Горячие блюда из утки и гуся
Подбор рецептов
Утиная грудка в духовке с мацони
- 0
- 0
- 0
- 20k9
На редкость вкусное блюдо получилось, как для нашей семьи так по кусочечку... но не подумайте, что я жестокая... Всё началось с великого облома... я купила в магазине грудку утёнка, свято веря в то, что приобрела филе... ан нет, но, тем не менее, всем так понравился утёнок, приготовленный таким обра
25.05.2016, больше десяти лет
victoria ms
- 321
- 29
- 18
- 10
Утиная ножка, лакированная в соевом соусе
- 0
- 0
- 0
- 27k6
Утиная ножка, лакированная в соевом соусе, и картофельное пюре с чесноком. В этот предновогодний месяц, когда каждый новый день приближает нас к волшебству, хочется готовить что-то особенное, что-то незабываемое... Именно таким волшебным стал наш сегодняшний ужин из утиных ножек в остро-сладком соус
06.12.2014, больше десяти лет
akuznetsova
- 4
- 0
- 0
- 0
Утка, запеченная в яблоках
- 0
- 0
- 0
- 11k8
Шикарнейшая уточка в пикантном и насыщенном маринаде, с ароматом яблок...
29.07.2017, больше семи лет
Ольга Федюнина
- 314
- 42
- 21
- 32
Утиные грудки с персиками
- 0
- 0
- 0
- 17k
Утиные грудки с персиками, приготовленные без масла и соли в медово-лимонном соусе. Пожалуй, это самый простой и быстрый рецепт горячего блюда, который я готовила.
19.09.2016, больше семи лет
Seagull_L
- 457
- 38
- 19
- 127
Утка с мандаринами и киви
- 0
- 0
- 0
- 56k4
на праздничный стол, идейка с кулинар. ру.
21.10.2008, больше пятнадцати лет
Lasto4ka-Ирина
- 205
- 26
- 19
- 5
Шах-плов
- 0
- 0
- 0
- 1k2
Сегодня Рождество! В этот день не принято готовить, но мы сегодня ждали гостей. Гости не пришли, так как на улице метель, настоящие крещенские морозы! Пришлось этот чудесный плов есть самим. Но мы ничуть не пожалели. Он подойдет как для обычного семейного ужина, так и на праздничный стол.
07.01.2019, больше семи лет
kondratievajuliy
- 6
- 0
- 0
- 0
Тушеная утка с репой
- 0
- 0
- 0
- 24k3
Шикарный рецепт, найденный в "Гастрономе". У плиты займет совсем не много вашего времени, а после тушения вы получите нежнейшее мясо утки с вкусными овощами. Сегодня у меня ягодный соус D'arbo просто подается к готовому блюду, но зато очень уместно дополняет вкус птицы, делая его богаче. Попробуйте.
23.10.2014, больше десяти лет
TatyankaC
- 190
- 19
- 16
- 13
Утка с капустой "Солянка такая"
- 0
- 0
- 0
- 15k8
Я, было, написал вступление про то, мол, какая это замечательная еда – солянка с уткой. А потом решил, что просто покажу картинки – что получилось и отмечу только одно обстоятельство. Солянку мы приготовили по очень простому, деревенскому рецепту. Рецепт, кстати был взят в одной из старых книг. Во
03.02.2017, больше семи лет
ИВАН ИВАНЫЧ
- 58
- 20
- 20
- 3
Утиные ножки с ароматным рисом
- 0
- 0
- 0
- 14k7
Совсем не сложное в приготовлении блюдо из категории "и в пир, и в мир", прекрасно подойдет как для воскресного семейного обеда, так и для приема гостей.
20.10.2016, больше семи лет
Kuss
- 207
- 30
- 16
- 26
Гусиные ножки в красном вине с пряными травами
- 0
- 0
- 0
- 25k9
Когда всё мясное надоедает, готовлю вот такие ножки.
