Варенье
Подбор рецептов
Джем из черной смородины
- 0
- 0
- 0
- 26k
Черная смородина содержит невероятное количество витамина С... потому очень важно заготавливать ее на зиму для укрепления иммунитета и использовать как вкусное лекарство при простудах! Присутствует в ягодах и витамин P, сочетание данных витаминов способствует профилактике и лечению атеросклероза. Су
02.07.2014, больше десяти лет
Iren_D
- 154
- 29
- 18
- 33
Абрикосовое варенье "Евдокия"
- 0
- 0
- 0
- 45k7
У каждого свои воспоминания о детстве... у меня одно из ярких впечатлений - это сладость, которую готовила моя бабушка - "абрикосовые дольки, путешествующие в сиропе". Сейчас бабушка уже в возрасте и заготовок делает меньше, зато теперь я выросла и могу угостить еe)))
07.07.2011, больше пятнадцати лет
a-lesa
- 194
- 30
- 20
- 10
Имбирный джем
- 0
- 0
- 0
- 49k5
Всем, кому не подошел мой имбирный джем от Нострадамуса (в силу разных причин), предлагаю еще один вариант. Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных. Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая. Добавьте в чай - лечите простуду. В выпечку - получите изумител
06.11.2010, больше пятнадцати лет
Seagull_L
- 457
- 38
- 19
- 127
Варенье "Груша в шоколаде"
- 0
- 0
- 0
- 20k5
Восхитительное варенье греческого кондитера С. Парльяроса.
27.07.2015, больше десяти лет
Olga Ka
- 241
- 20
- 14
- 28
Баклажаны десертные
- 0
- 0
- 0
- 29k5
Меня заинтересовал этот рецепт своей необычностью. Баклажаны получились вкусные, напоминающие по вкусу инжир. Угощайтесь!
10.04.2014, больше десяти лет
Irinka777
- 60
- 8
- 8
- 2
Пюре из шиповника и яблок
- 0
- 0
- 0
- 8k9
Продолжаю тему заготовок из крупноплодного шиповника! Из 1 кг после обработки получаем 500-550 г чищенных плодов. Вот из этого количества шиповника, добавив яблоки, приготовим очень вкусное и нежное пюре!
17.01.2018, больше семи лет
Vishnja
- 81
- 6
- 6
- 4
Повидло из сухофруктов
- 0
- 0
- 0
- 37k1
Утилизируем сухофрукты из компота.
04.02.2013, больше десяти лет
Helenhel
- 9
- 2
- 2
- 1
Варенье из моркови
- 0
- 0
- 0
- 33k5
К 2-м рецептам на сайте добавляю свой вариант... источник рецепта:греческий сайт.
17.05.2013, больше десяти лет
lolo1313
- 109
- 32
- 19
- 22
Молочно-ванильный "джем"
- 0
- 0
- 0
- 38k1
Даже не знаю, подходит ли к этой заготовке название "джем", но другого в голову не приходит. Исходный рецепт от Стельоса Парльяроса называется "Мармелад из молока и ванили". Очень интересный и простой рецепт. Джем получается ароматным, сливочным, карамельным. Очень вкусно утром с тостом или с блинам
12.05.2013, больше десяти лет
maraki84
- 131
- 26
- 17
- 86
Варенье из клюквы
- 0
- 0
- 0
- 14k8
Признаюсь, я люблю, чтобы клюквенное варенье было кислым. Сколько ни пробовала магазинное варенье - всё не то - очень сладкое! А я люблю, чтобы чувствовался вкус настоящих ягод. Когда я была маленькая "правильное" варенье мне готовила бабушка. Но сейчас она совсем старенькая и почти не занимается
30.11.2016, больше семи лет
KateDr
- 3
- 3
- 3
- 1
Тыквенно-яблочное повидло
- 0
- 0
- 0
- 31k9
Очень любим тыкву, выращиваем каждый год и часто готовим тыквенно-яблочное повидло. Сразу скажу - рецепт на любителя, но мы любим это повидло и съедается оно в нашей семье очень быстро.
