Закуски из субпродуктов
Подбор рецептов
Террин из печени и хурмы
- 0
- 0
- 0
- 21k2
Предлагаю попробовать вкусный, нежный и немного необычный террин из куриной печени. Все любители печени точно оценят его нежный немного сладковатый вкус.
10.02.2016, больше десяти лет
екатерина19901
- 225
- 28
- 19
- 51
Чипсы из куриной кожи в духовке
- 0
- 0
- 0
- 20k9
Что тут скажешь... Кожи много не бывает!!! У меня была кожа всего с одной курочки!!! Хотела порадовать мужа... немного ему всё-таки досталось!!!
25.01.2016, больше десяти лет
victoria ms
- 321
- 29
- 18
- 10
Хе из куриных сердечек
- 0
- 0
- 0
- 31k7
Обычно хе делают из сырой рыбы, реже мяса. Российская интерпретация этого традиционного корейского блюда, все-таки, предусматривает тепловую обработку продуктов – так и спокойнее, и привычнее.
03.05.2014, больше десяти лет
Амишка09
- 28
- 18
- 15
- 6
Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут
- 0
- 0
- 0
- 26k3
Румаки — это японская закуска, которая готовится из маринованной куриной печенки, креветок, обернутых в полоски бекона. Закуску подают как горячую так и холодную на маленьких шпажках, а мне захотелось подать просто на листьях хрустящего молодого салата.
17.05.2014, больше десяти лет
chudo
- 267
- 31
- 18
- 89
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут
Запеченные яблоки с паштетом под брусничным соусом
- 0
- 0
- 0
- 33k5
Сейчас самый сезон яблок, и чего только я из них не делала. Очень понравился нам этот рецепт: запеченные сочные яблоки, фаршированные домашним паштетом из печени, и всё это под пикантным брусничным соусом. Такая закуска моментально улетает со стола!
10.10.2014, больше десяти лет
mizuko
- 521
- 30
- 18
- 29
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Запеченные яблоки с паштетом под брусничным соусом
Свиная печень с квасом
- 0
- 0
- 0
- 15k3
Печень маринуется в хлебном квасе и запекается в духовке. Получается очень нежной, вкусной, а с кружкой холодного кваса Очаковский- просто бомба! Очень рекомендую!
11.07.2016, больше десяти лет
Janecheh
- 394
- 47
- 26
- 67
Печеночный рулет
- 0
- 0
- 0
- 31k4
Делаю его уже много лет. Помню, когда в первый раз поставила его на новогодний стол, гости сказали: Убери, мы еще не выпили, а ты нам уже сладкое принесла. Правда, тогда он был без укропа. Надеюсь, вам тоже понравится.
01.12.2013, больше десяти лет
лялич
- 593
- 46
- 21
- 72
Маринованные свиной язык и куриные сердечки
- 0
- 0
- 0
- 20k2
Идеальная закуска для застолья. Она особенно нравится мужчинам, но и женский пол уплетает за обе щёчки.
20.02.2016, больше десяти лет
krolya13
- 215
- 20
- 14
- 12
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Маринованные свиной язык и куриные сердечки
Печень фаршированная
- 0
- 0
- 0
- 13k4
Довольно давно мне попался на глаза рецепт печени, фаршированной по-балкански. Рецепт вызвал удивление и желание попробовать. После пробы я готовлю фаршированную печень регулярно, импровизируя с начинками. Это очень вкусно, необычно и красиво выглядит на столе. К тому же неизменно вызывает удивление
15.10.2016, больше семи лет
ogiway
- 447
- 41
- 20
- 105
Закуска "За уши не оттащишь"
- 0
- 0
- 0
- 42k9
Эту закуску я недавно попробовала у мамы. Сказать, что мне понравилось, - ничего не сказать! Вкусно, пикантно... С рюмочкой холодной водочки - в самый раз! Всем любителям свиных ушек посвящается!
