Блюда из мяса
Горячие блюда из говядины
Горячие блюда из свинины
Фаршированное мясо
Горячие блюда из кролика, зайца
Шашлык
Рагу овощное с мясом
Плов
Горячие блюда с колбасными изделиями
Горячие блюда из конины
Горячие блюда с мясом дичи
Горячие блюда из баранины
Горячие блюда из мясных субпродуктов
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Бифштекс
Бризоль
Буженина
Гуляш
Жаркое
Мясо по-французски
Отбивные
Ромштекс
Стейк
Шницель
Горячие блюда из телятины
Подбор рецептов
Говядина с шампиньонами и овощами "Бёф бургиньон"
- 0
- 0
- 0
- 17k7
Бёф бургиньо́н (bœuf bourguignon) - бургундский рецепт приготовления нежной говядины с шампиньонами и овощами с добавлением красного сухого вина. Ароматный, густой и насыщенный соус, мягкие кусочки говядины тушатся не менее 2-3-х часов, изначально блюдо принадлежало к крестьянскому сослови
02.11.2015, больше десяти лет
Татьяна М
- 398
- 38
- 24
- 30
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Говядина с шампиньонами и овощами "Бёф бургиньон"
Рулетики из говядины "Вечерние гости"
- 0
- 0
- 0
- 59k7
Как-то раз решили ко мне прийти гости... В 8 часов вечера... Пришлось что-то срочно придумывать из содержимого холодильника!
09.07.2009, больше пятнадцати лет
Profursetka
- 2
- 1
- 1
- 0
Пирог мясной с картофельным тестом
- 0
- 0
- 0
- 16k4
Этот пирог в нашей семье вызывает улыбку. Однажды, когда мы его готовили и поставили в духовку запекать, пошли смотреть любимый сериал. Мне трудно было оторваться от фильма и я попросила мужа: "Дорогой, сходи пожалуйста и поверни пирог" (я имела ввиду на 180*). И, что же я увидела, когда пришла пров
22.02.2016, больше десяти лет
Надя Наумова
- 275
- 26
- 16
- 22
Мясо тушеное с черносливом
- 0
- 0
- 0
- 0
Мясо по этому рецепту получается нежное и сочное, а чернослив добавляет аромата и легкой кислинки.
09.02.2014, больше десяти лет
Людмила Владимировна
- 975
- 0
- 0
- 0
Куриное филе с овощами и курагой
- 0
- 0
- 0
- 0
Куриное филе, приготовленное таким образом имеет необычный вкус и аромат. Любители экзотических блюд оценят это изысканное лакомство. В блюде сочетается куриное мясо, курага и овощи.
14.02.2011, больше пятнадцати лет
Milania
- 464
- 0
- 0
- 0
Ужин шерифа
- 0
- 0
- 0
- 52k7
Это блюдо, рождeнное на просторах Дикого Запада. Когда уставший после трудного дня шериф имел возможность подкрепиться вкусным и сытным блюдом из говяжьих хвостов.
30.12.2010, больше пятнадцати лет
Первушина Татьяна
- 1
- 1
- 1
- 0
Мясо тушенное с овощами
- 1
- 0
- 0
- 55k4
Готовлю, когда у меня в наличии немного мяса. В итоге получается полноценное блюдо и гарнира не нужно. Для придания более пикантного вкуса за 10 минут до готовности можно добавить измельченный чеснок.
