Горячие блюда из кролика, зайца
Подбор рецептов
Заяц в белом вине
- 0
- 0
- 0
- 32k3
Достался мне неожиданно такой вот трофей. Нашла на сайте всего несколько вариантов приготовления зайца, среди них показался особенно интересным Заяц в коньяке от Виктора Лели - http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/70937/ Решила поделиться с поварятами более женским вариантом - в белом вине.
26.11.2013, больше десяти лет
Senpolia
- 45
- 6
- 6
- 2
Заяц в сметане
- 0
- 0
- 0
- 63k4
Искала рецепт приготовления зайца, но нашла только один, где нужно мариновать мясо целых 15 часов. У меня на это времени не было, и я решила идти своим путeм. Заяц получился ну ооочень вкусный, а главное, без заморочек. Не забрасывайте меня тапками, это мой первый рецепт на Поварeнке.
26.01.2010, больше пятнадцати лет
hvostiktv
- 5
- 4
- 4
- 1
Кролик в духовке по-грузински
- 0
- 0
- 0
- 18k5
Ароматный, вкусный и главное сочный кролик с ароматом шашлыка. Достаточно острый и пряный. В меру пикантный, и без посторонних запахов присущих дичи. Не трудоемкий рецепт, но с потрясающим результатом. Угощайтесь!
19.02.2016, больше десяти лет
Демурия
- 963
- 49
- 25
- 97
Кролик запеченный "Вермутовый"
- 0
- 0
- 0
- 22k6
Хочу предложить вам вариант запеченного кролика в вермуте и сметанно-сырном соусе. Кролик получается нежным и мягким. А еще готовить его просто и без лишних заморочек. Получается ну очень вкусно! Угощайтесь!
11.12.2015, больше десяти лет
Демурия
- 963
- 49
- 25
- 97
Кролик в белом вине и горчице
- 0
- 0
- 0
- 11k5
Мясо кролика под таким соусом получается очень нежным и ароматным. Угощайтесь!
23.06.2017, больше семи лет
julika1108
- 40
- 6
- 6
- 2
Кролик в вине «Стифадо» (Στιφαδο)
- 0
- 0
- 0
- 31k4
Стифадо - блюдо солнечной Греции. Переводится дословно как тушеное мясо. Причем если говорят просто "стифадо", то имеют ввиду говядину или телятину. А из другого мяса конкретизируют из какого. Я попробовала приготовить стифадо из кролика. Суть блюда стифадо - мясо тушится в соусе из большого количес
06.05.2014, больше десяти лет
петрова любовь
- 159
- 20
- 17
- 25
Кролик тушеный обыкновенный
- 0
- 0
- 0
- 62k3
Хотелось чего-нибудь вкусненького. А тут в морозилке кролик. В общем, тушить времени особо не было, ввиду болезни старшенькой, пустила все "на самотек". А когда пошел запах, на кухню начали сползаться мои родненькие со слюной у рта... Такого рецепта на сайте не нашла, решила выложить.
20.12.2009, больше пятнадцати лет
Ваня
- 9
- 1
- 1
- 1
Котлеты из кролика
- 0
- 0
- 0
- 1k1
Друзья, наверно каждый знает, котлет ведь много не бывает! Они из кролика у нас к обеду просто в самый раз! И на ужин тоже можно! Делать их совсем не сложно! На здоровье угощайтесь! И побольше! Не стесняйтесь!
01.02.2019, больше семи лет
masha vet
- 611
- 45
- 22
- 166
Кролик, тушенный в мандариновом соке
- 0
- 0
- 0
- 17k7
Рождественские ароматы витают при одном слове мандарины... А я вам предлагаю приготовить кролика ( вернее его ножки) в мандариновом соке с анисом и морковью... Нежные, отходящее от костей мясо, мандариновый соус и пусть весь мир подождет!
