Горячие блюда в казане
Подбор рецептов
Казан-кабоб
- 0
- 0
- 0
- 56k8
Наступили выходные, на улице благодать, и совсем не хочется оставаться в пыльном душном городе! Всем хочется выбраться на природу, скушать чего-нибудь вкусного, пропитавшегося ароматом костра и благоуханием свежих трав. Конечно же шашлык – это замечательно, но уже достаточно банально… Так что мы буд
07.06.2011, больше пятнадцати лет
Ruvold
- 11
- 3
- 3
- 4
Горячее "Смак"
- 0
- 0
- 0
- 35k2
Вкусное блюдо из макарон, которое полюбила вся наша семья давным давно. Попробуйте, не пожалеете!
24.06.2013, больше десяти лет
shalet deleted
- 1
- 0
- 0
- 0
Рис с мясом в соусе
- 0
- 0
- 0
- 3k1
В сезон овощей я стараюсь как можно больше использовать их на кухне. Это и всевозможные запеканки, салаты, ну конечно мясо. Этот вариант включает в себя всё и рис и мясо, и конечно всевозможные овощи в виде соуса.
20.07.2016, больше десяти лет
лялич
- 593
- 46
- 21
- 72
Очень вкусный рассыпчатый плов
- 0
- 0
- 0
- 33k
Этот рецепт мне подсказал один знакомый... До этого я готовила откровенно рисовую кашу. Теперь же муж только и успевает просить добавку. К слову, это мой первый рецепт, поэтому любая критика приветствуется))
08.03.2014, больше десяти лет
Kristina Peter
- 1
- 0
- 0
- 0
Паста с соусом "А-ля лагман гюру"
- 0
- 0
- 0
- 49k9
Всеми любимые спагетти с миксом из овощей в стиле уйгурского лагмана.. если не пробовали... очень советую...
11.06.2009, больше пятнадцати лет
mila87
- 188
- 37
- 22
- 37
Машкичири с говядиной
- 0
- 0
- 0
- 2k7
Машкичири - это традиционное блюдо узбекской кухни. На первый взгляд, оно очень похоже на плов, тут и рис, и зирвак с мясом, овощами, бульоном. Но в отличии от рассыпчатого плова машкичири имеет более кремовую текстуру, это практически каша. Такая консистенция достигается от части за счет использова
08.07.2014, больше десяти лет
LapSha Maria
- 136
- 22
- 16
- 40
Оши-афгани
- 0
- 0
- 0
- 17k2
Предложу Вам рецепт от Сталика Ханкишиева, почти плов, но вкуснее. В свое время автор рецепт позаимствовал у бухарских евреев ( во как!), а уж они то точно знали толк в еде.
10.10.2016, больше семи лет
yugai ludmila65
- 588
- 27
- 22
- 45
Рыба по-казачьи
- 0
- 0
- 0
- 6k8
Казачья кухня простая, разнообразная и очень вкусная. Казаки жили хорошо, зажиточно, и никогда у них не было недостатка в хорошей рыбе. Предлагаю старый казачий рецепт приготовления белой рыбы. Конечно, лучшая рыба для этого блюда - судак. Казаки часто готовили это блюдо в казане на открытом огне, н
09.04.2018, больше семи лет
VeVeTa Tuk
- 335
- 37
- 23
- 50
Бахш
- 0
- 0
- 0
- 62k4
Замечательный плов, созданный бухарскими евреями, "под редакцией" Сталика Ханкишиева. Нашла опять-таки в книге "Казан, мангал и другие мужские удовольствия". Блюдо, делающее желудок безразмерным...
23.02.2009, больше пятнадцати лет
Rita_Margaritka
- 14
- 3
- 3
- 0
Тушеная капуста с курицей по-болгарски
- 0
- 0
- 0
- 1k2
"Пиле с прясно зеле"- блюдо болгарской кухни. Бюджетное и не сложное в приготовлении и в тоже время вкусное и сытное. Илье Ангелову с благодарностью за рецепт.
