквально в течение 5 минут, не с
10.08.2017, больше семи лет
hellena2013
- 77
- 19
- 15
- 1
Горячий овсяный хлеб
- 0
- 0
- 0
- 23k8
Вдохновившись тем, что мой предыдущий рецепт хлеба добавило себе в кулинарную книгу так много пользователей, я решила поделиться еще одним) Хлеб получается вкусным, воздушным за счет того, что часть муки заменена овсяными хлопьями. Этот хлеб я готовлю в хлебопечи, но можно использовать и духов
25.09.2014, больше десяти лет
leontina-2014
- 150
- 23
- 19
- 29
Ржаной хлеб с шоколадом и медом
- 0
- 0
- 0
- 17k4
Обнаружив этот рецепт, я поняла, что он мой! Не знаю, как это объяснить, но он мой! Всего одна тонкость и ржаной хлеб просто заиграл по-новому! Он не стал десертным, но вкус и цвет получился глубоким и богатым. Никто ни за что не догадается, что добились Вы этого с помощью 20 граммов шоколада.
30.01.2016, больше десяти лет
Gerardina
- 176
- 25
- 15
- 20
Хлеб Французский на минеральной воде с газом
- 0
- 0
- 0
- 62k7
Сама не поверила, что такая вкуснятина получилась! Очень хо-ро-ший! Мой первый удачный опыт с сухими дрожжами... Утром пробу сняла - с мягким свежим козьим сыром... М-м-м...
22.06.2009, больше пятнадцати лет
Laralaram
- 96
- 18
- 15
- 18
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Хлеб Французский на минеральной воде с газом
Ржаной хлеб "Без ничего"
- 0
- 0
- 0
- 37k8
Рецепт этого красивого хлеба с хрустящей корочкой и очень пористой структурой на основе питательной обдирной ржаной муки и растительного масла, с добавлением манки, найден был так же на просторах Интернета. Хлеб очень долгое время остается свежим. А еще он мне очень напоминает советский ржаной хлеб:
07.03.2014, больше десяти лет
JeSeKi
- 374
- 35
- 22
- 104
Пшенично-ржаные булочки
- 0
- 0
- 0
- 59k9
Вчера нашла рецепт Юленьки "Подкова на счастье" (http://www.povareno k.ru/recipes/show/21 329/) и решила по этому принципу сделать булочки, как бы с "эффектом мрамора". Только тесто я брала свое.
29.04.2009, больше пятнадцати лет
Водолейка
- 466
- 45
- 20
- 29
Постный хлеб с грибами и красным луком
- 0
- 0
- 0
- 38k4
Очень вкусный, хотя и абсолютно постный хлеб или рулет, да какая разница, главное - вкусно!
20.03.2012, больше десяти лет
Ттшка
- 259
- 40
- 23
- 15
Хлеб "Российский"
- 0
- 0
- 0
- 31k2
Один из самых вкусных ржаных сортов хлеба. Возможно, кто-то из вас пробовал такой хлеб в те времена, когда его выпекали еще по ГОСТу. Сейчас он, к сожалению, уже не тот. Поэтому рекомендую печь дома и наслаждаться забытым вкусом!
26.10.2013, больше десяти лет
s-v-e-t-l-i-k
- 183
- 21
- 14
- 33
Картофельные лепешки с базиликом
- 0
- 0
- 0
- 50k8
Лепешки из теста с добавлением картофельного пюре. Мякиш пористый, воздушный, с ароматом базилика.
19.06.2009, больше пятнадцати лет
Lacoste
- 244
- 41
- 21
- 53
Булка к чаю на скорую руку
- 0
- 0
- 0
- 53k2
Иногда хочется свежей выпечки, но времени для ее приготовления нет. С работы звоню сыну и он ставит тесто. К моему приходу тесто готово. Возможно кому-нибудь пригодится этот рецепт. Я пользуюсь часто этим способом, если даже готовлю тесто сама.
05.02.2011, больше пятнадцати лет
Nika
- 794
- 38
- 21
- 98