Горячие блюда в казане
Подбор рецептов
Котлеты в казане
- 0
- 0
- 0
- 17k6
Котлетки, как делали в детстве родители, недорогое, но очень вкусное блюдо!!!)))
05.02.2016, больше десяти лет
d_e_n_i_s_05
- 1
- 0
- 0
- 0
Басма с говядиной и свининой в казане
- 0
- 0
- 0
- 27k5
Вкуснейшее блюдо с говядиной и свининой, наполненное овощами! Очень простое в приготовлении и невероятно питательное! Родом это блюдо из Узбекистана, где оно традиционно готовится с бараниной. Но я немного переделал его под наши реалии, и эксперимент удался! Весь казан был скушан с превеликим удовол
17.08.2014, больше десяти лет
Tikhonov
- 3
- 0
- 0
- 0
Ферганский плов для вегетарианцев
- 0
- 0
- 0
- 34k8
Этот рецепт плов получился очень неожиданно, а все из за того, что у нас в семье появилось сразу два вегетарианца. А дело было так: пока вся семья ела мясо, мы при выезде на природу делали плов с мясом, по рецепту Сталика Ханкишиева - Ферганский плов. А потом, вдруг появились в семье вегетарианцы, к
20.07.2014, больше десяти лет
Arina140591
- 2
- 0
- 0
- 0
Дымлама
- 0
- 0
- 0
- 40k9
Это среднеазиатское национальное блюдо. Томленое мясо с овощами. Очень ароматно, сытно, полезно... Выглядит и пахнет необыкновенно! Это блюдо, помимо всего, считается и диетическим именно из-за того что ничего не жарится.
05.01.2013, больше десяти лет
рулада
- 1
- 0
- 0
- 0
Постный плов с изюмом и кукурузой
- 0
- 0
- 0
- 28k2
Честное слово, первый раз готовил плов без мяса и даже не ожидал, что получится так удачно. Технология приготовления та же, что и с мясом, принципиального различия нет.
07.12.2013, больше десяти лет
Gerat
- 31
- 6
- 5
- 4
Овощное рагу с курицей "Голодный Папа"
- 0
- 0
- 0
- 56k
Всем здравствуйте! Ну, вот и я сподобился выложить свой первый рецептик. Рагу готовилось впервые и, можно сказать, из того, что было. Но получилось очень даже неплохо.
26.05.2011, больше пятнадцати лет
Ruvold
- 11
- 3
- 3
- 4
Шавля с чесночным соусом
- 0
- 0
- 0
- 29k7
В 90-е годы я с семьёй жила в Ош, Кыргызстан. Как и полагается, плов готовил в основном муж. Каждый раз, когда у него не получался плов, был разваренный рис, он говорил:"Не плов, а шавля получилась". И я долгое время считала, что шавля - это неудавшийся плов. Совсем недавно я узнала, что шавля - э
09.07.2014, больше десяти лет
мисс
- 1k
- 53
- 20
- 177
Постный плов с черносливом и нутом
- 0
- 0
- 0
- 29k2
В этом рецепте стараюсь придерживаться традиций узбекской кухни, хотя плов с черносливом распространён не так широко, как бухарский плов с курагой и кишмишем. Но, думаю, в пост такой рецепт пригодится, тем более, что ароматы обычного плова в нём присутствуют, нет только мяса.
14.03.2015, больше десяти лет
Gerat
- 31
- 6
- 5
- 4
Домляма
- 0
- 0
- 0
- 72k9
Сочное овощное блюдо с мясом. Не занимает много времени, простое в приготовлении и необыкновенно вкусное. Необыкновенно хороша домляма, приготовленная на костре.
15.10.2008, больше пятнадцати лет
xara deleted
- 58
- 10
- 10
- 10
Грибной плов
- 0
- 0
- 0
- 6k6
Как хорошо когда твой муж грибник, а ты такая рукодельная всё превращаешь в заготовки и весь год на столе лето-праздник!)
30.03.2018, больше семи лет
Элеонораа
- 26
- 4
- 4
- 0
Жаркое
- 0
- 0
- 0
- 47k2
Приехал из деревни, куда приглашали погостить и, конечно, не удалось вернуться без гостинцев. Вот стою и думаю, что бы такого сделать с этим длинным солнечным кабачком. То ли пожарить со сметаной и чесночком, то ли сделать овощное рагу… Нет, всe не то, хоть и вкусно. Как же мужчине прожить без добро
15.08.2011, больше десяти лет
Ruvold
- 11
- 3
- 3
- 4
Тжвжик с ткемали
- 0
- 0
- 0
- 18k6
Сразу скажу, что традиционное армянское блюдо я разнообразил своим вариантом приготовления. Часто тжвжик "закисляют" томатами, я же решил использовать с этой целью ароматный соус "Ткемали". Вторая особенность в том, что лук я использовал не репчатый, как в оригинальном рецепте, а зелёный и целыми
04.02.2016, больше десяти лет
Gerat
- 31
- 6
- 5
- 4
Экспресс-лобио с курицей на костре
- 0
- 0
- 0
- 1k1
Стихийно собрались в лес, готовить решили что-то простое, быстрое и сытное. Получилось намного вкуснее, чем ожидали. Еще и с запахом дымка - объедение!
25.03.2019, больше семи лет
Хаха2
- 2
- 0
- 0
- 0
Рис с фрикадельками
- 0
- 0
- 0
- 20k6
Ароматный рис и фрикадельки - быстрый и сытный ужин для большой семьи! Подаем в казане и наслаждаемся довольными лицами своих домочадцев :)
03.05.2016, больше десяти лет
Куклина Анастасия
- 72
- 12
- 10
- 1
Говядина в сметане
- 0
- 0
- 0
- 26k2
Сегодня у меня было весеннее настроение))) Говядина в сметане вместо земли с травкой, сердечко рисовое, солнышко морковное и цветочек огуречный))) Сын слопал быстренько такой чудесный ужин)) Говядина в сметане это папино коронное блюдо. Рецепт я брала у него. Хотя данное блюдо готовится долго, пов
03.03.2015, больше десяти лет
lelikloves
- 141
- 23
- 18
- 30