Варенье
Подбор рецептов
Варенье из яблок и киви
- 0
- 0
- 0
- 49k
Осень - пора фруктов и овощей. Но не будем стрекозами - сделаем запасы на зиму! Вчера совершенно случайно я набрела на бесхозную яблоньку, набрала яблочек, да и решила приготовить что-нибудь необычное. Дома лежало 3 киви, вот я и сварила ароматное варенье! Вкусно, необычно и очень красиво!
17.10.2010, больше пятнадцати лет
larik_malasha
- 235
- 47
- 26
- 63
Желе из белой смородины
- 0
- 0
- 0
- 18k9
Этот рецепт дала мне подруга лет так 20 назад вместе с баночкой готового желе и предупредила, что впредь буду готовить его сама. По этому рецепту сварить можно желе и из красной смородины, и из смородинового микса, что обычно и делалось. В этом году у неё на даче неожиданно хороший урожай белой смор
15.08.2016, больше семи лет
Манюша
- 300
- 27
- 20
- 12
Золотой сироп
- 0
- 0
- 0
- 11k9
Этот сироп появился в 19 веке на одной их шотландских фабрик, когда из отходов производства сделали продукт, который долго хранился и улучшал выпечку. «Golden syrup», так он звучит по английски. Прекрасно заменяет глюкозу, мед в десертах и выпечке. У нас на сайте есть три варианта, но мой подойдет д
08.02.2017, больше семи лет
лялич
- 593
- 46
- 21
- 72
Белый мармелад
- 0
- 0
- 0
- 63k3
Старинный рецепт из серии "Монастырская кулинария". Рецепт взят мной из "Книги рецептов последней монахини из Одивелаша". Мармелад этот считается фирменным деликатесом в г. Одивелаш, Португалия. Секрет приготовления белого мармелада на протяжении нескольких веков был тайной монахинь местного монаст
14.11.2009, больше пятнадцати лет
Calypso
- 77
- 21
- 16
- 0
Острый джем из перцев
- 0
- 0
- 0
- 37k4
Что можно сказать об этом произведении искусства? Потрясающий рецепт, представляющий огромное количество вариантов острого джема. Менять можно сорт перцев, специй или, даже, добавлять клюкву! Спасибо огромное Джинни Бэер за ее творение. Особенное спасибо Елене Корольовой (lenacab), ее бесценный вк
07.11.2013, больше десяти лет
Виталий Байко
- 5
- 2
- 2
- 0
Имбирный сироп
- 0
- 0
- 0
- 31k
Рецепт этого имбирного сиропа подкупил меня тем, что в конечном итоге мы имеем сироп и цукаты. По совокупности полезных свойств имбирь можно назвать действительно уникальным растением. Он широко применяется при лечении простудных заболеваний, воспалительных процессов, используется как антисептическ
28.04.2013, больше десяти лет
lira_s
- 5
- 0
- 0
- 0
Яблочно-мятный конфитюр
- 0
- 0
- 0
- 5k3
Этот пряный, ароматный конфитюр прекрасно подойдет не только для домашнего чаепития, но и в качестве топинга для блинов, а также для любой сладкой выпечки. Рецепт очень прост и сочетает в себе сладость яблок и прекрасный аромат мяты.
30.07.2018, больше семи лет
mizuko
- 521
- 30
- 18
- 29
Варенье из черной смородины и ирги, черной смородины и белой
- 0
- 0
- 0
- 54k1
Очень вкусное и легкое варенье быстрого приготовления из различных ягод (когда нужно быстро спасать урожай)
09.07.2010, больше пятнадцати лет
SvetikZam
- 3
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Варенье из черной смородины и ирги, черной смородины и белой
Повидло из крыжовника с маком и корицей
- 0
- 0
- 0
- 12k3
Сегодня я предлагаю Поварятам приготовить очень вкусное и полезное повидло из ягод крыжовника. Крыжовник не отличается особым ароматом, поэтому присутствие корицы и мака придает ему особую изюминку. Крыжовник для этого повидла можно использовать любого сорта.
