Домашний хлеб
Подбор рецептов
Белый Слоеный Хлеб
- 0
- 0
- 0
- 52k9
Ох, как вкусно и необычно. Попробуйте и не пожалеете. Получается мягкий, воздушный с корочкой домашний хлеб
28.03.2010, больше пятнадцати лет
почемучка
- 157
- 23
- 18
- 9
Хлеб ржаной
- 4
- 0
- 0
- 63k8
Публиковать рецепт не хотела. Хлеб, в принципе, простой. Такой, какой продается в магазине -черный круглый. Так что рецепт, как видите, не для всех. Но меня попросили, и я не смогла отказать :-) И, даже если он пригодится одному человеку, я буду рада. Мне в этом хлебе нравится пропорция ржаной и пше
20.04.2010, больше пятнадцати лет
Хаврошечка
- 36
- 14
- 10
- 8
Хлеб на майонезе "Золотые косички"
- 0
- 0
- 0
- 29k2
Наши предки говорили, что хлеб – всему голова, считая его важнейшим атрибутом застолий. И были правы: даже если ваш обед будет состоять только из хлеба, вы гарантированно наедитесь. Ведь в этом продукте содержатся все необходимые организму крахмалы, жиры и белки. В настоящее время различают около 20
12.11.2014, больше десяти лет
milovar luck
- 177
- 24
- 18
- 12
Белый (неферментированный) ржаной солод
- 0
- 0
- 0
- 36k7
Белый солод редко встречается в свободной продаже. А приготовить его в домашних условиях совсем не сложно. Совершенно необходимый компонент для белого кваса, некоторых заварных сортов хлеба (Рижский и др.), для приготовления хлебопекарной закваски ускоренным способом.
31.05.2013, больше десяти лет
s-v-e-t-l-i-k
- 183
- 21
- 14
- 33
Хлеб на мацони с орехами
- 0
- 0
- 0
- 20k8
Вкусный хлебушек с ореховым вкусом и нежным мякишем, который не черствеет до 2х дней, если останется))
16.05.2016, больше десяти лет
Ксения026
- 185
- 26
- 17
- 45
Батон отрубной с кунжутом
- 0
- 0
- 0
- 59k5
Легкий в приготовлении и полезный батон с отрубями и кунжутом.
19.04.2010, больше пятнадцати лет
inna_2107
- 264
- 30
- 19
- 23
Круглая хала
- 0
- 0
- 0
- 58k1
Pinwheel (круглая хала) Очень вкусный, мягкий, воздушный, слегка сладковатый хлеб! Почти каравай)))
22.05.2011, больше пятнадцати лет
Прохорова Наталья
- 49
- 21
- 18
- 8
Капустный хлеб в хлебопечке
- 0
- 0
- 0
- 53k4
Нашла этот рецепт в книжечке, купленной в магазинчике. Называется она "Рецепты для хлебопечки". Естественно, я его переделала под свою Лыжку и.... получился ОЧЕНЬ вкусный хлебчик. Пеку его уже второй день и уходит на "ура". Ниже перепишу оригинальный рецепт, может как раз кому-то для его хлебопечк
22.07.2009, больше пятнадцати лет
Водолейка
- 466
- 45
- 20
- 29
Хлеб с кунжутом
- 3
- 0
- 0
- 31k2
Невероятно вкусный, высоченный и почти невесомый хлеб. Всегда получается удачным. Вкусен как с первыми блюдами, так и с бутербродами.
24.03.2014, больше десяти лет
JeSeKi
- 374
- 35
- 22
- 104
Хлеб "Римский"
- 0
- 0
- 0
- 34k3
Рецепт этого хлеба найден на просторах Интернета. Пшеничный хлеб с добавлением ржаного солода и смеси различных семян, всё это придает ему необыкновенный средиземноморский вкус. Очень вкусен с первыми блюдами, а также со сладким чаем или кофе.
