Холодные супы
Подбор рецептов
Холодник свекольный "От всего понемножку"
- 0
- 0
- 0
- 60k2
Долго думала, какое название дать этому блюду, прежде чем поместить на сайте. Этот летний супчик - нечто среднее между окрошкой, обычным свекольником и литовским холодным борщом. Другими словами - "от всего понемножку". Один из моих любимых вариантов холодных супов с ярко выраженным кисло-сладким
19.08.2008, больше пятнадцати лет
Ketti-lis
- 48
- 19
- 14
- 6
Супчик "Красно-жeлтый"
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Очень яркий, вкусный супчик! Готовить быстро и легко!
05.11.2010, больше пятнадцати лет
Светул-чек
- 63
- 16
- 15
- 7
Свекольник, не хуже любого борща
- 0
- 0
- 0
- 0
Моя дочь попросила меня сварить ей свекольник, который так понравился ей в садике... Готовили мы вместе, все очень просто и достаточно быстро. Получилось вкуснее, чем в саду))) А главное, все ингредиенты абсолютно натуральные.
29.09.2012, больше десяти лет
Alena - solnce
- 1
- 0
- 0
- 0
Свекольник «Раздельный»
- 0
- 0
- 0
- 1k2
Ну вот, опять жара пришла и хочется чего ни будь легкого и холодного. Я уже много лет готовлю свекольник по «раздельной» методике, кой с вами и хочу поделится. Она на мой взгляд более практична и более гибкая в плане выхода готовых блюд. Так как мы в итоге получаем разные вариации свекольника и еще
11.08.2017, больше семи лет
Aleksey7
- 37
- 19
- 15
- 13
Домашний квас и окрошка
- 1
- 0
- 0
- 56k9
Самые теплые воспоминания о детстве у меня связаны с окрошкой. Когда начиналась жара, мама ставила квас в большой кастрюле. До сих пор это мое самое любимое летнее блюдо. Окрошка ассоциируются у меня с летом, с жарой, каникулами и стрижами. Когда в жаркий день наливаешь холодненькой окрошки и заедае
23.05.2010, больше пятнадцати лет
mysj19
- 54
- 17
- 14
- 18
Грушевый суп-пюре с сырными палочками
- 0
- 0
- 0
- 55k4
Нежная, бархатистая консистенция супа нарочито подчeркнута острым сырным вкусом хрустящих палочек
29.07.2010, больше пятнадцати лет
nuf_nuf
- 69
- 18
- 15
- 20
Свекольник "Старушка"
- 0
- 0
- 0
- 1k7
Летом в жару практически ничего не хочется. Кроме "поесть", но и то, не все. А если аппетит и появится, то хочется чего-то прохладного и сытного. Да и чуточку полезного!
05.07.2014, больше десяти лет
Reddo-shi
- 3
- 0
- 0
- 0
Окрошка на кефире
- 0
- 0
- 0
- 0
В летнюю жару, когда нет аппетита, спасет окрошка. Чтобы окрошка получилась вкусной, основные ингредиенты нужно взять в равных пропорциях.
24.04.2018, больше семи лет
tritarelki
- 21
- 0
- 0
- 0
Яблочно-томатный гаспачо
- 0
- 0
- 0
- 1k2
Этот рецепт сейчас актуален как никогда! Мы переживаем небывалую летнюю жару! Я предлагаю необычный испанский Гаспачо. Вместо типичного - огурцы, лук, перец и чеснок, помидор - я использовала яблоки с помидорами! Гаспачо - сырой борщ. Легкий томатный суп, сладкие яблоки, а зеленый лук добавляет
29.07.2014, больше десяти лет
Смолька я
- 20
- 10
- 10
- 0
Белорусский холодник
- 5
- 0
- 0
- 24k3
Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли
27.07.2014, больше десяти лет
FoodStation1
- 209
- 22
- 15
- 60
Арбузный гаспачо
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Жара... а что может быть лучше в такую погоду, чем тарелка холодного освежающего супа, который так приятно съесть на прохладной террасе, в саду или у открытого балкона, не только на обед, но и на ужин! а самое главное, чтобы приготовить этот суп, не нужно включать плиту! Нам очень понравилось, попро
11.07.2012, больше десяти лет
natapit
- 349
- 36
- 21
- 257
Окрошка с колбасой на квасе
- 0
- 0
- 0
- 0
Представляю Вашему вниманию традиционное блюдо русской кухни - окрошка. Это замечательный холодный суп, который лучше всего готовить летом, в жаркую погоду. Окрошка на квасе идеально утоляет жажду и голод!
