Горячие блюда из кролика, зайца
Подбор рецептов
Пьяный кролик
- 0
- 0
- 0
- 69k7
Хотите верьте, хотите нет, но мне попался громадный кролик. Сочетание корицы, пива и петрушки меня пугало, но результат стоит того!Вкуснятина.
26.03.2009, больше пятнадцати лет
Maksiolla deleted
- 16
- 0
- 0
- 0
Запеченный кролик в кефирном маринаде
- 0
- 0
- 0
- 17k8
Сегодня на ужин у нас диетический кролик. Мясо кролика по сравнению с курицей более жесткое, поэтому его всегда лучше замариновать перед приготовлением. Маринование не только смягчает мясо кролика, но и убирает специфический запах. В качестве маринада я использовала кефир, репчатый лук и приправы. П
25.05.2016, больше десяти лет
LanaLukyanova
- 6
- 1
- 1
- 0
Кролик в шоколаде (Conill amb xocolata)
- 0
- 0
- 0
- 41k7
Кролик в шоколаде - самое экзотичное блюдо каталанской кухни. Когда в конце 19 века шоколад начал входить в моду в Европе в виде десертов, напитков, конфет, каталанские повара пошли еще дальше: стали добавлять его в соусы к мясным блюдам. А так как каталанской кухне свойственно смешивать несовместим
22.01.2011, больше пятнадцати лет
montserrat
- 146
- 23
- 19
- 5
Нутрия запеченная с овощами
- 0
- 0
- 0
- 23k1
Мясо нутрии считается деликатесным и ценится как высоко диетический продукт (особенно в Японии). Оно содержит до 25% легкоусвояемого белка. Калорийность 100 граммов мяса 133-182 килокалории. В кулинарии этот сорт мяса используют не часто, хотя оно подходит практически для любого рецепта. Предлагаю в
11.06.2015, больше десяти лет
egorova86
- 23
- 7
- 7
- 10
Пряный кролик в соусе карри
- 0
- 0
- 0
- 17k5
Нежный и пряный, просто тающий во рту кролик, приготовленный в кокосовом молоке с добавлением карри.
11.08.2016, больше семи лет
Kuss
- 207
- 30
- 16
- 26
Рагу из кролика в белом вине
- 0
- 0
- 0
- 44k4
Сегодня предлагаю вашему вниманию нежнейшее рагу из кролика в белом вине. Готовлю я сегодня в мультиварке, но его можно с легкостью приготовить и в обычной духовке.
16.03.2013, больше десяти лет
TatyankaC
- 190
- 19
- 16
- 13
Тушеный кролик с яблоками и миндалем
- 0
- 0
- 0
- 33k9
Мясо кролика очень нежное, очень диетическое и очень вкусное. Очень рекомендую всем включать его в свой рацион.
01.03.2014, больше десяти лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Ножки кролика в пиве с овощами
- 0
- 0
- 0
- 40k6
Друзья, предлагаю Вам немного передохнуть от конкурса и отправится на прогулку в Чехию. Обещаю красивые виды, отличную погоду, прекрасное настроение и рецепт отменных ножек кролика - сочных, нежных и таких соблазнительных!
04.02.2013, больше десяти лет
LaCostena
- 270
- 35
- 20
- 10
Кролик за 3 минуты по-домашнему
- 0
- 0
- 0
- 32k2
Вариант 2 - по-домашнему. Предлагаю приготовить кролика за 3 минуты, в вкуснейшей сметанной подливке, с ароматом подкопченного бекона и с кусочками нежнейшего мяса.
20.10.2014, больше десяти лет
в744нт
- 183
- 27
- 22
- 17
Кролик, тушенный в сметане с тыквой
- 0
- 0
- 0
- 15k2
Я очень люблю мясо кролика и обожаю тыкву. Вот и подумала, а почему не соединить их вместе и не получить двойное удовольствие. Сказано - сделано! Присоединяйтесь!
