Холодные супы
Подбор рецептов
Быстрый суп за 5 минут
- 0
- 0
- 0
- 47k8
Лето жаркое! Пора ягод, когда, как не сейчас, их вкушать. Вот очень быстрый рецепт холодного супа или десерта, называйте, как нравится. У нас клубника уже отошла, теперь очередь черешни и вишни и многих других.
05.07.2011, больше пятнадцати лет
ХельгаС
- 100
- 14
- 13
- 8
Свекольник (холодный борщ)
- 0
- 0
- 0
- 0
Свекольник - это блюдо «жаркой погоды», он прост в приготовлении, а самое главное - подается в холодном виде. Существует множество вариантов приготовления свекольника. Я расскажу, как готовлю свой свекольник. Буду рада, если кто-то посчитает мой рецепт полезным для себя.
09.07.2014, больше десяти лет
poliushka from russianfood
- 3
- 0
- 0
- 0
Кукси
- 0
- 0
- 0
- 29k4
Многие ученые - исследователи восточных культур утверждают, что это замечательное легкое и сытное блюдо пришло к нам из Южной Кореи. Об этом говорит не только тонкая лапша, которая является его основой, но и насыщенный специфический острый вкус, который придает блюду особую свежесть и пикантность. Н
24.06.2013, больше десяти лет
Eva Grimm
- 228
- 25
- 17
- 25
Свекольник по-харьковски
- 0
- 0
- 0
- 0
Такой свекольник на курином бульоне мы всегда делаем летом.
16.07.2012, больше десяти лет
мама Машеньки
- 3
- 0
- 0
- 0
Окрошка "Случайная"
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Не поверите, но окрошка с кальмарами очень вкусна, может даже обойти многие другие окрошки. Приготовьте, вынесите свой вердикт.
04.07.2016, больше десяти лет
yugai ludmila65
- 588
- 27
- 22
- 45
Холодный борщ с маринованной свеклой
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Недавно нашла рецепт замечательного летнего супа. Хотя и называется он борщом, но по сути окрошка, с использованием вкуснейшей маринованной свеклы. Как этот суп не назови, но в летнюю жару тарелка такого супа прекрасно охладит и насытит, не оставляя ощущения тяжести. Дорогие поварята, всех с насту
01.06.2012, больше десяти лет
Arin4ic
- 170
- 24
- 18
- 11
Свекольник холодный летний
- 0
- 0
- 0
- 0
Летом хороший свекольник – идеальный выбор первого блюда для обеда. Горячие супы не слишком хочется есть в жаркий день, а прохладный легкий супчик не только утоляет голод, но и превосходно освежает. Вот простой рецепт, как приготовить холодный свекольник (летний).
30.06.2014, больше десяти лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Ботвинья с рыбой
- 0
- 0
- 0
- 1k5
Старинный русский холодный суп.
05.07.2011, больше пятнадцати лет
mamaliza
- 194
- 21
- 18
- 30
Крем-суп из цуккини с печеным чесноком
- 0
- 0
- 0
- 1k7
Печеный чеснок - любимец французской кухни. Он имеет нежную кремовую текстуру и неповторимый нежный аромат и вкус. Во французской кухне печеный чеснок используется во многих блюдах, в частности, в супах-пюре. Попробуйте этот изысканный крем-суп, вам непременно понравится!
13.10.2015, больше десяти лет
sibir77
- 627
- 43
- 23
- 127
Окрошка с варено-копчёной грудкой
- 0
- 0
- 0
- 1k5
Рецепт возник в процессе эксперимента с различными продуктами. Попалась как то грудка копчено-вареная. Попробовал- очень вкусно. Главное жир к ложке не пристает и копченый вкус имеется. Ну а сейчас когда на улице + 26, так сам бог велел приготовить. Заправка может быть квасом, кефиром, таном ну или
16.05.2018, больше семи лет
chapushil
- 38
- 7
- 7
- 7
Холодный клубничный суп со свеклой и хреном
- 0
- 0
- 0
- 1k3
На пикниках мы, как правило, помимо шашлыков всегда варим суп. Будь то уха или какой-либо наваристый суп с тушенкой. Но летом в жару совершенно не хочется горячих супов. Летом хочется пить и чего-нибудь похолоднее. И мы берем с собой из дома в термосе холодную окрошку, либо гаспачо. Но сегодня мы вз
17.06.2013, больше десяти лет
TatyankaC
- 190
- 19
- 16
- 13
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Холодный клубничный суп со свеклой и хреном
Окрошка по-домашнему с колбасой
- 0
- 0
- 0
- 0
Летом, когда жарко, совершенно не хочется есть тяжелую пищу. И тут на выручку приходит такое блюдо, как холодненькая окрошка на хлебном квасе.
06.06.2012, больше десяти лет
Jane P
- 6
- 0
- 0
- 0
Окрошка грибная со сметанно-горчичной заправкой
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Если вы любите грибы, то эта окрошка для вас! Насыщенный грибной вкус и аромат, с вкусным и пикантным соусом.
16.07.2016, больше десяти лет
Первушина Елена
- 420
- 37
- 22
- 87
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Окрошка грибная со сметанно-горчичной заправкой
Гаспачо из огурцов
- 0
- 0
- 0
- 1k2
Этот рецепт когда то давно нашла в журнале. С тех пор часто готовлю его летом, в сезон огурцов. Это блюдо составит хорошую конкуренцию классическому томатному варианту испанского холодного супа.
23.06.2016, больше десяти лет
Водолейка
- 466
- 45
- 20
- 29
Крем-суп "Летний день"
- 0
- 0
- 0
- 48k7
На прилавках наших рынков стала часто появляться кольраби или "капустная репа", которая не только необыкновенно полезна, но ещe и очень вкусна. Из неe легко приготовить закуски, салаты, супы. У кольраби и "вершки", и корешки ценны, так как она буквально наполнена калием, кальцием, магнием, витамином
16.07.2012, больше десяти лет
Людмила НК
- 316
- 33
- 22
- 54
Фруктовый суп "Минус кг"
- 0
- 0
- 0
- 43k7
Обалденный свежий вкус, куча витаминов и супер-вклад в процесс похудения! Это все об этом "супе". Корица, черный перец и имбирь шикарно ускоряют обменные процессы, про пользу ананасов и грейпфрутов для фигуры мы тоже слышали немало, ну а кефир так вообще основная составляющая доброй половины диет!
16.03.2013, больше десяти лет
Pulcherima
- 45
- 4
- 4
- 0
Свекольник (холодник)
- 0
- 0
- 0
- 0
Способов приготовления свекольника или холодника – бессчетное множество. Предлагаю свой вариант.
17.07.2012, больше десяти лет
lukibano
- 1
- 0
- 0
- 0
Окрошка "Огуречник"
- 0
- 0
- 0
- 1k5
Еще один вариант бюджетной окрошки. Деревенский рецепт.
08.07.2016, больше десяти лет
sibir77
- 627
- 43
- 23
- 127
Окрошка "Шашлычная" с горчицей
- 0
- 0
- 0
- 26k2
Рецепт окрошки придумал мой муж. На дачу или на природу мы всегда для шашлыков берем много мяса-готовим из разного мяса и птицы и конечно рыбы тоже. Но, в любом случае мясо остается-иногда в маринаде или уже обжаренное. Вот так и получилось однажды, что привезли мясо уже обжаренное, но есть уже не з
27.05.2015, больше десяти лет
Elenochka26
- 11
- 2
- 2
- 0