Квас
Подбор рецептов
Квас апельсиновый
- 0
- 0
- 0
- 53k1
Рецепт этого кваса я нашла на сайте "кулинар". Получается очень вкусный и освежающий напиток.
13.06.2011, больше пятнадцати лет
mellorn
- 61
- 21
- 16
- 8
Домашний квас
- 0
- 0
- 0
- 40k8
Настали тeплые дни, и что может лучше утолить жажду, чем домашний квас? Опять же, окрошечки хочется... На сайте много рецептов. Но у меня свой вариант, натуральный, ещe бабушка его делала, который делаю не первый год. И кто у меня пробовал, были в восторге. Всем заквасочку давала.
20.05.2012, больше десяти лет
nijolite
- 38
- 7
- 7
- 2
Традиционный солодовый квас
- 0
- 0
- 0
- 6k1
Этот рецепт наиболее приближен к старинным, традиционным. Исконно для приготовления кваса использовали солод, ягоды и фрукты. Других источников сахара не было, ведь сахар рафинад в России появился только в ХVII веке, да и стоил он недешево. Позже, в городах, где доступ к солоду был ограничен, в приг
28.03.2018, больше семи лет
yur2590
- 21
- 2
- 2
- 0
Яблочный квас
- 0
- 0
- 0
- 39k6
Напиток со вкусом нашего детства. Помните, когда в летний зной в пору нашей молодости у бочек с квасом выстраивалась длинная очередь и вы с нетерпением ждали пока в руках у вас окажется заветный стаканчик кваса... Холодный, играющий пузырьками и пахнущий хлебом. Рецепт этого напитка показался мн
22.05.2011, больше пятнадцати лет
beautiful woman
- 89
- 21
- 15
- 26
Квас
- 0
- 0
- 0
- 45k2
Решил добавить очередной рецепт, на этот раз будем делать Квас. На дворе лето, так что я думаю, это будет актуально; рецепт мой собственный, созданный методом проб и ошибок :)Квас получается очень ядрeный.
16.06.2010, больше пятнадцати лет
szipion
- 2
- 0
- 0
- 0
Квас ржаной из солодовых сухариков
- 0
- 0
- 0
- 33k2
Многим знаком вкус этого кваса. В советское время бочковый квас приготовляли именно таким способом. Чтобы сделать такой квас, нужно немного повозиться с сухарями, зато потом отличный тёмный квас готовится исключительно легко и просто.
01.08.2014, больше десяти лет
mike_sv
- 95
- 22
- 17
- 11
Имбирный квас
- 0
- 0
- 0
- 3k2
Напиток, скорее, летний, чем зимний, но у нас его пьют с удовольствием круглый год. Количество ингредиентов указано для приготовления пяти литров.
14.04.2014, больше десяти лет
Arwen Es
- 2
- 0
- 0
- 0
Клюквенный квас
- 0
- 0
- 0
- 38k2
Вкусный бодрый напиток, хотя готовят его нечасто. А зря! Готовится он очень просто, а выпивается в момент.
18.10.2013, больше десяти лет
Eva Grimm
- 228
- 25
- 17
- 25
Фруктовый (ягодный) квас
- 0
- 0
- 0
- 36k3
Вкуснейший, освежающий, прохладительный, естественно - газированный напиток, прекрасно утоляющий жажду, обязательно займет достойное место на праздничном застолье.
28.03.2014, больше десяти лет
Вера Феникс
- 9
- 0
- 0
- 0
Яблочный квас
- 0
- 0
- 0
- 53k1
Недавно попробовала новый рецепт яблочного кваса. Мне и ребeнку понравилось. На сайте видела рецепт из сока и, кажется, кофе. Этот рецепт немножко другой.
22.06.2011, больше пятнадцати лет
Натали36
- 1
- 0
- 0
- 0
Квас домашний хлебный
- 2
- 0
- 0
- 55k2
Один из самых простых способов приготовления кваса в домашних условиях. Узнала его прошлым летом от моего дедули. В условиях рекордной жары этого лета очень даже выручает.
25.07.2010, больше пятнадцати лет
Iuliia
- 8
- 5
- 5
- 1
Квас хлебный плюс квасцы для выпечки хлеба
- 0
- 0
- 0
- 37k4
Приготовить квас меня сподвигли две причины. Первая - вполне прозаическая - просто очень захотелось кваса и окрошки. Вторая причина в том, что хочу прояснить для поварят, что такое квасцы (в моем рецепте хлеба на квасцах используется квасная гуща, но оказалось, что практически все комментировавшие р
20.04.2012, больше десяти лет
Леля Абильштейн
- 94
- 25
- 21
- 40
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Квас хлебный плюс квасцы для выпечки хлеба
Квас белый на хлебной закваске
- 0
- 0
- 0
- 32k4
Квас на ржаной муке с использованием закваски вместо обычных дрожжей намного полезнее за счет присутствия в закваске молочнокислых бактерий, необходимых для правильного пищеварения. Кроме того, и вкус совершенно другой! Несравненно вкуснее) Традиционный русский напиток. На муке, в отличие от сухаре
08.04.2014, больше десяти лет
Вера Феникс
- 9
- 0
- 0
- 0
Квас "Роза Судана"
- 0
- 0
- 0
- 38k2
Очень красивый рубиновый цвет напитка сделает лето ещё ярче!
30.07.2013, больше десяти лет
фаля72
- 4
- 2
- 2
- 0