Горячие блюда из баранины
Подбор рецептов
Баранья лопатка в мятном соусе
- 0
- 0
- 0
- 44k4
На той неделе я впервые попробовала баранью ногу в мятном соусе.. Куплена она была мной в супермаркете исключительно из любопытства сочетания продуктов... Решила приготовить эту вкуснятину дома сама. Пролистав множество страниц интернета я наткнулась на видео, где Джейми Оливер готовит баранью лопат
31.07.2010, больше пятнадцати лет
Eva Grimm
- 228
- 25
- 17
- 25
Запеканка с бараниной и овощами
- 0
- 0
- 0
- 51k8
Несложный рецепт, возиться 30 минут, и затем блюдо само готовится около часа. Лучше брать мясо ягненка или молодого барашка - получается нежно и вкусно.
28.07.2009, больше пятнадцати лет
Лианна
- 33
- 3
- 3
- 0
Хинкал
- 0
- 0
- 0
- 14k8
Хинкал – блюдо дагестанской кухни. Но и там, как мне рассказывали, едва ли не в каждой семье (а уж в каждом селении – точно) его готовят по-своему. Немудрено. Дагестан населяет несколько десятков национальностей, на формировании кулинарных традиций это не может не сказываться. Один знакомый уроженец
17.01.2017, больше семи лет
vasilevg
- 156
- 29
- 20
- 14
Мансаф иорданский
- 0
- 0
- 0
- 18k8
Предлагаю вашему вниманию иорданский вариант Мансафа -праздничного блюда из баранины (реже телятины, курицы), приготовленной в сметанном соусе или соусе из йогурта. Подается с рисом и орехами. Мансаф гости традиционно едят совместно из больших блюд. Дно блюда выстилается тонким лавашем, на него выкл
04.11.2015, больше десяти лет
Dinara Habibi
- 5
- 0
- 0
- 0
Баранина с киви
- 0
- 0
- 0
- 55k9
На телевидении Новой Зеландии есть образовательная программа для детей "Cool Kids Cooking". Программа пропагандирует здоровое питание, потому что это не секрет, что рестораны быстрого питания (Макдотальдс и т. п. )калечат не только желудки, но и "мозги" наших детей. Этот рецепт я взяла из этой про
08.08.2010, больше пятнадцати лет
ElenKaNZ
- 118
- 21
- 18
- 4
Баранина с нутом и черносливом
- 0
- 0
- 0
- 22k7
Это блюдо - праздник, блюдо - выходной ужин и блюдо для настоящих мужчин, а также всех ценителей очень вкусного мяса. Сделав мясо по этому рецепту Вы удивите всех и соберете всю свою семью у такой вот большой тарелки. Рецепт самодостаточен и не требует никакого гарнира, ну если только свежих овощей
14.04.2015, больше десяти лет
петрова любовь
- 159
- 20
- 17
- 25
Каре ягненка с быстрым картофельным гратеном
- 0
- 0
- 0
- 23k7
В регионе Бретань сильные морские ветры наносят слой соли на луга, на которых разводят барашков, чьё мясо приобретает солёный вкус. Поэтому ягнятина-частый гость на столе французов! Предлагаю Вам, любимые поварята, рецепт полноценного французского ужина, который совместил в себе всю прелесть Франции
30.10.2015, больше десяти лет
aleksandra_kapysh
- 70
- 22
- 17
- 7
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Каре ягненка с быстрым картофельным гратеном
Баранина в собственном соку с овощами
- 0
- 0
- 0
- 54k1
Очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Может подаваться с вареным картофелем, так как бульон будет очень вкусной подливкой, а может подаваться как самостоятельное блюдо, так как овощи могут служить хорошим гарниром.
02.10.2011, больше десяти лет
Andrewww
- 4
- 1
- 1
- 0
Баранья лопатка с тушеным картофелем
- 0
- 0
- 0
- 5k9
Готовим такое блюдо обычно при встрече с друзьями. Придумали однажды практически с нуля, не зная, что делать с бараньей лопаткой, которую случайно купили на рынке. Особой сложности нет, немного долго - но того стоит. Мясо получается очень мягким. Прекрасно сочетается с картошкой и овощами. (С
08.04.2018, больше семи лет
balgyr
- 79
- 16
- 10
- 3
Клубничка для ягненка
- 0
- 0
- 0
- 52k
Поступил приказ от родителей «по возможности освободить морозилку для ягод и грибов»… А там моя любимая баранинка, да еще и на косточке ))) Приезжает папа с дачи, да под мышкой ведерко клубники везет… А что из этого вышло – смотрите… Я в восторге!!!
