Дрожжевое тесто
Подбор рецептов
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
- 0
- 0
- 0
- 22k5
Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными
11.05.2016, больше десяти лет
tastyminute
- 93
- 25
- 20
- 11
Нестареющее тесто "Хрущевское"
- 0
- 0
- 0
- 69k
Наверное, не раз вы слышали об этом тесте, рецепт не новый, но мне захотелось поделится своими впечатлениями о нем. Источник: книга Ларисы Исаровой "Блюда-скороспелки"
12.05.2008, больше пятнадцати лет
Lacoste
- 244
- 41
- 21
- 53
Сдобное тесто для ленивых хозяек
- 0
- 0
- 0
- 45k3
Очень сдобное тесто, которое не требует, практически, никаких усилий, кроме вмешивания муки (самые ленивые могут использовать миксер). Рецепт этот я нашла в какой-то кулинарной брошюрке (автора, к сожалению, не помню). Сам рецепт запомнился мне сразу, потому что нужно было запомнить только количеств
29.12.2010, больше пятнадцати лет
Julja_lja
- 477
- 41
- 22
- 57
Быстрое и вкусное тесто
- 1
- 0
- 0
- 23k5
Быстрое дрожжевое тесто идеально подходит для пирожков и пиццы. Получается мягким, воздушным и пышным. Находка для новичков, т. к. получается абсолютно у всех
30.11.2015, больше десяти лет
lenok2105
- 2
- 3
- 3
- 1
Сдобное дрожжевое тесто "Без заморочек"
- 0
- 0
- 0
- 20k3
Я к вам снова с тестом. Это рецепт моей мамочки. Быстро и просто - без опары и замеса. В итоге - вкуснейшее тесто для сладких духовых пирожков и булочек.
11.07.2016, больше десяти лет
tastyminute
- 93
- 25
- 20
- 11
Тесто для пиццы правильное
- 0
- 0
- 0
- 34k6
Как обычно готовят тесто? Наливают воды и бухают муки до такого состояния, что тесто перестает липнуть к рукам и лишь потом слегка вымешивают, особо не напрягаясь. Или же сразу добавляют воды по минимуму. Так вот, эту грубую комковатую массу я никак не могу назвать тестом, правильным тестом, с ним о
06.08.2013, больше десяти лет
Triken
- 13
- 2
- 2
- 2
Дрожжевое тесто на кипятке
- 0
- 0
- 0
- 17k
Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре
03.08.2016, больше семи лет
Демоника
- 206
- 31
- 19
- 26
Пирожки жареные
- 0
- 0
- 0
- 60k5
Хочу поделиться рецептом необычного теста. Откуда у меня этот рецепт, я не помню, но очень давно. Делала из него миллион раз пирожки с капустой, мясом, горохом.... и не было такого случая, чтобы тесто "подвело".
22.09.2009, больше пятнадцати лет
оксаша
- 39
- 9
- 8
- 3
Любимое тесто для жареных пирогов
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Это мой самый любимый рецепт дрожжевого теста для жареных пирогов. Рецептов теста перепробовала массу, остановилась на этом. Идеальное тесто для беляшей. При жарке на тесте образуются аппетитные пупырышки, как на чебуреках. Тесто вкусное и на второй день, достаточно сдобное, не резиновое.
06.05.2018, больше семи лет
iren0511
- 133
- 27
- 17
- 51
Воздушное тесто тети Нюры
- 0
- 0
- 0
- 40k6
Именно под таким названием увидела я этот рецепт на сайте Евгении Курленя. Автор пишет:"Еще один рецепт из пожелтевшей записной книжки... Я и правда не знаю, кто были эти женщины, так щедро делившиеся своими рецептами с моими мамой и бабушкой, но что ни рецепт, то просто шедевр!" После таких слов,
17.10.2011, больше десяти лет
Arin4ic
- 170
- 24
- 18
- 11
Рецепт теста для пышных пирожков
- 0
- 0
- 0
- 68k1
Это рецепт моей бабушки. Пироги получаются очень пышные и вкусные. Всем советую!