23.11.2016, больше семи лет
astrakhan81
- 172
- 22
- 16
- 4
Апельсиновый кролик с тыквой
- 0
- 0
- 0
- 19k1
Купила на днях кроличьи лапки. Стала искать как бы их приготовить и наткнулась в интернете на этот рецепт. А в холодильнике как раз лежал кусок тыквы. В общем, все совпало! А какой же вкусный при этом получился кролик! Лично я была в полном восторге. Поэтому делюсь с вами!
14.02.2016, больше десяти лет
Gal4oNek
- 286
- 45
- 24
- 144
Плов с кроликом
- 0
- 0
- 0
- 15k7
Плов с кроликом готовлю часто, так как получается нежно и не жирно, да и мясо кролика в холодильнике всегда имеется. Мои родители живут в деревне и выращивают разную живность, в том числе и кроликов. Такой плов очень любят дети. Сын моей сестры просит готовить плов с кроликом даже на завтрак!
29.03.2017, больше семи лет
zyubanova nv
- 7
- 3
- 3
- 1
Кролик под соусом "гламур" "от Маруси"
- 0
- 0
- 0
- 55k8
Нежнейшее мясо кролика в пикантном соусе порадует вас и ваших близких.
24.03.2010, больше пятнадцати лет
БигМама
- 36
- 2
- 2
- 0
Кролик в вине с помидорами и розмарином
- 0
- 0
- 0
- 66k7
Рецептик из кулинарной передачи "Едим дома" с Юлией Высоцкой. Мне очень нравится, как она готовит. Быстро, невероятно вкусно и доступно. Нежное, диетическое мясо кролика с помидорами и чесночком, тушеное в сухом белом вине. Вкусно, ароматно, пальчики оближешь.
11.06.2009, больше пятнадцати лет
alen4ik
- 111
- 20
- 14
- 24
Тушеный кролик с картофелем
- 0
- 0
- 0
- 50k5
Кто любит нежное мясо кроля в сочетании с картошкой - это для вас. Блюдо как для праздничного стола, так и побаловать будние дни. Сколько бы его не готовила по количеству, уходит за раз и на ура))) Угощайтесь!
03.01.2010, больше пятнадцати лет
МаринНочка
- 3
- 2
- 2
- 0
Паэлья с кроликом и беконом
- 0
- 0
- 0
- 26k8
Паэлья - не просто вкусная еда, это гастрономический символ национальной испанской кухни! Попробовать настоящую испанскую паэлью означает насладиться непревзойденным вкусом, а приготовить паэлью значит постичь высоты кулинарного искусства. Название паэльи происходит от латинского слова «patella», ч
23.06.2014, больше десяти лет
катия
- 87
- 15
- 13
- 3
Стифадо из кролика
- 0
- 0
- 0
- 49k9
Алоха, соконфетники. А будет сегодня все очень просто и архипозитивно. А будет у нас кроличья лапка. На счастье............ ,
14.02.2010, больше пятнадцати лет
Брахман
- 58
- 24
- 19
- 10
Кролик, тушенный в сметане с черносливом
- 0
- 0
- 0
- 45k7
Увидела на рынке филе кролика, такое беленькое, свеженькое... Ура! Вот и решена проблема ужина!
25.12.2010, больше пятнадцати лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Кролик в темном пиве с горчицей
- 0
- 0
- 0
- 1k2
Предлагаю вариант приготовления кролика в соусе из лука, пива и горчицы. Мясо получается нежнейшим и очень ароматным. Уваренный соус слегка горчит, что придает пикантности вкусному мясу. Такое блюдо можно приготовить, как на повседневный, так и на праздничный стол.
21.11.2018, больше семи лет
Мария По
- 182
- 26
- 16
- 23
Кролик, тушенный с апельсином
- 0
- 0
- 0
- 34k5
Невероятно простое и в то же время очень изысканное блюдо.
01.05.2014, больше десяти лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Кролик в фруктово-овощном соусе
- 0
- 0
- 0
- 71k1
Нежнейшее диетическое мясо кролика в соусе из томатов, лучка, чесночка и распаренных яблок... Очень-очень вкусно, а главное - полезно!
03.12.2008, больше пятнадцати лет
Хлорка
- 44
- 6
- 6
- 2