Квашение
Подбор рецептов
Квашеные помидоры с перцем
- 0
- 0
- 0
- 0
Прекрасная закуска из помидоров и перца всегда пригодится.
26.11.2012, больше десяти лет
kIrena Snake
- 205
- 0
- 0
- 0
Капуста быстрой закваски
- 0
- 0
- 0
- 0
Наши хозяйки знают и используют разные способы закваски капусты, каждый из них имеет свои достоинства. Описываемый здесь грузинский рецепт закваски капусты выгодно отличается быстротой приготовления, ведь закваска капусты по-грузински, занимает 3 дня. К тому же, такая «быстрая» капуста имеет очень п
31.03.2014, больше десяти лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Капуста квашеная шинкованная
- 0
- 0
- 0
- 0
Для квашения шинкованной капусты по этому рецепту используют свежие, крепкие, зрелые и тугие кочаны всех среднеранних и поздних сортов.
25.11.2016, больше семи лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Капуста быстрого посола (2-й вариант)
- 0
- 0
- 0
- 0
Рецепт квашения капусты, которую уже на второй день можно есть. Получается она аппетитной, не очень острой, но имеет один недостаток — быстро съедается.
30.11.2015, больше десяти лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Малосольные огурчики без рассола
- 0
- 0
- 0
- 0
Быстрый рецепт малосольных огурцов без рассола. Огурчики будут готовы за считанные часы без особых усилий! Рецепт быстрых малосольных огурчиков в пакете выручал неоднократно.
15.07.2014, больше десяти лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Квашеная капуста с яблоками и имбирём
- 0
- 0
- 0
- 0
Нет ничего проще, чем приготовить квашеную капусту в домашних условиях! Сегодня мы приготовим квашеную капусту с яблоками, имбирём и набором пряностей. Капустка получится ароматной, хрустящей. Через 3 дня после закладки на квашение её можно будет пробовать!
17.02.2019, больше семи лет
anastasiya.panait
- 232
- 0
- 0
- 0
Баклажаны «Грибные»
- 0
- 0
- 0
- 0
Любите баклажаны? А на зиму заготовки уже делали? А пора)) Рецепт "грибных" баклажанов вам пригодится.
27.08.2015, больше десяти лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Капуста в рассоле
- 0
- 0
- 0
- 0
В русской кухне есть такая осенняя забава – "квасить капусту". Капуста, пожалуй, самый древний из продуктов русской кухни. В каждой семье обязательно есть свой рецепт засолки капусты. Обычно капусту квасят простым способом: капусту режут, смешивают с морковью, засыпают солью. Далее у каждой семьи ес
20.09.2012, больше десяти лет
Jane P
- 6
- 0
- 0
- 0
Белокочанная капуста квашеная
- 0
- 0
- 0
- 0
Рецепт приготовления квашеной белокочанной капусты в городских условиях. Рекомендуется использовать капусту поздних сортов, созревшую, с плотными кочанами, желательно крупных размеров, с малым количеством покрывающих зеленых листьев, непригодных для засола.
20.12.2016, больше семи лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Квашеная капуста с яблоками
- 0
- 0
- 0
- 0
Многие любят хрустящую, кисло-сладкую квашеную капусту. Начиная с осени у меня почти каждодневно присутствует на столе это полезное блюдо. Есть любимые рецепты квашеной капусты, например квашеная капуста с яблоками, хреном и пряностями. Яблоки получаются не менее вкусными, чем сама капуста.
30.03.2019, больше семи лет
serenar1
- 24
- 0
- 0
- 0
Квашеная капуста
- 0
- 0
- 0
- 0
Квашеная капуста – один из самых простых и распространенных способов что-либо консервировать на зиму. Капуста – овощ недорогой и полезный, а при квашении капусты полезные свойства этого продукта только улучшаются.
01.08.2012, больше десяти лет
Елена Исаева
- 11
- 0
- 0
- 0
Баклажаны, маринованные по-грузински
- 0
- 0
- 0
- 0
Предложим на закуску ароматные маринованные баклажаны. А мариновать баклажаны по-грузински просто. Готовим?
27.08.2015, больше десяти лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Малосольные помидоры
- 0
- 0
- 0
- 0
Несмотря на то, что королем малосольных овощей являются огурцы, помидоры уверенно занимают свое почетное второе место, это точно. И сегодня мы приготовим малосольные помидоры.
21.07.2015, больше десяти лет
Nоtaliоs
- 102
- 0
- 0
- 0
Капуста в быстром маринаде острая
- 0
- 0
- 0
- 0
Маринованная острая капуста быстро и без хлопот? Очень просто с этим рецептом! Капуста заливается маринадом, а остроту ей придают перец горький стручковый и чеснок.
26.10.2015, больше десяти лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Малосольные огурцы
- 0
- 0
- 0
- 0
Похрустим малосольными огурчиками?
15.07.2014, больше десяти лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Капуста квашеная стерилизованная
- 0
- 0
- 0
- 0
Наквасили много капусты, а хранить негде. Не люблю перекисшую капусту. Оказывается, квашеную капусту можно стерилизовать в банках и закатывать.
21.10.2014, больше десяти лет
Людмила Владимировна
- 975
- 0
- 0
- 0
Маринованная капуста со свеклой
- 0
- 0
- 0
- 0
Отличный вариант заготовки капусты, при котором вы получите пикантную витаминную овощную закуску - капуста маринованная со свеклой.
25.11.2016, больше семи лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Салатная капуста по-корейски
- 0
- 0
- 0
- 0
Капуста по-корейски, рецепт которой здесь предлагается, несложна в приготовлении, полезна и имеет пикантный вкус.
27.12.2012, больше десяти лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Баклажаны с чесноком
- 0
- 0
- 0
- 0
Делаем заготовки на зиму. Предложим сделать баклажаны с чесноком. Для засолки используют мелкие и средние баклажаны.
23.09.2015, больше десяти лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Маринованная капуста
- 0
- 0
- 0
- 0
Просто заготовить на зиму капусту. Вкусная капуста маринованная. Рекомендуем.
21.11.2016, больше семи лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0