Закуски из мяса
Подбор рецептов
Бастурма из утиной грудки
- 1
- 0
- 0
- 16k5
Решил сделать бастурму из утиной грудки. Вот, что получилось.
09.12.2016, больше семи лет
balgyr
- 79
- 16
- 10
- 3
Закуска из свежего инжира с ветчиной
- 0
- 0
- 0
- 0
Выглядит эффектно. Вкус обалденный. Приготовление простейшее. Обычное для итальянцев сочетание фруктов, сыра и колбас. Изумительная закуска из ветчины с инжиром на праздничный, и не только, стол. Кстати инжир можно заменить дыней или спелой грушей
15.07.2013, больше десяти лет
genik from russianfood
- 234
- 0
- 0
- 0
Картофельные крокеты, фаршированные курицей
- 0
- 0
- 0
- 32k6
Отличный полноценный перекус для взрослых и детей
23.06.2013, больше десяти лет
chudo
- 267
- 31
- 18
- 89
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Картофельные крокеты, фаршированные курицей
Кучмачи
- 0
- 0
- 0
- 0
Кучмачи - блюдо грузинской кухни, которое готовят из потрохов (по данному рецепту кучмачи по-грузински - из куриных потрошков), с добавлением граната, кинзы и ароматных грузинских пряностей.
07.04.2017, больше семи лет
Yana1984
- 166
- 0
- 0
- 0
Закуска "Праздничная"
- 0
- 0
- 0
- 40k2
Два вида сыра, куриное мясо, фрукты - изящное сочетание вкусов, просто прелесть, особенно к бокалу охлажденного шампанского. Такие "шашлычки" сразу привлекают внимание и очень быстро исчезают со стола. Особенно им радуются дети. 8 марта и мы, дорогие дамы, имеем вполне законное основание побаловать
07.03.2011, больше пятнадцати лет
Ялорис
- 425
- 40
- 23
- 31
Вяленая говядина с перцем
- 0
- 0
- 0
- 17k1
Ни один праздничный стол не обходится без мясных закусок. Я предлагаю Вам, по сути, мясные чипсы. Ведь Новый Год все празднуют по-разному: кто-то за семейным столом с салатами и горячим, кто-то на природе. В любом случае, я считаю, что мой вариант закуски обязательно найдёт свои почитателей, особенн
09.12.2016, больше семи лет
mizuko
- 521
- 30
- 18
- 29
Сэндвич для большой компании
- 0
- 0
- 0
- 0
Такой большой сэндвич готовится из буханки хлеба, для начинки используются оливки, сыр, овощи и копчености.
11.01.2013, больше десяти лет
ZNAIKA
- 1k5
- 0
- 0
- 0
Куриный жульен с грибами
- 0
- 0
- 0
- 0
Очень вкусная горячая закуска - куриный жюльен с грибами. Это рецепт жюльена из куриного филе и шампиньонов в сметанном соусе. Можно приготовить это блюдо не только в кокотницах, но и в керамических горшочках.
22.10.2012, больше десяти лет
Людмила Владимировна
- 975
- 0
- 0
- 0
Террин из свиной рульки
- 1
- 0
- 0
- 33k5
Эта великолепная закуска будет замечательной альтернативой магазинной мясной нарезке, причем без красителей, ароматизаторов, усилителей вкусов и тому подобной химии! Сытно и очень вкусно! Попробуйте!
21.11.2012, больше десяти лет
СНежк_а
- 108
- 20
- 17
- 6
Слоёная закуска "Пирог-затейник"
- 0
- 0
- 0
- 8k3
Слоёная закуска-пирог из нежной куриной грудки, с ароматными яблочками-карри и сыром! Готовится легко и просто, а получается необыкновенно вкусно!
09.10.2017, больше семи лет
elena777
- 548
- 32
- 17
- 95
Ароматная говядина
- 1
- 0
- 0
- 20k8
Этот рецепт подкупил меня своим здоровым подходом к приготовлению мяса! А результат - можно пальчики проглотить! Идеальный вариант для диетического весеннего ужина с тарелкой зеленого салатика! Причем мясо это одинаково вкусно как в холодном, так и в горячем виде! Угощайтесь!