12.02.2013, больше десяти лет
Lana Star
- 143
- 23
- 18
- 15
Абрикосовое варенье с грецкими орехами
- 0
- 0
- 0
- 44k9
Янтарное абрикосовое варенье с грецкими орехами, которые вносят свою нотку вкуса.
25.07.2011, больше пятнадцати лет
ledi701
- 99
- 22
- 12
- 11
"Абрикосовый" джем
- 0
- 0
- 0
- 52k8
Взяла в кавычки слово АБРИКОСОВЫЙ, т. к. джем состоит в основном из ТЫКВЫ! но если Вы промолчите, никто не догадается, из чего сварен джем. Я упоминала этот рецепт где-то на форуме, но пока никто не воспользовался, а тыква уже на подходе - самое время варить варенье!
02.09.2010, больше пятнадцати лет
hyazinthetmprename
- 336
- 34
- 20
- 30
Конфитюр из груш с кофейными зернами
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Идею конфитюра я взяла у побадителя украинскго Мастер-Шеф 5 Жени Клопотенко и добавила немного "отсебятины". Плюс этого конфитюра в том, что груши остаются неразвариными, а сиропа выходит вмеру. А еще испоьзуется мало сахара, как для варенья. А аромат... Короче, заходите!
13.10.2018, больше семи лет
Gal4oNek
- 286
- 45
- 24
- 144
Айва в виноградном желе
- 0
- 0
- 0
- 27k2
Разбирая на балконе остатки урожая винограда, думала как же еще его использовать. Сперва хотела сделать из него сок, а затем добавить агар-агар и получить желе. Но айва, лежавшая рядом, тоже уже давно ждала своего часа, поэтому у меня родилась идея сварить айву в виноградном соке и зажелировать вс
13.11.2014, больше десяти лет
tanvik
- 101
- 23
- 17
- 22
Джем из базилика
- 0
- 0
- 0
- 15k1
Я фанатка базилика, особенно зеленого, запах просто нереально вкусный. Этот рецепт я нашла на просторах интернета и, конечно, не смогла пройти мимо. Такой джем можно подавать к сырам и холодным закускам из птицы. А также можно использовать при приготовлении соусов, сладких и кислых блюд или подливок
13.07.2016, больше десяти лет
Mamita SI
- 300
- 44
- 21
- 47
Острый апельсиновый мармелад
- 0
- 0
- 0
- 44k1
Готовлю этот мармелад на протяжении последнего года где-то раз в месяц. Я очень люблю его в сочетании с сырами. Мои домашние - с мясом. А, вообще, он хорош в любых сочетаниях. Рецепт Эллы Мартино.
13.04.2013, больше десяти лет
mizuko
- 521
- 30
- 18
- 29
Абрикосовый джем
- 0
- 0
- 0
- 52k5
вкусно, быстро готовится
17.07.2009, больше пятнадцати лет
Поваренок-новичок
- 41
- 10
- 10
- 0
Конфитюр из зеленого винограда
- 0
- 0
- 0
- 23k9
Предлагаю очередной "кусочек лета" в банке. На этот раз - из нашего первого урожая зеленого винограда сорта "Супер-эстра" (с косточками). К великому сожалению, по вкусу в свежем виде он вырос совсем не экстра :- (, и тем более не супер, и я озадачилась-что же с ним делать, если свежий никто не ест?
08.09.2014, больше десяти лет
КИС-КИСС
- 34
- 4
- 4
- 0
Цукаты из цитрусовых за 25 минут
- 0
- 0
- 0
- 12k4
Да, это не ошибка. Именно за 25 минут в микроволновой печи вы приготовите вкуснейшие цукаты из кожуры апельсинов, грейпфрутов или помело. Подготовительный этап занимает больше времени. Пока печется пирог, уже будет готово украшение. А можно положить кулечек вкуснейших цукатов в новогодний подарок. В
24.12.2016, больше семи лет
Жен Жен
- 164
- 25
- 18
- 8