08.01.2010, больше пятнадцати лет
Олечка_лапочка
- 19
- 10
- 10
- 4
Оссобукко с апельсинами
- 0
- 0
- 0
- 23k
Это необыкновенно ароматное и яркое блюдо порадует своим вкусом всех любителей мясных блюд. В данном блюде, которое я позаимствовала у Белоники, сочетание мяса и сладости апельсина придает мясу по-настоящему праздничный вкус! Здесь используем нарезанную середину икры телятины, но рецепт также отличн
22.12.2015, больше десяти лет
прошутто75
- 197
- 32
- 19
- 60
Идеально запечённое мясо с зелёным майонезом
- 0
- 0
- 0
- 26k9
Существует мнение, что мясо запечённое таким способом, сохраняет максимум полезных веществ, и получается идеально мягким и сочным. Запекается оно при температуре 65 градусов, и действительно получается очень вкусным и сочным. Может быть подано как горячее блюдо, но не менее вкусна и холодная нарезка
27.11.2014, больше десяти лет
mizuko
- 521
- 30
- 18
- 29
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Идеально запечённое мясо с зелёным майонезом
Стейки из свинины для спонтанного пикника
- 0
- 0
- 0
- 29k3
Этот маринад подходит как для «традиционного» маринования на ночь, так и для «быстрого» шашлыка за 2 часа, когда желание совершить вылазку на пикник появилось спонтанно. Стейки в данной ситуации хороши тем, что они относительно тонкие, по сравнению с обычными шашлыками и могут как быстрее промаринов
11.05.2015, больше десяти лет
Gal4oNek
- 286
- 45
- 24
- 144
Оленина в брусничном соусе
- 0
- 0
- 0
- 19k3
Оленина в брусничном соусе – блюдо очень сибирское, здесь много того, что чаще всего встречается именно в этих краях. Начиная с самого оленя. Мясо его диетическое, нежирное, готовится оно достаточно легко, но легкость эта может и подвести: так же легко его испортить, передержав, например, на сильном
12.04.2016, больше десяти лет
vasilevg
- 156
- 29
- 20
- 14
Шведские тефтели
- 2
- 0
- 0
- 13k1
Считается, что появились эти тефтельки (фрикадельки) именно в Швеции, еще в 18 веке. И даже в известной сказке про Карлсона упоминается это блюдо. Вкусные и сочные тефтельки готовятся просто и быстро из обычных продуктов. Отлично подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола. Особенно
12.04.2017, больше семи лет
olyaivanchenko75
- 25
- 15
- 15
- 10
Спеццатино (рагу, гуляш) из свинины с грибами
- 0
- 0
- 0
- 0
Спеццатино - это тушеное мясо, нарезанное кубиками. Существует множество способов приготовления такого мясного блюда. Сегодня предлагаю вам рецепт спеццатино от моего мужа - свинина с грибами, тушенная в пиве. Простое приготовление и отличный вкус!
10.11.2013, больше десяти лет
genik from russianfood
- 234
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Спеццатино (рагу, гуляш) из свинины с грибами
Плов афганский "Праздничный"-кабели палау
- 0
- 0
- 0
- 60k7
Кабели палау, мое фирменное блюдо! Ни одно застолье у нас не обходится без плова. По традиции афганский народ, как и все восточный люди, очень гостеприимный. Готовится большой стол (дастархан) с различными блюдами, но в центре стола - плов! Все мои друзья по достоинству его оценили, хочется и с вам
25.02.2010, больше пятнадцати лет
ivolga70
- 32
- 9
- 9
- 10
Острая фасоль
- 0
- 0
- 0
- 0
Очень вкусно. Пойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
29.04.2014, больше десяти лет
lika29
- 1
- 0
- 0
- 0
Рулька в майонезно-аджично-медовом соусе с картофелем
- 0
- 0
- 0
- 66k7
Вроде бы такого рецептика нет.
21.09.2009, больше пятнадцати лет
Майя28 deleted
- 3
- 1
- 1
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Рулька в майонезно-аджично-медовом соусе с картофелем
Котлеты из мясной стружки
- 0
- 0
- 0
- 0
Эти котлеты необычны в приготовлении тем, что мясо не надо перекручивать. А вместо этого его нужно будет настругать с помощью кухонного комбайна. "Как?" - спросите вы. Легко, сейчас расскажу.
22.06.2014, больше десяти лет
Nоtaliоs
- 102
- 0
- 0
- 0
Зеленый горошек с копченой грудинкой
- 0
- 0
- 0
- 0
Поспел первый горошек и захотелось сделать из свежего зеленого горошка что-нибудь вкусненькое. Горох в любом виде «дружит» с копченостями. Вот я и воспользовалась этим и получилось очень вкусно.
26.06.2012, больше десяти лет
Rambutan
- 428
- 0
- 0
- 0
Говядина в мандариновом соусе
- 0
- 0
- 0
- 24k
Говядина в мандариновом соусе - прекрасное блюдо для субботнего вечера, когда позади рабочие будни, за окном снег и погода со знаком минус, а дома так тепло и уютно. Шикарное сочетание мяса и цитрусовых в блюде отлично дополняет соевый соус, а соус чили придает блюду остроту и пикантность.
15.11.2015, больше десяти лет
хозяйка медной горы
- 215
- 30
- 19
- 45