Пельмени, манты, хинкали
Подбор рецептов
Пельмени "Весне дорогу"
- 0
- 0
- 0
- 63k7
Уверена, то вам понравится вкус этих пельмешек! Основа, за которую взят цвет, совсем не чувствуется, а начинка придeтся по вкусу любому!!!
14.02.2009, больше пятнадцати лет
Pachita
- 345
- 39
- 21
- 26
Постные пельмени с рыбой
- 0
- 0
- 0
- 8k5
Для многих приготовление пельменей на Новый год своеобразная традиция. Горячие, с уксусом, черным перцем, из тонкого теста с сочной начинкой внутри... Традиционно пельмени готовят с мясом, но пельмени с рыбой - не менее вкусное блюдо. Рыбные пельмени хороши для тех, кто придерживается диеты, а также
21.12.2017, больше семи лет
Марина Бархатова
- 38
- 6
- 5
- 9
Вареники-колдуны по маминому рецепту
- 0
- 0
- 0
- 55k4
Эти вареники, скорее большие пельмени, - очень необычные и, что немаловажно, экономные. Тесто не разваривается, начинка очень сочная. Попробуйте :)))
04.02.2010, больше пятнадцати лет
Анастасия Родионова
- 2
- 1
- 1
- 0
Пельмени "Строгановские"
- 0
- 0
- 0
- 8k3
Обожаю бефстроганов! И чтобы обязательно со спагетти или лингвини... Мммм... А еще хочется пельменей... Размышляла я, что же выбрать и что же приготовить в первую очередь, когда меня посетила мысль, что пельмени с телятиной - это в целом те же спагетти/лингвини с телятиной, а если добавить необходим
09.03.2018, больше семи лет
Olga Ka
- 241
- 20
- 14
- 28
Манты "сочные" из теста на молоке
- 0
- 0
- 0
- 1k4
В начинку этих мант входят помидоры, которую придают большую сочность фаршу. А тесто, приготовленное по этому рецепту, не рвется и получается очень вкусным. Попробуйте, уверенна не пожалеете!
10.06.2018, больше семи лет
мама лики и ники
- 5
- 2
- 2
- 0
Хинкали
- 0
- 0
- 0
- 7k3
По многочисленным просьбам выставляю рецепт хинкали. Он уже адаптирован к современным условиям жизни. Но все же остается таким же колоритным, вкусным, острым, с соблюдением всех традиций и специй Грузии, но упрощен для готовки. Угощайтесь!
29.01.2018, больше семи лет
Демурия
- 963
- 49
- 25
- 97
Галушка "Полтавская" фаршированная
- 0
- 0
- 0
- 44k5
Галушки - очень сытное старинное блюдо украинской кухни, а Полтавщина является родиной её появления. И я, как коренная полтавчанка, решила показать, как у нас готовят это блюдо. Настоящие галушки варятся ТОЛЬКО на пару, а никак не в воде. И если честно, настоящая галушка готовится без начинки, но мо
24.10.2012, больше десяти лет
Rina8091
- 15
- 6
- 6
- 0
Равиоли с курицей "от Маруси"
- 0
- 0
- 0
- 48k8
Нежные равиоли с мясом куриной грудки в соусе "дор-блю".
27.03.2010, больше пятнадцати лет
БигМама
- 36
- 2
- 2
- 0
Манты из индейки в паназиатском стиле
- 0
- 0
- 0
- 6k1
Предлагаю вашему внимания свой вариант "прочтения" мантов.. :) По сравнению с классическими мантами этот рецепт более легкий и пряный. Я делал из филе индейки. Вполне можно заменить на куриное филе, филе бедра и т. д. Получается очень вкусно!
09.04.2018, больше семи лет
Susaninn
- 9
- 1
- 1
- 0
Пельмени "Дальневосточные"
- 0
- 0
- 0
- 49k9
Нашла рецепт этих пельмешек в книжечке "Вкусные страницы". Так как у меня дети не очень хотят кушать рыбу, поэтому этот рецепт меня заинтересовал. Муж подумал, что пельмени из куриного мяса. Детки так же скушали на ура.
27.10.2009, больше пятнадцати лет
Водолейка
- 466
- 45
- 20
- 29
Манты сибирские
- 0
- 0
- 0
- 73k8
Вкусное, островатое и сытное блюдо
25.02.2009, больше пятнадцати лет
Евгений777
- 14
- 4
- 4
- 0
Равиолли с мусом из рикотты и копченым лососем
- 0
- 0
- 0
- 38k5
Здесь представлю две вариации подачи равиолли
26.11.2013, больше десяти лет
Sanchous1985
- 11
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Равиолли с мусом из рикотты и копченым лососем
Пельмени "Домашние"
- 0
- 0
- 0
- 67k9
Мой вариант приготовления этого блюда.
12.02.2008, больше пятнадцати лет
elena_110
- 262
- 37
- 23
- 57
Хинкали "Сочные по-домашнему"
- 0
- 0
- 0
- 49k
Получаются, ну, ооочень сочными и сытными.
06.03.2012, больше десяти лет
Крис Лахтионова
- 22
- 7
- 7
- 5
Ханум
- 0
- 0
- 0
- 58k8
Правильно блюдо по-моему называется "хунон", но на европейский манер многие зовут его "Ханум". Рецепт для тех, кто любит блюда типа манты или хинкали. Готовиться очень просто. Особенно когда в семье любят манты. Иногда просто не хочется возиться с ними, каждую лепить, а здесь раскатал пласт, начинку
14.05.2009, больше пятнадцати лет
E-va
- 41
- 6
- 6
- 5
Jiaozi или пельмени по-китайски
- 0
- 0
- 0
- 50k
Очень вкусные и разнообразные по начинке китайские пельмени, начинок больше ста. В одной небольшой пельменной, где мы обедали, пельмени были всего-то с двумя десятками начинок. Вот предлагаю вашему вниманию пельмени с яйцом и джусаем, грибами и сельдереем, и с крабовыми палочками.
07.05.2009, больше пятнадцати лет
Пыжик deleted
- 102
- 2
- 2
- 0
Китайские пельмени "Цзяоцзы"
- 0
- 0
- 0
- 50k8
Да, не так-то просто оказалось найти интересные праздничные блюда какого-нибудь народа, да так, чтоб с историей, да так, чтоб приготовить их можно было бы дома в непраздничный день... Но нет для нас ничего невозможного! Вот например, "цзяоцзы" - традиционное китайское блюдо, которое подают к Новогод
18.11.2009, больше пятнадцати лет
anna_2580
- 50
- 1
- 1
- 3
Цветные пельмешки
- 0
- 0
- 0
- 50k6
Появилась идея сделать цветные пельмешки для дочки. Вот что получилось.
16.03.2009, больше пятнадцати лет
Фрау Марта
- 170
- 31
- 20
- 16
Манты "Турецкие"
- 0
- 0
- 0
- 64k9
Манты сильно не отличаются от наших пельмешек, но заправочка, будет в новинку.
11.07.2009, больше пятнадцати лет
Oksana_strawberry
- 20
- 3
- 3
- 2
Ханум "Ташкентский"
- 0
- 0
- 0
- 29k3
В разных регионах Средней Азии, блюда порой имеют одинаковое название, но при этом очень сильно отличаются вкусом, так как рецепты все же в каждом стране, а порой даже в каждом городе, свои. Абсолютно единого варианта рецепта ханума, наверное, не найти, потому, как каждый повар имеет право на долю и
24.05.2015, больше десяти лет
Алёна и Никита
- 1
- 0
- 0
- 0