Пельмени, манты, хинкали
Подбор рецептов
Манты "одомашненные"
- 0
- 0
- 0
- 56k2
одомашненные - потому что со свиным фаршем
13.06.2009, больше пятнадцати лет
bmv8
- 7
- 5
- 5
- 3
Манты из тыквы со шпеком
- 0
- 0
- 0
- 12k7
Этот рецепт, придумала моя мама. В семье всегда готовили эти манты только из тыквы. Мама как-то добавила в каждую мантышку копченое мясо- получилось вкуснаааа!!! Я тыкву начала есть с этого рецепта. Теперь-то её обожаю и так. В Узбекистане, естественно, это было невозможно. Я теперь думаю, а почему
24.10.2016, больше семи лет
varenie555
- 15
- 2
- 2
- 0
Бораки
- 0
- 0
- 0
- 50k6
Бораки - армянские пельмени. Их основное отличие от пельменей других народов состоит в том, что фарш для них предварительно обжаривают, самим пельменям придают цилиндрическую форму и оставляют их открытыми сверху и, наконец, не отваривают, а припускают и затем обжаривают. Приготовление требует време
26.02.2011, больше пятнадцати лет
Света-Котэ
- 46
- 10
- 10
- 8
Китайские жареные пельмени
- 0
- 0
- 0
- 25k5
Вам надоели традиционные пельмени? Предлагаю вот такую альтернативу. Сразу оговорюсь, что единой китайской кухни не существует. Общая китайская кулинарная культура складывается из региональных и национальных традиций, поэтому рецепты китайских пельменей весьма разнообразны даже в рамках одного типа.
19.03.2015, больше десяти лет
Ольга Ле
- 99
- 17
- 16
- 13
Печеные ржаные пельмешки
- 0
- 0
- 0
- 52k9
Вообще, так делала моя бабуля, она любила жареные пельмени. Но иногда, ей проще было запекать пельмени, чем отваривать их, потом вылавливать, жарить. Тесто обычное, для пельменей. Только я здесь брала часть ржаной муки, это тоже бабушкин рецепт - любила она ржаное тесто.
05.08.2011, больше десяти лет
Delfaniya
- 26
- 4
- 4
- 0
Равиоли с сёмгой и рикоттой
- 0
- 0
- 0
- 24k2
Я вообще не любитель рикотты, моцареллы (и т. д.), тем более вместе с сёмгой, но попробовав такие равиольки, я влюбилась в их вкус навсегда...
02.07.2014, больше десяти лет
Людмила Наумова
- 27
- 4
- 4
- 4
Пельмени с сосисками
- 0
- 0
- 0
- 52k4
Мы часто делаем и с удовольствием едим такие пельмешки. Это очень просто, быстро, экономно и вкусно!
30.06.2010, больше пятнадцати лет
LubovNik
- 1
- 0
- 0
- 0
Манты «по-узбекски» (мой вариант)
- 0
- 0
- 0
- 54k5
Мой рецепт не отличается оригинальностью. Подобные на сайте есть. Ну, уж очень вкусно, поэтому захотелось поделиться с Вами. Я с родителями часто бывала в Средней Азии, где впервые и попробовала это блюдо. Готовить манты – это моя мечта с детства. А осуществилась она только сейчас, когда купили паро
06.03.2009, больше пятнадцати лет
alen4ik
- 111
- 20
- 14
- 24
Пельмени с бараниной
- 0
- 0
- 0
- 73k4
Нежное тесто с сочной начинкой не оставит равнодушными любителей пельменей.
20.08.2008, больше пятнадцати лет
Lacoste
- 244
- 41
- 21
- 53
Равиоли "А’море мио!" со шпинатом
- 0
- 0
- 0
- 33k2
Итальянские пельмени радуют нас разнообразием своих начинок. Раскрасьте свои будни этим ярким и вкусным блюдом!
