Окрошка
Подбор рецептов
Окрошка с печенью и зерновой горчицей
- 0
- 0
- 0
- 1k7
Впервые пробовала окрошку с куриной печенью, и это поверьте, очень вкусно и интересно! Зерновая горчица вносит пикантную нотку в данное блюдо.
17.07.2016, больше десяти лет
Первушина Елена
- 420
- 37
- 22
- 87
Окрошка на кефире
- 0
- 0
- 0
- 0
Очень популярна окрошка на квасе. Меньше известна окрошка на кефире, рецепт которой распространен в Прибалтике, Белоруссии, Польше. Между тем, это очень вкусная и полезная окрошка, рецепт на кефире так же прост, как и классический рецепт окрошки на квасе.
31.08.2013, больше десяти лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Грибная окрошка
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Сытная, освежающая окрошка с добавлением грибов, я использовала отварные сморчки. К окрошке идеально подходит белый квас "Очаковский- Семейный секрет", приготовленный по традиционным рецептам.
04.07.2016, больше десяти лет
Мила-Людок
- 151
- 25
- 15
- 28
Окрошка на квасе, с сосисками
- 0
- 0
- 0
- 0
Предлагаю вашему вниманию рецепт окрошки, в которой классическую колбасу заменим сосисками. Отличное первое блюдо для жаркой погоды.
22.07.2019, больше семи лет
mizuko from russianfood
- 35
- 0
- 0
- 0
Квас-окрошка с субпродуктами
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Окрошку готовят чаще всего с колбасой, и уж коль - это вкусно, то из печени и легкого, окрошка имеет право быть... Вот и приготовила я, и скажу Вам - вкусно, сытно, оригинально.
11.07.2016, больше десяти лет
yugai ludmila65
- 588
- 27
- 22
- 45
Окрошка со свиным сердцем и луком шнитт
- 0
- 0
- 0
- 0
Окрошка - всеми любимое летнее блюдо! Мой вариант - окрошка на кефире, с отварным свиным сердцем и шнитт-луком, который имеет тонкий аромат и приятный вкус.
08.05.2017, больше семи лет
LavitaB
- 7
- 0
- 0
- 0
Окрошка дачная
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Вариант окрошки для любителей базилика и тех, кому не очень нравится привкус лука.
18.07.2016, больше десяти лет
Мила-Людок
- 151
- 25
- 15
- 28
Просто окрошка
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Окрошку по моему любят все - особенно в жару. Но ОКРОШКА - окрошке рознь. Предлагается вариант по старинному рецепту изготовления кваса. Изготовление описано в книге издателя Сытина за 1886 г.
10.07.2008, больше пятнадцати лет
Жека deleted
- 80
- 27
- 20
- 7
Окрошка в Пост
- 1
- 0
- 0
- 20k1
Окрошка, сделанная на домашнем квасе и с домашним постным майонезом, с килькой в томате и жареной картошкой. Может быть кто-то и против кильки в томате, но очень многие любят, в том числе, и я. Я так просто ОБОЖАЮ!!! Окрошка совершенно без яиц. Наступает время окрошек, вот я и предлагаю вам свой вар
10.04.2016, больше десяти лет
Okoolina
- 671
- 32
- 20
- 108
Окрошка с таном и сорбетом из свежей петрушки
- 0
- 0
- 0
- 0
Мясная окрошка с кисломолочным айраном или таном. Именно они являются основой оригинального соуса с протертым желтком, свежей зеленью, горчицей, хреном и сметаной. Особый вкус окрошке придаёт сорбет из свежей петрушки. Приготовьте окрошку с таном по этому рецепту и откройте новые вкусы любимого холо
06.05.2019, больше семи лет
VsegdaVkusno
- 128
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Окрошка с таном и сорбетом из свежей петрушки
Окрошка-смузи
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Изумительный рецепт освежающей окрошки. Готовится быстро - источник витаминов и минералов. Очень полезно и диетично! Такая окрошка будет в удовольствие вашим домочадцам на даче. За идею благодарю Венерочку-Венерик.
27.07.2016, больше семи лет
мисс
- 1k
- 53
- 20
- 177
Болгарский холодный суп "Таратор"
- 0
- 0
- 0
- 1k7
Уже много лет в нашем семейном меню живёт этот лёгкий, летний суп, который родом из Болгарии. Отличная альтернатива традиционной окрошке.
16.10.2018, больше семи лет
Катуша
- 120
- 12
- 12
- 1
Окрошка по-вятски
- 0
- 0
- 0
- 57k4
Окрошка по-вятски (+ мои добавления) Так эта окрошка называется в моей поваренной книге, но еe состав пришлось корректировать. Мужская часть семьи (а это большая еe часть) не понимает окрошку без белковых продуктов. Похожие рецепты на сайте есть, но это мой вариант. (Конечно же я понимаю, что у кажд
17.06.2009, больше пятнадцати лет
Oleska2112
- 265
- 27
- 15
- 46
Огуречный суп
- 0
- 0
- 0
- 0
Такой огуречный суп - облегченный вариант окрошки, для заправки используется йогурт.
24.06.2012, больше десяти лет
Milania
- 464
- 0
- 0
- 0
Щавелевая окрошка на кефире
- 3
- 0
- 0
- 50k1
Начало лета... Долго я мучилась сомнениями выставлять этот рецепт или нет, но богатый нынешний урожай щавеля и воспоминания о жаре прошлого года, убедили меня это сделать. Эта окрошка хорошо разнообразила наше меню холодных супов в прошлое знойное лето. Заходите, не пожалеете...
30.05.2011, больше пятнадцати лет
koltsina
- 11
- 3
- 3
- 3
Постная окрошка с горохом
- 0
- 0
- 0
- 6k8
Предлагаю рецепт постной окрошки с горошком. Получается очень сытная и вкусная, а горошек прекрасно дополняет все входящие ингредиенты! Попробуйте такое блюдо во время Поста - это вкусно, просто и питательно!
07.03.2018, больше семи лет
anastasia 86-2016
- 26
- 4
- 4
- 5
Окрошка на кефире с курицей и шпинатом
- 0
- 0
- 0
- 60k7
Первый раз добавила в окрошку мяту и шпинат. Очень понравилось. Мята освежает дополнительно все ингредиенты.
07.06.2009, больше пятнадцати лет
inna_2107
- 264
- 30
- 19
- 23
Окрошка с курицей
- 0
- 0
- 0
- 19k7
У нас уже наступила настоящая жара, то есть, весна, и захотелось приготовить что-то легкое, освежающее и летнее. Окрошку я люблю со страшной силой, но вот варианты с колбасой или консервами - нэ саусэм. Предлагаю рецепт той окрошки, которую я готовлю всегда, а именно - с курицей. Она получается боле
13.04.2016, больше десяти лет
tanya senkova
- 11
- 5
- 5
- 0
Томатная окрошка с курицей и картофелем
- 0
- 0
- 0
- 0
Окрошка на томатном соке, с куриным филе, картофелем и огурцами, - вкусное, ароматное и необычное блюдо, которое отличается оригинальностью и вполне может конкурировать с традиционной окрошкой. Тут, скорее, дело вкуса и готовности к экспериментам. В любом случае, томатная окрошка заслуживает вашего
04.05.2019, больше семи лет
КомуДобавки
- 215
- 0
- 0
- 0
