Холодные супы
Подбор рецептов
Холодный томатный суп с овсяными хлопьями
- 0
- 0
- 0
- 1k7
Подобие популярного испанского супа гаспачо на диетический манер - находка для жаркого лета, так как подавать его нужно холодным. Полезный, легкий в приготовлении, доступный по продуктам, освежающий превосходный вкус – благодаря этому блюдо стало популярным в самых разных странах мира.
01.08.2016, больше семи лет
Демоника
- 206
- 31
- 19
- 26
"Рубиновый" гаспачо
- 0
- 0
- 0
- 48k1
Девочки, не кидайтесь в меня тапками, прошу вас. Конечно, на сайте есть рецепты гаспачо. Их 2 или 3 (Андалузское гаспачо не в счет, все таки оно другое). Я внимательно изучила все. Некоторые - без пошаговых фото. Все они похожи, но чем-то и различаются. У каждой хозяйки свой нюанс. Есть такие нюансы
18.07.2012, больше десяти лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Окрошка с солеными грибами
- 0
- 0
- 0
- 20k7
Не совсем классический вариант окрошки, но на вкус получается довольно интересно. Когда делаешь окрошку с мясом, всегда не хватает пикантной нотки, которую в этом варианте добавляют соленые грибы и квас с хреном. Ну, и моя маленькая хитрость при приготовлении окрошки и салатов, которой я с вами с уд
06.07.2016, больше десяти лет
para_gn0m0v
- 131
- 19
- 14
- 12
Суп-пюре с авокадо
- 0
- 0
- 0
- 28k5
Это блюдо – настоящий кладезь полезных веществ и антиоксидантов и, при всей своей лёгкости, обеспечивает как минимум 30% от дневной потребности организма в калии. Кроме того, этот лёгкий суп содержит кальций, железо, магний, фосфор, цинк, селен, медь, марганец, натрий, а также витамины А, С, Е, К,
20.03.2015, больше десяти лет
soft world
- 2
- 0
- 0
- 0
Окрошка постная
- 0
- 0
- 0
- 0
Рецепт постной окрошки прост, она готовится быстро и не требует сложных ингредиентов. Окрошка в пост – это отличное блюдо постной кухни, чтобы не тратить много времени и сил на приготовление еды, но получить заряд бодрости и витаминов.
14.06.2013, больше десяти лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Окрошка по-кинешемски
- 0
- 0
- 0
- 15k
Рецепт для тех, кто на вопрос "Будешь окрошку?" говорит-"Мне квас отдельно, салат отдельно". Моя фирменная окрошка без кваса, без кефира. В рецепте я дам советы, которые помогут избежать некоторых ошибок при приготовлении этого простого, но вкусного и полезного блюда.
06.05.2016, больше десяти лет
каратистка
- 8
- 3
- 3
- 2
Холодный суп из сухофруктов
- 0
- 0
- 0
- 1k5
Я не соблюдаю пост по всем традициям, но с его наступлением каждый день готовлю что-нибудь лeгкое, постное. После зимы, когда мы ели в основном сытную, жирную пищу, так хочется сладенького-вкуснень кого! Сегодня у меня сладкий фруктовый суп. Попробуйте! Приятного аппетита!
21.03.2012, больше десяти лет
nijolite
- 38
- 7
- 7
- 2
Гаспачо с ананасовым соком
- 0
- 0
- 0
- 0
Такой холодный суп хорош в жаркую летнюю пору, когда не хочется стоять у плиты.
24.08.2011, больше десяти лет
ZNAIKA
- 1k5
- 0
- 0
- 0
Окрошка с ветчиной
- 0
- 0
- 0
- 0
Окрошку с ветчиной можно приготовить на квасе, а можно на пахте.
24.06.2015, больше десяти лет
ZNAIKA
- 1k5
- 0
- 0
- 0
Суп "Вишисуаз" с чесночными гренками
- 0
- 0
- 0
- 59k2
Это легкий и очень вкусный крем-суп. Он бесподобно хорош как в горячем, так и в холодном виде, что позволяет включать его в меню круглый год. Родиной этого замечательного супа принято считать Америку, несмотря на его явно французское название. Впрочем, вполне вероятно, что его могли придумать выходц
29.09.2010, больше пятнадцати лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Окрошка "Натирушка"
- 0
- 0
- 0
- 20k5
Название такое от того, что всё кроме лука натирается на крупной терке. От этого вкус окрошки становится более насыщенный. А традиционный белый квас от фирмы "Очаково" "Семейный секрет" отлично их дополняет.
29.07.2016, больше семи лет
лялич
- 593
- 46
- 21
- 72
Окрошка с колбасой и соусом песто
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Обычная на первый взгляд окрошка, но соус песто, добавленный в сметанную заправку, делает блюдо вкуснее, необычнее и интереснее!
16.07.2016, больше десяти лет
Первушина Елена
- 420
- 37
- 22
- 87
Окрошка на квасе – просто и быстро
- 0
- 0
- 0
- 0
«Классический» вариант окрошки – это окрошка на квасе. Правда, существуют еще рецепты с применением сыворотки, минеральной воды, простой воды с добавлением лимонной кислоты. Все эти способы нами были неоднократно опробованы. Из всех названных вариантов окрошка на квасе, на мой взгляд, самая вкусная.
08.10.2012, больше десяти лет
Ильдар Каримов
- 8
- 0
- 0
- 0
Испанский холодный суп "Гаспаччо"
- 0
- 0
- 0
- 63k4
Что может быть лучше, чем легкий холодный суп теплым летом! Все краски сезонных овощей отлично сочетаются в этом блюде.
07.08.2009, больше пятнадцати лет
Skrepca
- 4
- 0
- 0
- 0
Окрошка на сыворотке
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Освежающая, вкусная окрошка. Очень актуальна при летней жаре.
17.07.2016, больше десяти лет
kudar2003
- 1
- 0
- 0
- 0
Окрошка мясная на кефире
- 0
- 0
- 0
- 0
На обед рекомендуем окрошку на кефире и сметане. В жару просто спасение. Мясная окрошка готовится по этому рецепту с отварной говядиной.
23.06.2016, больше десяти лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Суп холодный кефирный "Свежесть"
- 0
- 0
- 0
- 40k9
Идеальное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой или хочет похудеть. Простой, незатейливый рецепт. Освежающий и легкий суп!!! Пользуется спросом в жаркое лето.
23.01.2013, больше десяти лет
strelo4ka deleted
- 2
- 1
- 1
- 0
Окрошка зеленая с красной рыбой
- 0
- 0
- 0
- 1k4
Новинка среди окрошек, во всяком случае, для нас. Ведь жареную семгу я никогда не добавляла, а уж маслины и каперсы - тем более. Но белый кислый квас "Семейный секрет" от ТМ Очаково настолько хорош, он здорово объединил эти продукты. И получилась очень сбалансированная, с заморскими нотками окрошка.
16.07.2016, больше десяти лет
yugai ludmila65
- 588
- 27
- 22
- 45
Окрошка с щавелем и "секретным" картофелем
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Особенность этой окрошки – в способе приготовления картофеля и в добавлении щавеля. Хрустящий картофель с чесночным привкусом делает вкус богаче, этому способствует и разнообразие зелени – традиционные лук, укроп и непривычный для окрошки щавель. Все это делает окрошку вкусной и без мясных или рыбны
11.07.2016, больше десяти лет
vetoshkov
- 21
- 5
- 5
- 1
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.