Подбор рецептов
Чесночное мороженое
- 0
- 0
- 0
- 30k9
"Чесночное мороженое" - звучит странно. Не правда ли? Тем не менее, такое мороженое существует, и это, конечно, не десерт, а скорее что-то вроде соуса. Мед здесь отлично сочетается и помогает раскрыться естественной сладости чеснока, балансируя его резкость. Подайте шарик этого мороженого к горячему
07.10.2014, больше десяти лет
mizuko
- 521
- 30
- 18
- 29
Китайский сладкий соус
- 0
- 0
- 0
- 17k
Предлагаю приготовить необычный и пикантный - китайский сладкий соус. Этот соус будет отличным дополнением к любым мясным блюдам. Он настолько хорош и вкусен, что, попробовав раз, перестанете покупать в магазинах кетчуп.
29.03.2016, больше десяти лет
гошлена
- 106
- 19
- 17
- 31
Соус из морепродуктов
- 0
- 0
- 0
- 39k6
Здравствуйте, Уважаемые поварята! По эту сторону сайта я первый раз, до этого все готовила вкусняшки по вашим рецептам. Приезжали к нам гости на днях, решила для них приготовить салат из краба. Оставшиеся после чистки "отходы" решила не выбрасывать, а попробовать приготовить из них какой-нибудь соус
13.07.2011, больше пятнадцати лет
AdelinaDV
- 2
- 0
- 0
- 0
Рыба в чечевично-тыквенном соусе
- 0
- 0
- 0
- 39k2
Макая кусочек нежнейшей остро-пряной рыбки с хрустящей корочкой в густой сытный соус, благоухающий специями, вы незаметно перенесетесь в Индию...
28.09.2012, больше десяти лет
в744нт
- 183
- 27
- 22
- 17
Соус "Гриль"
- 1
- 0
- 0
- 18k8
Прекрасный соус из овощей, запеченных на гриле, подойдет к любому блюду.
11.06.2016, больше десяти лет
79610288022
- 1
- 1
- 1
- 1
Горчица из перетертых зерен
- 0
- 0
- 0
- 29k2
Как-то смотрела репортаж про горчицу, каких она бывает видов и сортов и из чего ее делают. Особое внимание было уделено горчичному порошку. Не вдаваясь в подробности, расскажу в двух словах. Как оказалось, это продукт (горчичный порошок) достаточно сомнительный, приготовленный из отходов, и качестве
14.07.2013, больше десяти лет
Gal4oNek
- 286
- 45
- 24
- 144
Крем-мед или взбитый мед
- 0
- 0
- 0
- 12k4
Крем-мед (или взбитый мед) был придуман в Канаде в 1928 году. Технология его изготовления довольно трудоемкая - для этого нужно смешать закристаллизованный и жидкий мёд. А затем при определенном температурном режиме в течение 10 суток по 2 часа в день вымешивать мёд весёлкой. После таких процедур мё
15.02.2017, больше семи лет
sibir77
- 627
- 43
- 23
- 127
Чипотле сальса
- 0
- 0
- 0
- 31k9
Сальса готовится из подгоревших помидоров, да да именно из подгоревших, которые дают незабываемый аромат, а чипотле соус добавляет особую пикантность. В оригинале сальса называется "Сальса из обгоревших помидоров". Согласитесь не очень апетитно, поэтому я поменяла название. Остренькая и вкусненькая,
23.07.2014, больше десяти лет
yana_v7
- 20
- 8
- 7
- 0
Ягодный соус с шампанским
- 0
- 0
- 0
- 18k4
Свежий с ярким вкусом. Если добавить меньше сахара, то такой соус подойдет не только к блинчикам, но и к мясу.
29.02.2016, больше десяти лет
Marioka82
- 345
- 34
- 22
- 28
Полезный завтрак со сливой
- 0
- 0
- 0
- 19k3
Легкий завтрак для всех
13.08.2015, больше десяти лет
Koko-chan
- 18
- 6
- 6
- 0
Универсальный томатный соус "Долой кетчуп!!!"
