Горячие блюда из мясных субпродуктов
Подбор рецептов
Кучмачи
- 0
- 0
- 0
- 53k6
Иногда во мне взыгрывают 25 % моей грузинской крови, и хочется приготовить нечто национальное. В этот раз это было блюдо "Кучмачи". Пряное, острое, необыкновенно ароматное, оно, как никакое другое блюдо, согреет в морозный зимний вечер, разгонит кровь и поднимет настроение.
03.02.2010, больше пятнадцати лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Бычьи яйца по-арабски
- 0
- 0
- 0
- 13k5
Никогда не пробовала этот деликатес. Муж давно выпрашивал. И вот решилась. Результатом была потрясена, настолько это вкусно. Муж сказал что напоминает вареный язык, но намного нежнее. Готовится легко. В общем мы были в восторге и это блюдо станет периодически появляться на нашем столе.
24.04.2017, больше семи лет
taissya
- 10
- 3
- 3
- 3
Говяжья печень в сливках
- 0
- 0
- 0
- 69k1
Делаю еe по - своему.
09.09.2008, больше пятнадцати лет
aljonka75
- 9
- 1
- 1
- 0
Печеночники
- 0
- 0
- 0
- 46k6
Думаю что многие делают печеночники, но я их делаю в свиной сетке, поэтому решила поделиться рецептом.
12.04.2010, больше пятнадцати лет
Фрау Марта
- 170
- 31
- 20
- 16
Куриные желудки в азиатском стиле
- 0
- 0
- 0
- 34k2
Хотя мне кажется, здесь мало что от азиатского, и вообще, я не любительница субпродуктов. Но этим летом приготовила это блюдо в первый раз на даче, и если честно сказать, просто от безысходности. В местном магазине смогла купить только замороженные куриные желудки, выбора не было никакого (у нас маг
10.12.2012, больше десяти лет
Ketti-lis
- 48
- 19
- 14
- 6
Стейки из печени в луково-винном соусе
- 1
- 0
- 0
- 16k7
Предлагаю попробовать вам эти тающие во рту стейки. А соус идет как приятное и пикантное дополнение к блюду...
13.01.2016, больше десяти лет
Ольга Федюнина
- 314
- 42
- 21
- 32
Жареный язык с грибным соусом
- 0
- 0
- 0
- 1k
По мотивам рецепта от петербургского шеф-повара Антона Абрезова.
13.07.2018, больше семи лет
yugai ludmila65
- 588
- 27
- 22
- 45
Печеночные лепешки с тыквой и пшеном
- 0
- 0
- 0
- 17k9
Сегодня я хочу предложить вам интересный рецепт по приготовлению вкусных и ароматных лепешек. Моим домашним они очень нравятся, к тому же сильно выручают крупы в варочных пакетиках от ТМ Мистраль. Лепешки готовятся из тыквы, печени и пшена. Рекомендую попробовать.
14.11.2016, больше семи лет
Nienulka
- 721
- 40
- 25
- 43
Почки с сырным соусом
- 0
- 0
- 0
- 57k8
Я вообще не люблю субпродукты, но готовить приходится:-) Домашним понравилось и даже для такой привереды как я, блюдо оказалось съедобным))
17.08.2009, больше пятнадцати лет
Малыфка
- 4
- 1
- 1
- 0
Запеканка из куриных потрошков
- 5
- 0
- 0
- 23k3
Аппетитное домашнее блюдо! Невероятно простое, но вкусное и сытное!
08.11.2015, больше десяти лет
sibir77
- 627
- 43
- 23
- 127
Печeнка по-бразильски
- 0
- 0
- 0
- 62k6
Рецептик приготовления нежной печeнки, готовится просто и вкусно!
28.02.2009, больше пятнадцати лет
Olibia
- 14
- 5
- 5
- 0
Тушеная печень в сметане с паприкой
- 0
- 0
- 0
- 61k6
Рецептов приготовления печени множество, но может кому и пригодится мой рецепт. Вам потребуется только 25 минут и ужин готов.
04.10.2010, больше пятнадцати лет
ElenKaNZ
- 118
- 21
- 18
- 4
Язык под яблочным соусом
- 0
- 0
- 0
- 72k9
Пикантно!!!
18.05.2008, больше пятнадцати лет
Pachita
- 345
- 39
- 21
- 26
Фаршированный язык в сметанно-хреново-грибном соусе
- 0
- 0
- 0
- 40k9
Обычно мы едим язык с хреном. В этом рецепте хрен использован при приготовлении. Блюдо незатейливое. Готовится достаточно долго, но основное время занимает варка языка, которая нам не доставляет хлопот.
25.04.2013, больше десяти лет
Aivanovich-2009
- 11
- 6
- 6
- 1
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Фаршированный язык в сметанно-хреново-грибном соусе
Биточки "Сердца трех"
- 0
- 0
- 0
- 57k2
Нежнейшие биточки из трeх видов сердца.
14.02.2008, больше пятнадцати лет
elena_110
- 262
- 37
- 23
- 57
Мозги жареные
- 0
- 0
- 0
- 53k4
Очень давно не готовила это блюдо. Очень просто и обалденно вкусно. Блюдо под девизом: "Дешево и сердито!"
07.12.2008, больше пятнадцати лет
ШЕЛЛ
- 112
- 29
- 18
- 36
Телячья печень на пару под кисло-сладким соусом
- 0
- 0
- 0
- 63k
Печень под кисло-сладким соусом, приготовлена на пару.. получается очень нежная. Готовится просто и быстро. Попробуйте!Советую попробовать даже тем, кто печень не любит. Под таким соусом получается очень вкусно!!!
03.04.2009, больше пятнадцати лет
xsenia
- 327
- 46
- 24
- 66
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Телячья печень на пару под кисло-сладким соусом
Печень индюшки "на французский манер"
- 0
- 0
- 0
- 72k3
Очень нежная сочная печень индюшки, запеченная с лучком, помидорчиком, зеленью под вкусной сырно-майонезной шапочкой ... очень просто приготовить.. очень вкусно и сытно .. блюдо для уютного тихого семейного ужина... НО и для праздничного стола вполне подходящее
04.09.2008, больше пятнадцати лет
Meotida
- 388
- 37
- 17
- 160
Печень с яблоками и йогуртом
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Нежная, ароматная куриная печень. Благодаря яблокам и домашнему йогурту вкус блюда приобретает легкий пикантный оттенок.
25.09.2018, больше семи лет
Наталья Шилова
- 69
- 18
- 14
- 19