24.02.2014, больше десяти лет
Prize_catch
- 9
- 7
- 7
- 3
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Гусиные ножки в красном вине с пряными травами
Утиные грудки "Ути-ути"
- 0
- 0
- 0
- 74k6
Блюдо просто в приготовлении, но нужно строго придерживаться технологии. Любимое блюдо сына, говорит, что лучше, чем в фирменных ресторанах.
05.04.2008, больше пятнадцати лет
мисс
- 1k
- 53
- 20
- 177
Утка в апельсиновом соусе с корицей
- 0
- 0
- 0
- 25k3
Томлёная утка в сладковатом апельсиновом соусе с корицей. Пикантно и изысканно
16.03.2015, больше десяти лет
sibir77
- 627
- 43
- 23
- 127
Утка с абрикосовым компотом
- 0
- 0
- 0
- 9k8
В этом рецепте используем только утиные ножки. Какие же они получаются нежные, ароматные! Лук-шалот для нелюбителей вареного репчатого лука будет просто находка! Абрикосы удеально подходят к утке. Заходите, угощаю!
10.11.2017, больше семи лет
Беннито
- 477
- 43
- 24
- 79
Утка конфи с чечевицей и рисом
- 0
- 0
- 0
- 24k2
Ребятки, не кидайтесь тапками. Я к Вам опять с уткой. Слово confit означает "медленно приготовленный в жире", своей деликатностью в обращении с продуктами не уступает готовке в вакууме. Древнейший способ консервации, а так же древнейший способ сделать жесткое мясо нежным. И храниться в жире, пригот
06.11.2014, больше десяти лет
TatyankaC
- 190
- 19
- 16
- 13
Запечeнная в духовке утка с соусом из крыжовника
- 0
- 0
- 0
- 60k1
Это старый шотландский рецепт запеченной утки, фаршированной традиционной начинкой Скeрли, с соусом из крыжовника, рецепт от леди Кларк из Тиллипрони (1860 г. ). Начинка Скeрли состоит из просушенных в духовке овсяных хлопьев, смешанных со сливочным маслом, репчатым луком, зеленью и виски (виски - э
19.10.2010, больше пятнадцати лет
Венерик
- 260
- 30
- 19
- 88
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Запечeнная в духовке утка с соусом из крыжовника
Жареная утиная грудка с черешней
- 0
- 0
- 0
- 17k
Готовим быстро, просто и очень вкусно! Пробуйте!
13.06.2016, больше десяти лет
alekstr
- 377
- 33
- 18
- 11
Утка "Новогодняя"
- 0
- 0
- 0
- 25k7
Утка или гусь, прекрасное блюдо праздничного стола. Секрет успеха - маринад, который в данном рецепте на основе соевого соуса. А начинкой для нашей уточки послужат ягоды.
09.12.2014, больше десяти лет
петрова любовь
- 159
- 20
- 17
- 25
Пита с утиной грудкой
- 0
- 0
- 0
- 44k1
Этот рецепт для любителей утки, коим я не являюсь. А вот муж - большой любитель и утятины и гусятины. В морозилке, (на черный день))) у меня всегда лежит такое добро. Готовила питу и решила начинить ее утиным мясом с легким салатом. Получилось по словам дегустатора (мужа) очень вкусно. Ну, думаю, чт
24.05.2012, больше десяти лет
Lesya_Dol
- 31
- 10
- 10
- 4
Утиное конфи
- 0
- 0
- 0
- 27k2
Confit de canard - классика французской кулинарии. По сути, конфи - это самый древний способ консервирования мясных продуктов. Благодаря жиру, такие блюда можно хранить месяцами. Но не в этом заслуга этого блюда. Его заслуга во вкусе и его универсальности. Если вы любите утку, и если когда-нибудь пр
22.11.2013, больше десяти лет
quesomano
- 96
- 19
- 12
- 10
Утка, запеченная в бумаге для выпечки
- 0
- 0
- 0
- 64k
Вкусная уточка.
26.03.2008, больше пятнадцати лет
Lasto4ka-Ирина
- 205
- 26
- 19
- 5