09.11.2013, больше десяти лет
Екатерина Туманова
- 2
- 0
- 0
- 0
Манты с тыквой и свининой
- 0
- 0
- 0
- 26k8
Мясное блюдо народов Центральной Азии, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке. Вариантов приготовления достаточно много -- я готовил вариант наиболее близкий к узбекским мантам -- смесь мяса и лука с кусочками тыквы для начинки и тонко рас
17.02.2015, больше десяти лет
dio bless
- 24
- 8
- 8
- 13
Манты "Летние" с кабачком и куриной грудкой
- 0
- 0
- 0
- 40k2
Вкусные, легкие и сочные манты доставят вам огромное удовольствие. Прекрасное сочетание молодого кабачка с куриной грудкой будет полезно всем - и взрослым и детям.
01.07.2012, больше десяти лет
Bryngilda deleted
- 183
- 21
- 16
- 19
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Манты "Летние" с кабачком и куриной грудкой
Пельмени "В поход"
- 0
- 0
- 0
- 12k
Я хочу рассказать не о том, как слепить пельмени, а о том, как их приготовить, чтобы можно было взять с собой в поход. Ведь сохранить приличный вид горячих пельменей в термосе длительное время - задача не из лёгких. Однако, пара манипуляций и пельмени в идеальном состоянии. Ловкость рук и никакого м
24.10.2017, больше семи лет
Бабушка Забота
- 166
- 24
- 15
- 5
Ханум и манты
- 0
- 0
- 0
- 35k4
Как сделать мантышницу и пароварку своими руками из разных кухонных принадлежностей? Чем ханум и манты отличаются друг от друга? Какие начинки можно использовать, как сделать диетические, вегетарианские манты? Что ещё можно приготовить на пару? Хотите найти ответы на эти вопросы? Тогда заходите, рас
19.01.2013, больше десяти лет
efimmma
- 36
- 18
- 12
- 8
Манты
- 0
- 0
- 0
- 73k5
Хочу поделиться рецептом приготовления мантов. Эти манты я научилась делать в Таджикистане. Это праздничное, сытное и вкусное блюдо!!! На праздники и к приходу гостей я его готовлю. Конечно все остаются в восторге, сытые и довольные.
03.04.2009, больше пятнадцати лет
ledi701
- 99
- 22
- 12
- 11
Постные пельмени
- 0
- 0
- 0
- 39k4
У каждого народа есть свои «пельмени». Общий принцип таких блюд — начинка, завёрнутая в простое тесто. Однако вариаций этого блюда великое множество. В Сибири, например, пельмени готовят с начинкой из медведя или лося, добавляя бруснику, в среднеазиатские манты кладут верблюжатину и конину, а для хи
20.03.2013, больше десяти лет
Nadezhdochka
- 106
- 16
- 16
- 14
Манты "Задорные"
- 0
- 0
- 0
- 20k8
Я приготовила манты впервые, и сразу же решила поиграть с начинкой. Не прогадала. Манты получились сочные, в меру острые, с такой приятной задоринкой.
12.06.2016, больше десяти лет
Ange77
- 154
- 19
- 12
- 69
Картофельные манты
- 0
- 0
- 0
- 21k1
Манты - знакомое многим блюдо. Но мало, кто пробовал готовить их с начинкой из картофеля! Такие манты, не менее вкусные, чем мясные. Это весьма бюджетный и сытный вариант!
14.04.2015, больше десяти лет
Один Три
- 71
- 17
- 11
- 12
Равиоли "Привет из Италии"
- 0
- 0
- 0
- 32k8
Сегодня у меня субботнее итальянское настроение=))) Приглашаю на равиоли с начинкой из крабовых палочек, сыра и зелени.
09.11.2013, больше десяти лет
Евгения2013
- 37
- 5
- 5
- 1
Манты-необычный эксперимент
- 0
- 0
- 0
- 38k4
Тесто готовил для домашней лапши, получилось нежное, вот и подумал - а не попробовать ли манты? Получилось неожиданно.
11.05.2013, больше десяти лет
Леня Захар
- 1
- 0
- 0
- 0