21.06.2018, больше семи лет
neslojno
- 43
- 0
- 0
- 0
Холодный суп из кефира с овощами
- 0
- 0
- 0
- 58k4
Вкусно!!! Больше нечего сказать :)
19.04.2009, больше пятнадцати лет
IZUMRUD
- 299
- 32
- 22
- 9
Хлебный суп с сухофруктами
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Всем привет. Не правда ли, режет слух такое словосочетание сегодняшнего нашего блюда? Но мир многообразен и сегодня мы попробуем приготовить одну их разновидностей данного супа. Всё просто и элементарно. Порадуйте своих близких, в особенности будут рады дети такой неожиданности.
20.10.2017, больше семи лет
biglord diablo
- 30
- 3
- 3
- 1
Окрошка на кефире и минеральной воде
- 0
- 0
- 0
- 1k7
Очень люблю окрошку! Традиционно русская окрошка готовится на квасе, но это очень вкусное и всеми любимое блюдо русской кухни имеет также и множество своих вариантов. Предлагаю вам свой любимый вариант окрошки - окрошку на кефире и минеральной воде. Особенностью приготовления окрошки таким спосо
21.02.2016, больше десяти лет
Lady_Snake8
- 1
- 0
- 0
- 0
Окрошка с кальмарами
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Вкус окрошки напоминает вкус копченой колбаски, попробуйте.
21.07.2008, больше пятнадцати лет
Очарование
- 187
- 31
- 17
- 4
Легкая окрошка для жаркого дня
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Первый день лета отметился ночными заморозками и холодом. А где же тепло? Будет, всё будет. И тепло, и даже жара, когда хочется оставаться на легке! Нет желания наедаться мясом и картошкой. И проводить много времени на жаркой кухне. Тем более, что вечером, когда жара спадет, можно и шашлычка. А пока
01.06.2018, больше семи лет
kitipi
- 49
- 10
- 9
- 1
Свекольник с имбирем
- 0
- 0
- 0
- 39k
Вот и началась жара такого долгожданного лета. Хочется чего-то прохладного и легкого. Хочу предложить Вам свой ароматный свекольник.
02.06.2013, больше десяти лет
moor
- 22
- 6
- 6
- 8
Томатный "холодник" с карбонадом
- 0
- 0
- 0
- 34k5
Не так давно я решила соблюдать правильное питание и время от времени стараться "разгрузить " ужин чем-то легким. Одна девушка мне посоветовала, смешать томатный сок и кефир, убеждая что это очень вкусно, особенно с зеленью и, для любителей, с чесночком. Кроме того, сытно, по вкусу напоминает "сок о
06.08.2014, больше десяти лет
Eva Grimm
- 228
- 25
- 17
- 25
Окрошка на сметане, с копчёной курицей
- 0
- 0
- 0
- 0
Окрошка по этому рецепту получается бесподобной, с приятным копчёным послевкусием, насыщенная, с ярким ароматом зелени и свежего огурчика. Готовится окрошка на сметане с подкислением лимонной кислотой. Именно такая окрошка в нашей семье пользуется наибольшей популярностью. А ещё в этом рецепте я пок
16.04.2019, больше семи лет
anastasiya.panait
- 232
- 0
- 0
- 0