26.01.2014, больше десяти лет
JeSeKi
- 374
- 35
- 22
- 104
Кольца-фокачча
- 0
- 0
- 0
- 55k3
В Италии из теста для фокачча выпекают много разного хлеба. Кроме того начинок великое множество. На сайте есть рецепты, но вот еще один его вариант. Два очень ароматизированных кольца, в виде цветка будут как красивым, так и вкусным дополнением к вашему столу. Очень хрустящий хлебец с чесночно-
04.06.2009, больше пятнадцати лет
надя ш
- 42
- 15
- 12
- 5
Ржаной хлеб на квасе с подсолнечными семечками
- 0
- 0
- 0
- 24k9
Предлагаю поварятам рецепт очень вкусного ржаного хлебушка на квасе, который отлично дополняют злаковые хлопья и подсолнечные семечки. Такой хлебушек прекрасно послужит, как основой для бутербродов, так и дополнением к первым блюдам.
06.06.2015, больше десяти лет
МурКатеринка
- 208
- 31
- 20
- 45
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Ржаной хлеб на квасе с подсолнечными семечками
Пышки
- 0
- 0
- 0
- 56k3
Пышки (домашний хлеб). Очень просто и вкусно, не требует особых затрат! Что называется "дешево и сердито". Возня с тестом всего займет минут 10. А в результате получится ароматный, вкусный хлеб. Подойдет для начинающего поваренка! Попробуйте!
23.06.2011, больше пятнадцати лет
Nesty0892
- 6
- 0
- 0
- 1
Хлеб ржаной домашний живой
- 0
- 0
- 0
- 40k4
Очень люблю чисто ржаной хлеб. Долго искала рецепт без добавления пшеничной муки. Фактически такой хлеб называется "черный". Так говорит моя бабуля. Однако, в интернете в основном размещены рецепты хлеба, где используется ржаная мука с пшеничной. Наконец нашелся рецептик "живого" ржаного хлеба на кв
17.10.2011, больше десяти лет
Леля Абильштейн
- 94
- 25
- 21
- 40
Ржаные хлебные плиточки со специями
- 0
- 0
- 0
- 11k4
Ржаные хлебные плиточки со специями — импровизация на хлебную тему. Эти хлебцы чудесны - хрустящая корочка, крупнопористый мякиш, удобная форма для бутербродов, аромат специй - не передать словами!
24.03.2017, больше семи лет
s-v-e-t-l-i-k
- 183
- 21
- 14
- 33
Хлеб домашний
- 0
- 0
- 0
- 53k5
Вот очередной хлебушек - легко и просто, а результат! М-м-м, невообразимая вкуснятина, аромат такой, что дух зашибает... Нежный, мелкопористый мякиш, чудный хлеб - его полюбят и взрослые, и дети...
16.11.2009, больше пятнадцати лет
Laralaram
- 96
- 18
- 15
- 18
Ржано-пшеничный хлеб на пиве с жареным луком
- 0
- 0
- 0
- 50k9
Очень давно хотелось ржаного (хотя бы частично) хлебушка. У нас его, к сожалению, не пекут. Или пекут очень дорого в частных пекарнях. Поэтому я собрала в кулак все свои страхи. И решила - будь, что будет ! За оригинальный рецепт - большое спасибо Наташе (ruletka78 ) с сайта кулинар. ру И, хотя,
05.12.2011, больше десяти лет
Delfaniya
- 26
- 4
- 4
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Ржано-пшеничный хлеб на пиве с жареным луком
Десертный хлеб "Три любви"
- 0
- 0
- 0
- 37k7
Оригинальный десертный хлеб с маком, курагой, какао и орехами, который получается слоями. Хлеб высокий, ароматный. Смотрите сами.
09.07.2013, больше десяти лет
JeSeKi
- 374
- 35
- 22
- 104
Греческий пасхальный хлеб
- 0
- 0
- 0
- 39k2
Этот хлеб получается пышным, мягким, с лимонным и легким сладко-пряным ароматом. Для него замешивается тесто сдобное и сладкое, такое же, как и на традиционные куличи. Рецепт я вычитала в интернете, а так как куличи едят всю Пасхальную неделю до Радоницы, то решила приготовить этот хлеб.
12.05.2013, больше десяти лет
Marusia1891
- 16
- 0
- 0
- 2
Отрубной хлеб с морковью и арахисом
- 0
- 0
- 0
- 8k8
Вкусный и полезный, интересный и оригинальный домашний хлеб. И ведь ни за что не догадаешься, что хлеб этот постный. Настолько он получается пышным, воздушным и душистым.
26.08.2017, больше семи лет
Mary Stone
- 297
- 30
- 16
- 50