20.06.2010, больше пятнадцати лет
Eva Grimm
- 228
- 25
- 17
- 25
Бобовое ассорти с бараниной
- 0
- 0
- 0
- 65k
Купила я как-то готовую бобовую смесь, уж очень она мне понравилась, яркая такая, красивая.... Приготовила по рецепту, данному на пачке, там была куриная грудка с фасолью, тоже понравилась... И вот теперь, с тех пор я сама смешиваю дома все бобовые - и вкусно получается, и красиво, и приятно готовит
13.03.2010, больше пятнадцати лет
Венерик
- 260
- 30
- 19
- 88
Шашлык "Походный"
- 0
- 0
- 0
- 11k3
Название вполне объяснимо: мариновать невероятно просто (нужны лишь мясо, соль, лимонная кислота пищевая, смесь сухих трав и пакетик). Такой и в походе приготовить несложно, и на даче, где нет провизии... Вообщем, просто и вкусно + не нужно тащить с собой ведро/кастрюлю, где кроме мясного сока ещё и
27.07.2017, больше семи лет
maktub 24
- 7
- 1
- 1
- 0
Запечённая баранина
- 0
- 0
- 0
- 1k
Баранину я полюбила пару лет назад. Видимо раньше мне попадалась невкусная. Любителям запечённой баранины с овощами обязательно понравится. Я сделала сухой маринад, мясо в специях полежало 1,5 дня в холодильнике. Результат получился очень хороший. Летом нет особого желания кушать жирное и долго стоя
29.06.2018, больше семи лет
Друидка
- 14
- 0
- 0
- 0
Бараньи ребрышки в аджике с кинзой
- 0
- 0
- 0
- 16k5
Ребрышки молодого барашка, замаринованные в аджике и запеченные на подушке из кинзы - блюдо ароматное и удивительно нежное! Барашку было, как говорят, чуть больше года, когда он поплатился жизнью в пользу нашего чревоугодия.
11.03.2016, больше десяти лет
vasilevg
- 156
- 29
- 20
- 14
Бараньи ребрышки с фасолью и зеленым горошком
- 0
- 0
- 0
- 45k9
Для любителей баранины хочу предложить это блюдо.
16.10.2010, больше пятнадцати лет
ledi701
- 99
- 22
- 12
- 11
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Бараньи ребрышки с фасолью и зеленым горошком
Ароматная баранина с диким рисом
- 0
- 0
- 0
- 34k5
Популярное блюдо Северной Индии. Традиционно оно готовится с рисом басмати, но я решила сделать его более полезным и ярким, поэтому взяла смесь коричневого, красного и дикого риса от Мистраль (АКВАТИКА COLOR MIX). Идеально для воскресного обеда или праздничного ужина.
18.09.2013, больше десяти лет
s-v-e-t-l-i-k
- 183
- 21
- 14
- 33
Каре ягненка, тушенное с айвой
- 0
- 0
- 0
- 13k
Нежное, сочное мясо с пикантной ноткой кисло-сладкой айвы и ароматами пряностей.
05.01.2017, больше семи лет
Kuss
- 207
- 30
- 16
- 26
Кюфта по-тебризски
- 0
- 0
- 0
- 16k3
Я вновь готовлю по книгам Сталика Ханкишиева. Здесь интересные наборы продуктов, ведь не всегда мы готовим тефтели с изюмом или с пастилой... И конечно же специи и приправы... Да, еще небольшая справка Тебриз - это иранский город, сосед Азербайджана.
15.05.2016, больше десяти лет
yugai ludmila65
- 588
- 27
- 22
- 45
Пряная баранина с овощами и рисом
- 0
- 0
- 0
- 37k4
Могу честно заявить, что всё выдумал сам, от начала и до конца. Готовил в сковороде ВОК, ну думаю, и сотейник подошёл бы.
09.01.2013, больше десяти лет
Виктор Лели
- 37
- 7
- 6
- 1