Подбор рецептов
Соус "Голландез"

Соус "Голландез"

  • 0
  • 0
  • 0
  • 19k4
Голландез — это классический соус французской кухни на основе яичных желтков и сливочного масла. Он нежно-жёлтого цвета с приятной бархатной текстурой и доминирующей ноткой сливочного масла.
14.10.2015, больше десяти лет
Первушина Елена, автор рецепта: Соус "Голландез"

Первушина Елена

  • 420
  • 37
  • 22
  • 87
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Соус "Голландез"

Дижонская горчица

Дижонская горчица

  • 0
  • 0
  • 0
  • 21k2
Дижонская горчица (фр. Moutarde de Dijon) была изобретена в 1856 году Жаном Нежоном (Jean Naigeon) из Дижона, который заменил уксус, традиционно применявшийся для приготовления горчицы, на кислый сок незрелых виноградин, что сделало горчицу более нежной и лёгкой.
06.11.2015, больше десяти лет
девушка с веслом, автор рецепта: Дижонская горчица

девушка с веслом

  • 75
  • 14
  • 11
  • 9
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Дижонская горчица

Соус к оладьям "Зелёная сметана"

Соус к оладьям "Зелёная сметана"

  • 0
  • 0
  • 0
  • 23k7
Простой, но очень вкусный и пикантный соус, добавит изюминку на вашем праздничном столе!
29.02.2016, больше десяти лет
lada l09, автор рецепта: Соус к оладьям "Зелёная сметана"

lada l09

  • 261
  • 36
  • 18
  • 54
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Соус к оладьям "Зелёная сметана"

Сливочный соус для салатов

Сливочный соус для салатов

  • 0
  • 0
  • 0
  • 1k1
Если вдруг захотелось вкусненького, а в магазин идти не хочется, можно из подручных средств приготовить сырный соус. А, уж с ним, самые обычные продукты покажутся райской едой. Хочу предложить соус на основе сливочного сыра. Готовится быстро и порадует вас своим вкусом. Соус густой, можно намазать н
17.08.2018, больше семи лет
mtata, автор рецепта: Сливочный соус для салатов

mtata

  • 496
  • 29
  • 16
  • 157
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Сливочный соус для салатов

Острый томатно-чесночный соус

Острый томатно-чесночный соус

  • 0
  • 0
  • 0
  • 46k7
Готовить этот соус меня научил мой молодой человек. В его семье соус подают к хинкалу (национальное дагестанское блюдо), но он так же хорошо подходит к мясу, лапше, пельменям, можно взять на природу к шашлыку или просто макать в него хлебушек. Соус получается очень острым, для любителей "погорячее",
15.05.2011, больше пятнадцати лет
Масяся, автор рецепта: Острый томатно-чесночный соус

Масяся

  • 142
  • 31
  • 23
  • 17
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Острый томатно-чесночный соус

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.