17.02.2011, больше пятнадцати лет
девочка с плеером
- 302
- 40
- 24
- 65
"Чжу Эр До" - прессованные свиные уши
- 0
- 0
- 0
- 65k1
Очень эффектная и необычная закуска! Традиционное блюдо в китайских чайных домах. Готовила по оригинальному рецепту (своими впечатлениями поделюсь ниже... )
05.02.2010, больше пятнадцати лет
anna_2580
- 50
- 1
- 1
- 3
Копченое сало по-домашнему
- 0
- 0
- 0
- 17k3
Чтоб пришедших в дом гостей Мысль не волновала, Вместо кофе им налей Водочку под сало. Сало с беленьким жирком, И с мясной бородкой. Можно сало с чесноком. Но опять же с водкой. Если гости любят есть И таких немало, Окажи им просто честь: Водки дай и сала.
01.02.2016, больше десяти лет
Лисенок
- 447
- 49
- 22
- 67
Трубочки из куриной печени с гречкой
- 0
- 0
- 0
- 23k9
Наверное многие любят гречку с куриной печенью? Я предлагаю сделать не совсем обычную подачу: блинчики из печени с начинкой из гречки. Нам понравилось)
18.11.2015, больше десяти лет
leontina-2014
- 150
- 23
- 19
- 29
Маффины с куриными сердечками
- 0
- 0
- 0
- 30k5
Мне очень нравятся куриные сердечки. Решила с ними провести еще небольшой эксперимент и добавила овощей - получились замечательные кексики-маффины.
19.02.2014, больше десяти лет
mtata
- 496
- 29
- 16
- 157
Шашлык из языка
- 0
- 0
- 0
- 1k1
Это, наверное, даже не рецепт, а «идея» приготовления. Но получается оригинально и вкусно. Честно говоря, не знаю, как позиционировать это блюдо. Наверное, как «горячая закуска»… на «основное» не тянет…Подойдет для дачи или частного дома. Если для пикника на природе – тогда необходима предварительна
27.05.2018, больше семи лет
kostiks
- 70
- 18
- 15
- 20
Куриные сердечки на шпажках
- 0
- 0
- 0
- 62k4
Нашла у нас на сайте тоже сердечки на шпажках, но там совершенно другой рецепт. Вот и решила выложить еще и свой. Мой крестник эти сердечки просто обожает!!!
12.10.2010, больше пятнадцати лет
Т-а-т-ь-я-н-а
- 28
- 12
- 12
- 4
Печень трески с яйцом
- 0
- 0
- 0
- 61k4
Может ли быть полезное вкусным? ДА!!! Печень трески - очень полезный продукт, особенно для быстрорастущего организма ребенка. Салат из неe можно есть как закуску, а можно использовать для бутербродов или даже как начинку для блинчиков!
23.01.2009, больше пятнадцати лет
Yuli
- 84
- 17
- 15
- 5
Печень в нежном суфле
- 0
- 0
- 0
- 13k8
Кусочки печени в нежнейшем суфле, - два вида подачи, - в слоеных корзинках и в кокотницах.
14.12.2016, больше семи лет
Ксения40
- 143
- 17
- 13
- 21
Холодец из говяжьих хвостов
- 0
- 0
- 0
- 42k3
Плотный, душистый, очень мясной! В восьмидесятые годы прошлого века (как звучит!) проходя по мясным рядам на рынке я с недоумением взирала на прилавки со свиными головами, свиными ушами, говяжьими хвостами и прочими малознакомыми мясными членами. Но однажды я наткнулась на рецепт национального англ
14.04.2013, больше десяти лет
VeVeTa Tuk
- 335
- 37
- 23
- 50
Закуска из вареной куриной печени
- 0
- 0
- 0
- 22k5
Интересная холодная закуска с тонким, пряным ароматом специй, мягкая и нежная, приготовлена по мотивам китайской кухни. Никогда бы не подумала, что вареная куриная печень может быть так вкусна и интересна. Жалею, что приготовила так мало. Рекомендую.
04.04.2016, больше десяти лет
VeVeTa Tuk
- 335
- 37
- 23
- 50