02.08.2017, больше семи лет
МурКатеринка
- 208
- 31
- 20
- 45
Варенье из ежемалины
- 0
- 0
- 0
- 11k8
Ежемалина - это не черная малина! Это гибрид малины и ежевики. Он уже довольно давно появился в наших садах, но еще мало распространен. А жаль! Ягода расчудесная! Не болеет, почти не поедается червяком и вообще неприхотлива. Желательно только солнца побольше, но и полутень выдержит. Недостаток тольк
15.08.2017, больше семи лет
Бывалая
- 9
- 0
- 0
- 0
Варенье из айвы, яблок или груш "Янтарное"
- 0
- 0
- 0
- 36k9
Это безумно вкусное варенье, готовится из айвы, яблок, груш, обязательно твeрдых сортов. Тогда они не развариваются, а варенье получается как цукаты. А ещe оно с орешками, вкуснятина, угощайтесь. Оксане с forum. say7 огромное спасибо от моей семьи.
02.12.2011, больше десяти лет
Катюша Васильева
- 27
- 20
- 17
- 7
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Варенье из айвы, яблок или груш "Янтарное"
Черника в собственном соку
- 0
- 0
- 0
- 44k4
Лето - время заготовок. Обожаю ходить в лес по ягоды! Говорят, что чернику полезно есть не только тем, кто хочет улучшить своe зрение, но и людям с повышенным сахаром в крови. Летом всe понятно - ешь себе свеженькую и оздоравливайся. А как заготовить эту полезную ягоду не используя сахара, знают не
08.07.2011, больше пятнадцати лет
Vinolga78
- 8
- 0
- 0
- 0
Варенье из винограда с косточками
- 0
- 0
- 0
- 11k8
Варенье "Попытка №3". Уродилось у нас много-много черного винограда, да весь с косточками. Вино и компот приготовили, всех родственников угостили, сами наелись, а он все не заканчивается. Решили варить варенье. Главная проблема - косточки. Как от них избавиться? По мотивам рецептов с Поваренка.
13.10.2017, больше семи лет
olla_la_la
- 5
- 1
- 1
- 0
Варенье из плодов шиповника "Янтарное"
- 0
- 0
- 0
- 10k6
Предлагаю вашему вниманию рецепт необычно вкусного варенья из крупноплодного шиповника! Время сбора и приготовления - это август-сентябрь! По запасу витаминов С и Р плоды шиповника почти не имеют конкурентов! Установлено, что в них аскорбиновой кислоты в 10 раз больше, чем в ягодах чёрной смор
08.09.2017, больше семи лет
Vishnja
- 81
- 6
- 6
- 4
Джем яблочный
- 0
- 0
- 0
- 26k
Это даже не джем, а скорее - яблочное пюре, хорошо знакомое всем нам по детскому питанию. Только более сладкое.
06.08.2015, больше десяти лет
mike_sv
- 95
- 22
- 17
- 11
Клубничное варенье с белым шоколадом
- 0
- 0
- 0
- 77k4
Очень ароматное, сладкое с кислинкой варенье со вкусом клубники и шоколада.
07.06.2008, больше пятнадцати лет
Lana66
- 184
- 24
- 20
- 26
Идеальная заготовка из клубники
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Идеальная во всех смыслах! 1. Сохранены все витамины! Т. к. ягоды не варятся и не подвергаются никакой термической обработке. 2. Готовится моментально, что очень актуально, когда урожай вдруг есть, а вот времени нет, да и просто летом не всегда хочется возиться с варкой варенья.. 3. Получается невер
11.06.2018, больше семи лет
Ируня
- 240
- 38
- 23
- 55
Варенье из белой смородины и грейпфрута
- 0
- 0
- 0
- 19k9
Как-то на нашем любимом сайте (незаслуженно надо сказать) практически обойдена вниманием белая смородина! Предлагаю рецепт очень необычного варенья, очень приятного на вкус с небольшой горчинкой!
27.07.2015, больше десяти лет
Суслик Маринка
- 247
- 20
- 14
- 5
Ореховое варенье
- 0
- 0
- 0
- 35k4
Хочется поделиться очень вкусным и простым в приготовлении рецептом "королевского варенья" из зеленого ореха. Этим рецептом пользуюсь уже много лет, надеюсь и Вам пригодится!
28.06.2014, больше десяти лет
Леся академик
- 16
- 4
- 4
- 0
Сливовое варенье с мятой и корицей
- 0
- 0
- 0
- 23k5
Что за урожай в этом году слив?!! Просто изобилие! Предлагаю варенье, наверное, самое любимое для многих! Только с пряной ноткой, свежесть мяты и аромат корицы.
21.08.2014, больше десяти лет
konservatorka
- 11
- 2
- 2
- 3