20.04.2015, больше десяти лет
Iren_D
- 154
- 29
- 18
- 33
Кавказское блюдо "Цахтун"
- 0
- 0
- 0
- 46k3
Я решила разместить рецепт этого блюда после того, как прочитала о новом конкурсе - Спецпроект "Путешествие со вкусом", сразу вспомнила о блюде, которое мы готовим на все праздники, и которое мои родители привезли из одной своей поездки! Блюдо готовится очень просто и быстро, а главное - о его сущес
09.05.2011, больше пятнадцати лет
T_i_K_u_S_H_a
- 1
- 2
- 2
- 0
Свинина, запеченная в пасте из чернослива
- 0
- 0
- 0
- 14k7
Летом, когда у меня нет духовки, готовлю буженину в отваре с черносливом. С наступлением осени у меня появилась духовка и возникла идея приготовить пряную пасту из чернослива, обмазать ею кусок свинины и запечь. Получилось вкусно, нежно и ароматно, с приятным ощущением смеси перцев. Угощайтесь на зд
24.10.2016, больше семи лет
vlirli
- 78
- 14
- 13
- 7
Свинина в медовой глазури
- 0
- 0
- 0
- 0
Очень вкусное мясо, тушенное целым куском. Роль соуса здесь выполняют овощи, тушеные со свининой.
20.12.2012, больше десяти лет
Rambutan
- 428
- 0
- 0
- 0
Закуска из печени с перепелиными яйцами
- 0
- 0
- 0
- 0
Печеночный куриный паштет в оригинальном оформлении. Вкусная сытная закуска, которую можно подать на праздничный стол.
23.12.2013, больше десяти лет
vikka
- 4
- 0
- 0
- 0
Сало
- 1
- 0
- 0
- 45k8
"Толстеют не от свиного сала, а от его количества" (народная мудрость). Настоящее свиное сало - это подкожный жир со шкуркой, и наиболее полезно, говорят диетологи, оно в солёном виде. Звучит как-то не аппетитно... я такое не ем... А закоптили сало - так бляшки холестериновые чуть-ли не по всем арт
25.09.2012, больше десяти лет
Letnyaya luna
- 15
- 9
- 10
- 1
Белые колбаски
- 1
- 0
- 0
- 19k4
Boudin blanc в том виде, в котором мы его знаем, появился только в XVII веке, но история его происхождения уходит далеко в Средневековье. Блюдо, состоящее из молока, хлеба и лука, иногда с кусочками ветчины, курицы и жира, было принято кушать в Сочельник перед Рождеством. Позже, для удобства и презе
18.10.2015, больше десяти лет
хозяйка медной горы
- 215
- 30
- 19
- 45
Мини-пироги с курицей, грибами и овощами
- 0
- 0
- 0
- 0
Для праздничного стола можно приготовить маленькие пироги из слоеного теста с куриным мясом, грибами, луком-пореем, морковью. Чудесный вкус и аромат мини-пироги получают благодаря чесноку, сухому вину, тимьяну, лимонной цедре.
21.05.2010, больше пятнадцати лет
Званый гость
- 29
- 0
- 0
- 0
Куриные отбивные с ананасами
- 0
- 0
- 0
- 38k4
Предлагаю вкусную и быструю в приготовлении закуску. Нежный вкус куриного мяса в сочетании с ананасом и сыром. Гости такое блюдо без внимания не оставят. Искала похожий рецепт на сайте, искала долго и честно - не нашла, поэтому выкладываю рецепт. Если у кого-то уже есть что-то подобное - без обид, а
09.10.2013, больше десяти лет
я- юлик
- 9
- 4
- 4
- 4
Вяленая говядина
- 2
- 0
- 0
- 34k
Дорогие Поварята, спешу Вас сегодня угостить простым вяленым мясом от Шефа Ивана Жилларди (Ника Белоцерковская "Гастрономи ческие рецептыши"). Подкупил меня этот рецепт своей простотой и временем приготовления - всего 1 неделю. Зато мясо получается, как с самых дорогих полок в магазине.
15.07.2014, больше десяти лет
TatyankaC
- 190
- 19
- 16
- 13