11.07.2018, больше семи лет
wowan5
- 137
- 30
- 17
- 19
Гусь "Новогодний" в корице со сливами
- 0
- 0
- 0
- 33k6
Порадуйте себя и близких в Новогоднюю ночь великолепным и ароматным блюдом из гуся. Корица придает блюду неповторимый аромат, а сливы идеально его дополняют своей кислинкой.
01.12.2013, больше десяти лет
Marioka82
- 345
- 34
- 22
- 28
Плов с осенними овощами и грудинкой
- 0
- 0
- 0
- 14k7
Существует много рецептов ароматного и сытного плова, я же хочу предложить осенний вариант, когда мясо и отменный рис прекрасно сочетаются с осенними дарами природы. Заходите в гости, угощу)
13.10.2016, больше семи лет
svetlanaboyko75
- 233
- 27
- 19
- 17
Штрудли
- 2
- 0
- 0
- 28k4
Описывать это блюдо можно долго. Тот, кто хоть раз пробовал штрудли, стал поклонником этого блюда. Родом блюдо из Германии. Но многие уже адаптировали его под свой вкус. Не стал исключением и мой рецепт. Встречайте рецепт моей семьи, сочетавший в себе Украинскую, Узбекскую и Немецкую кухню.
11.10.2013, больше десяти лет
efimmma
- 36
- 18
- 12
- 8
Плов из баранины
- 0
- 0
- 0
- 41k6
Традиционный рецепт плова.
13.11.2012, больше десяти лет
Виктор Лели
- 37
- 7
- 6
- 1
Ошский плов
- 0
- 0
- 0
- 22k1
Можно ли приготовить плов того региона, в котором вы никогда не были? Конечно же, можно, да ещё как! Вот для вашего сведения рецепт с юга Киргизии, в котором, к тому же, ещё и самый лучший сорт девзиры (красный рис), недалеко в Узгене выращивают. Кстати, если по узбекски сказать ошский плов, то по
15.01.2016, больше десяти лет
cor dr
- 5
- 2
- 2
- 0
Плов по-домашнему с курицей
- 0
- 0
- 0
- 20k4
Классический рецепт узбекского плова, который приходится по вкусу самым заядлым гурманам. Я его готовлю для нашей семьи каждую пятницу по традиции, и поверьте, никогда не надоедает! В это блюдо часто добавляют сваренный нохут (крупный горох), или айву (по сезону), или чеснок для более изысканного
15.08.2015, больше десяти лет
elisse75
- 2
- 3
- 3
- 0
Домляма по-узбекски
- 2
- 0
- 0
- 45k9
Очень вкусное, сочное и простое в приготовлении узбекское блюдо. На сайте видела несколько рецептов. Вот, пожалуйста, отведайте и мой вариант.
08.11.2012, больше десяти лет
efimmma
- 36
- 18
- 12
- 8
Плов домашний
- 0
- 0
- 0
- 63k5
Любимое блюдо моей семьи. Когда-то работала с русским поваром, но рожденным и долгое время проживающим в Узбекистане, некоторым премудростям научилась у него:)
13.10.2009, больше пятнадцати лет
voronina10
- 9
- 2
- 2
- 0
Купаты в томатном соусе с фасолью
- 0
- 0
- 0
- 20k7
Сочные купаты с полезной фасолью - попробуйте вкусное, простое и доступное блюдо!
07.05.2016, больше десяти лет
Куклина Анастасия
- 72
- 12
- 10
- 1
Плов "Любительский" с мясом
- 0
- 0
- 0
- 59k3
Мы все любим плов и каждый готовит его по своему! вот я готовлю его именно так! попробуйте, уверена, что вам понравится! плов - блюдо трудоемкое, но стоящее; наберитесь терпенья и приготовьте его вашим близким и любимым!
27.05.2009, больше пятнадцати лет
легенда deleted
- 9
- 2
- 2
- 1