19.04.2009, больше пятнадцати лет
Bibigonchik deleted
- 37
- 8
- 8
- 0
Французское тесто
- 0
- 0
- 0
- 61k5
Захотелось мне вчера пирожков с яблоками... Ну, прямо, очень-очень захотелось! Решила заодно испробовать какой-нибудь новый рецепт теста. Выбрала, испекла и слопала пять пирожков подряд!!! Потом муж задумчиво поглощал их один за другим, пришлось отбирать в срочном порядке, чтобы хоть что-нибудь оста
10.04.2009, больше пятнадцати лет
Silverina1
- 376
- 31
- 20
- 93
Дрожжевое тесто для пиццы "Любимое"
- 0
- 0
- 0
- 12k6
Хочу поделиться своим любимым рецептом дрожжевого теста для мягкой и тонкой пиццы! Им я пользуюсь не один год и всегда отличный результат! Рекомендую!
10.07.2017, больше семи лет
ekaterina-lav
- 5
- 3
- 3
- 0
Тесто "Раз, два и готово"
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Наткнулась на такую инфу в инете, что куркума в дрожжевом тесте помогает ему дольше не черстветь. Вот я решила это проверить. Сам рецепт родился в вечерних размышлениях о завтрашнем дне))) Ну а тесто, конечно же, ночное...
18.04.2018, больше семи лет
Ольга Федюнина
- 314
- 42
- 21
- 32
Тесто дрожжевое и пирожки с картофелем
- 0
- 0
- 0
- 56k4
Это не тесто, а чудо, такого легко "подходимого" и потрясающе нежного, мягкого я больше негде не встречала! Узнала о нем по большому секрету, но не могу удержаться и не поделиться им, тесто заслуживает широкой публики! Весь секрет в одном ингредиенте!
11.11.2009, больше пятнадцати лет
rdatagan86
- 2
- 1
- 1
- 0
Дрожжевое тесто на лимонаде
- 0
- 0
- 0
- 9k2
Пуховое, тающее во рту и растущее на глазах тесто. Легкую остроту ему придает горчица.
29.09.2017, больше семи лет
Ольга Федюнина
- 314
- 42
- 21
- 32
Венское тесто
- 0
- 0
- 0
- 60k5
Давно искала рецепт этого теста. Перечитала очень много. И вот нашла и решила попробовать. Долго, но потерянное время оправдало мои труды. Это просто Божественное тесто, оно просто тает во рту. Это тесто годится и для куличей.
15.03.2010, больше пятнадцати лет
почемучка
- 157
- 23
- 18
- 9
Пахлава слоеная
- 0
- 0
- 0
- 11k3
Рецепт напишу Не постной пахлавы, но в скобках к ингредиентах напишу, чем можно в пост заменит их, чтобы получить постную сладость.
12.06.2017, больше семи лет
Настя0306
- 5
- 1
- 1
- 8
Тесто за 15 минут "Ленинградское"
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Все кто попробует выпечку из этого теста, будут просить рецепт! Готовится моментально, съедается еще быстрее. Не раз этот рецепт выручал меня, когда звонят неожиданные гости, моментальная пицца из этого теста придет на выручку! Попробуйте!
02.07.2018, больше семи лет
nataliamatveeva173
- 11
- 0
- 0
- 0
Пирожковое тесто "Пышка"
- 0
- 0
- 0
- 58k8
Это тесто меня научила готовить мамочка!!! Из него можно готовить как пирожки, так и беляши, пиццу и многое другое. Это тесто нетрудно заводить и оно быстро готовится. Да! Ещe один маленький секрет :это тесто я готовлю во время поста, только без яиц!!!
12.01.2009, больше пятнадцати лет
О-ля-ля
- 7
- 1
- 1
- 0