Закуски из субпродуктов
Подбор рецептов
Картофельные шанежки с ливером
- 0
- 0
- 0
- 54k4
Это замечательное блюдо я приготовила сегодня на ужин. Рецепт у меня был с начинкой из мяса, но я решила попробовать сделать с ливером. Получилось очень вкусненько!
31.10.2009, больше пятнадцати лет
elena777
- 548
- 32
- 17
- 95
Ливерная колбаса домашняя
- 0
- 0
- 0
- 3k1
Я уже давно обещала выставить этот рецепт. Очень любила в детстве печeночную (ливерную) колбаску. И в первый свой приезд в Россию, лет пять назад наткнулась на очень интересную книжку. Чтобы не слыть плагиатором, книжка называется "Домашние колбасы и копчeности" (в помощь фермеру). Я не фермер, но к
17.06.2009, больше пятнадцати лет
Опубликовано на правах рекламы.
- 199
- 37
- 17
- 45
Лук-порей в апельсиновом соусе с куриной печенью
- 0
- 0
- 0
- 34k3
Очень вкусное получилось блюдо, я чуть язык не проглотила. Пикантный соус с апельсиновой ноткой превосходно сочетается с печенью и делает её такой яркой и интересной! Рецепт из книги о французской кухне (немного адаптирован к суровым российским условиям).
25.02.2014, больше десяти лет
s-v-e-t-l-i-k
- 183
- 21
- 14
- 33
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Лук-порей в апельсиновом соусе с куриной печенью
Якитори из куриной печени с курагой
- 0
- 0
- 0
- 31k
Привет! Принимайте очень простое и очень вкусное блюдо, которое готовится из элементарных продуктов, а результат впечатляет! Хорошая закуска для пикника к овощному салату.
23.05.2014, больше десяти лет
larik_malasha
- 235
- 47
- 26
- 63
Куриные сердечки на шпажках
- 0
- 0
- 0
- 32k8
Вкусная, простая и нарядная закуска.
21.06.2014, больше десяти лет
lili-8888
- 367
- 36
- 22
- 47
Блинчики из куриной печени
- 0
- 0
- 0
- 29k1
Блинчики из куриной печени обязательно должны попробовать все, кто любит вкусные и полезные блюда. Отличная альтернатива печеночным тортам.
19.01.2014, больше десяти лет
mtata
- 496
- 29
- 16
- 157
Террин из гусиной печенки с белыми грибами и вишней
- 0
- 0
- 0
- 57k9
Террин из гусиной печенки с белыми грибами и вишней. Эту закуску я придумала сама к Новому году и выставляю еe на конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"
17.01.2010, больше пятнадцати лет
fanny
- 83
- 17
- 16
- 3
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Террин из гусиной печенки с белыми грибами и вишней
Тeплая закуска "Подсвечники"
- 0
- 0
- 0
- 60k6
Вот и закончилась череда новогодних праздников.. Так долго ждeшь их, и так быстро всe заканчивается.. Но, спасибо "Поварeнку" и фирме "Gorenje", которая продлила в этом году праздники, моей семье - точно. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
24.01.2010, больше пятнадцати лет
Julja_lja
- 477
- 41
- 22
- 57
Закуска "Шапочки Деда Мороза"
- 0
- 0
- 0
- 32k
Быстрая в приготовлении закуска, что нельзя лучше подходит для праздничного стола. И к тому же, красивая.
27.12.2014, больше десяти лет
Nienulka
- 721
- 40
- 25
- 43
Колбаски из куриной печени с пшеном
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Всегда готовила печеночную колбаску с гречкой, в этот раз решила попробовать с пшенкой, получилось очень вкусно. Есть можно их и горячими, и холодными, одинаково вкусно.
08.09.2018, больше семи лет
Люда-Людмила
- 26
- 6
- 6
- 2
Закуска из баклажанов с говяжьим сердцем
- 0
- 0
- 0
- 32k6
В сезон баклажанов очень часто готовлю это блюдо. Решила предложить вашему вниманию эту острую закуску.
05.06.2014, больше десяти лет
fish803
- 47
- 0
- 0
- 4
Тосканский террин из языка
- 0
- 0
- 0
- 47k3
Очень изысканный, вкусный, красочный и довольно дешевый рецепт. Украсит праздничный стол! Готовила террин на Католическое Рождество (25 декабря).
28.12.2011, больше десяти лет
ElenKaNZ
- 118
- 21
- 18
- 4
Сыро-вяленое говяжье сердце
- 0
- 0
- 0
- 36k2
Деликатес. Снэк, закуска к пиву из засоленного, а затем высушенного говяжьего сердца. Редкий по красоте тёмно-бордовый цвет. Упругая однородная мякоть, как у хорошего твердого сыра. По вкусу напоминает сырокопчёную колбасу. Хорошо хранится. Ещё лучше - съедается.
28.11.2013, больше десяти лет
mike_sv
- 95
- 22
- 17
- 11
Ливерная домашняя колбаса
- 0
- 0
- 0
- 32k
4 года назад мы отказались от магазинных и базарных колбас и копченостей, все готовим сами
31.01.2013, больше десяти лет
Bikcik
- 31
- 13
- 11
- 11
Печеночный паштет "Проще простого"
- 0
- 0
- 0
- 52k6
Маленькая Настенька прыгает вокруг бабушки и пищит: "Паштет! Паштет хочу! Сделай паштет! Ну сделай паштет! Ну бабушкааааа.. " Тот вкус с детства помню и люблю. Потом будучи уже в более сознательном возрасте, я решила сделать его сама. Оказалось, это очень просто. Настолько, что даже стыдно покупать
17.08.2010, больше пятнадцати лет
Frau Dod
- 81
- 21
- 17
- 19
Печень со стрелками чеснока
- 0
- 0
- 0
- 13k5
Сейчас сезон обрывания стрелок чеснока, ну наверно еще не во всех регионах, но мы уже закончили. Готовлю очень много разных закусок. Кто любитель, присоединяйтесь.
10.06.2017, больше семи лет
Гали-28
- 170
- 20
- 16
- 42
Печeночная горка
- 0
- 0
- 0
- 66k4
Печень+кефир=нежнейшие пласты горы, где живут печенеги (люди, которые любят печeнку). Вкус печени и мяса. Трудно поверить, что там только печень. Сырный кратер, зарумяненный в духовке, пробуждает альпинистские порывы...
16.07.2008, больше пятнадцати лет
Дорис
- 138
- 16
- 14
- 2
Куриные колбаски в еврейском стиле
- 0
- 0
- 0
- 27k3
Предлагаю вариант невероятно вкусных куриных колбасок с потрохами. Этот фарш похож на тот, которым фаршируются знаменитые куриные шейки. Но вместо шеек можно спокойно взять кишку. Конечно, к еврейской кухне это блюдо уже отнести нельзя, т. к. кишка у меня свиная, но менее вкусным оно от этого не ста
28.12.2014, больше десяти лет
Gal4oNek
- 286
- 45
- 24
- 144
Язык в кляре из паприки
- 0
- 0
- 0
- 26k3
Ароматный, сочный внутри и хрустящий снаружи, подойдет и для домашнего стола, и как закуска на природу. Очень вкусно!
16.05.2014, больше десяти лет
Первушина Елена
- 420
- 37
- 22
- 87
Колбаса печёночная с чечевицей
- 0
- 0
- 0
- 20k6
Колбаса из свиной печени с добавкой чечевицы. Из разряда ливерных колбас. По сути своей - печёночный паштет в колбасной оболочке.
10.07.2015, больше десяти лет
mike_sv
- 95
- 22
- 17
- 11