23.09.2016, больше семи лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Кролик с тыквой и диким рисом
- 0
- 0
- 0
- 30k8
Кролик с диким рисом, запеченной тыквой и тимьяном. В выходные мне нравится приходить на центральный "колхозный" рынок, всегда можно найти что-нибудь интересное. В этот раз моими покупками стали кролик и свежие грецкие орехи (для салата).
16.09.2013, больше десяти лет
Плюшевый Медведь
- 67
- 4
- 4
- 0
Кролик, тушенный на грибах
- 0
- 0
- 0
- 25k1
Если у вас в холодильнике случайно найдется кролик, немножко грибов и желание, то приготовьте это блюдо!
07.11.2015, больше десяти лет
Беннито
- 477
- 43
- 24
- 79
Кролик "Два из одного"
- 0
- 0
- 0
- 4k
Этот рецепт я нашёл совершенно случайно, у Ильи Лазерсона. Решил приготовить кролика, но рецепты с крольчатиной как правило все "долгоиграющие" - длительное вымачивание, длительное маринование, длительная термообработка и тд и тп, а кролика хочется прямо здесь и сейчас... В общем небо сжалилось надо
03.09.2018, больше семи лет
Robert1
- 15
- 3
- 3
- 0
Кролик, запеченный в духовке
- 0
- 0
- 0
- 36k8
По этому рецепту кролик получается очень нежным и вкусным!!!
29.04.2014, больше десяти лет
Ттшка
- 259
- 40
- 23
- 15
Кролик под шубой из овощей с орехово-грибным соусом
- 0
- 0
- 0
- 53k
Попробуйте приготовить кролика по этому рецепту. Результат Вас приятно удивит!
26.07.2010, больше пятнадцати лет
Kazimira deleted
- 4
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Кролик под шубой из овощей с орехово-грибным соусом
Кролик в горчичном соусе
- 0
- 0
- 0
- 24k6
Многие знают, что во Франции особое отношение к горчице. Уже во средневековье Дижон славился своей горчицей. А ее горячими поклонниками были, например, Папа Римский Иоанн XXII, который создал Горчичное общество, король Людовик XIII и Александр Дюма. Поэтому совсем не удивительно, что горчица добавля
08.11.2015, больше десяти лет
Sugar
- 74
- 14
- 12
- 1
Жаркое из кролика в мятно-апельсиновом соусе
- 0
- 0
- 0
- 38k4
Блюдо несложное, готовится быстро, получается просто восхитительно. Даже моему мужу, который не слишком приветствует сладковатый привкус у мясных блюд, очень понравилось.
06.05.2012, больше десяти лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Жаркое из кролика в мятно-апельсиновом соусе
Кролик с картошкой в духовке
- 0
- 0
- 0
- 54k3
Попросил на днях мой восьмилетний сынок приготовить наше фирменное семейное блюдо - курицу с картошкой в духовке. Но какие сейчас куры в магазинах и на рынках всем известно: сплошные гормоны и антибиотики. Мы стараемся их вообще не употреблять, так как придерживаемся по возможности питания органичес
13.06.2011, больше пятнадцати лет
Леля Абильштейн
- 94
- 25
- 21
- 40
Кролик, запеченный с картофелем и овощами
- 0
- 0
- 0
- 62k4
Когда у меня мало времени, а на обед надо подать что-то приличное, я делаю подобное со всеми видами мяса. На этот раз мне попалась под руку тушка кролика, и вот что у меня получилось в результате.
11.03.2010, больше пятнадцати лет
montserrat
- 146
- 23
- 19
- 5
Кролик с горчицей по-французски (Lapin a la moutarde)
- 0
- 0
- 0
- 18k3
Мясо кролика - это самое диетическое мясо. Французы, как известные гурманы, очень ценят и любят блюда из кролика и готовят их с разными травами, овощами и приправами. Я предлагаю один из вариантов, кролик с грибами и горчицей. Блюдо получается очень нежным, сочным и вкусным. Угощайтесь!
28.10.2015, больше десяти лет
Ninzonka
- 287
- 24
- 17
- 12
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.