- 0
- 0
- 0
- 1k1
Очень очень замечательный соус... ну просто палочка выручалочка... регулируя количество ингридиентов, можно каждый раз добиваться нового результата... он такой разный... и сладкий... и острый... и пряный... и такой самый самый... подойдет и к овощам, и к мясу... ну просто пальчики оближешь... очаруе
08.05.2009, больше пятнадцати лет
mila87
- 188
- 37
- 22
- 37
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Универсальный томатный соус "Долой кетчуп!!!"
Горчица на сахаре "Для сильных духом"
- 0
- 0
- 0
- 21k3
Друзья, вы любите экстрим? Тогда рецепту ход дадим! Ничто не может с ней сравниться! Такая острая горчица! Это просто "вырви глаз!" Так попробуем сейчас!
19.05.2016, больше десяти лет
masha vet
- 611
- 45
- 22
- 166
Молодое ткемали
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Молодое - по аналогии с вином, т. е. как молодое вино. Такое ткемали делают весной, в начале лета, когда прошлогоднее уже закончилось, а новое еще рано делать. Делается оно не для хранения, а для быстрого употребления, поэтому и делается быстро, в небольших количествах и легко :-)
10.06.2010, больше пятнадцати лет
ЭнВэ
- 77
- 17
- 12
- 4
Соус "А-ля Табаско"
- 0
- 0
- 0
- 1k
Раньше покупала в магазине соус "Табаско" и капала по капле в те соусы, которые мне казались не слишком острыми. Потом этот соус ну просто исчез из магазинов. Недавно увидела его в Билле, потом посмотрела на ценник: 100 грн. (примерно 400 руб. ) за 90 мл. Я, конечно, понимаю, что этой бутылочки мне
26.03.2012, больше десяти лет
Gal4oNek
- 286
- 45
- 24
- 144
Чатни из клубники
- 0
- 0
- 0
- 41k8
Идея индийской кухни сопровождать пресные и нейтральные блюда острыми, богатыми на вкус соусами-приправами из фруктов или овощей - чатни - давно уже распространилась по миру. И если в Дели я не смогла проглотить и половину чайной ложки огненного местного чатни, поданного к рису, то в Нью-Йорке я был
28.05.2012, больше десяти лет
molohovez
- 140
- 18
- 15
- 18
Соус к шашлыкам и не только "Ням"
- 0
- 0
- 0
- 33k3
Это очень вкусный соус к шашлыкам и не только. Я его ем со всем. Скоро, наверное, даже чай буду с ним пить!)))Попробуйте, надеюсь понравится!)
12.05.2014, больше десяти лет
Insyren
- 1
- 0
- 0
- 0
Грибной постный соус "Рождественский"
- 0
- 0
- 0
- 71k8
Этот соус мы обычно готовим к рождественскому Сочельнику, как добавку к разным постным блюдам.
06.01.2009, больше пятнадцати лет
Danna
- 40
- 14
- 13
- 2
Огуречная райта или соус из огурцов
- 0
- 0
- 0
- 27k5
Этот рецепт, на самом деле, обширное поле для творчества. Главное, что я хочу показать, это как использовать жмых от приготовления огуречного сока, который просто необходим нам при диетах и в разгрузочные дни.
18.08.2014, больше десяти лет
Катуша
- 120
- 12
- 12
- 1
Майонез домашний
- 1
- 0
- 0
- 66k9
Все началось с передачи про майонез, продающийся в наших супермаркетах. УЖАС!!! Потом нашла на просторах инета статью как определить качество данного продукта. Оказывается, ложку майонеза надо положить на раскаленную сковороду. В результате майонез должен расслоиться и должно отделиться почти чистое
17.04.2009, больше пятнадцати лет
guga
- 48
- 13
- 12
- 1
Луковый мармелад
- 0
- 0
- 0
- 51k6
Нежнейший, сладкий соус, который можно использовать к мясу, с сырной нарезкой... Для любителей сладких соусов. Подсмотрела в блоге у Belonika, внесла некоторые коррективы (поскольку не люблю пряные соусы) и... осталась довольна результатом! Пробуйте!
22.03.2012, больше десяти лет
Катрин242
- 34
- 5
- 5
- 3