Пельмени, манты, хинкали
Подбор рецептов
Пельмени
- 0
- 0
- 0
- 31k6
Самые, что ни на есть, классические пельмени домашние, самолепные) Поскольку роль свинины взяла на себя более постное куриное филе, в каждую пельмешку было положено по кусочку сливочного масла. Ещё впервые попробовал вместо сметаны, в качестве заправки, уксус, смешанный с бульоном.
08.01.2015, больше десяти лет
dio bless
- 24
- 8
- 8
- 13
Пельмени по-сахалински
- 0
- 0
- 0
- 62k8
Этот рецепт дала мне моя подруга Лена, она родом из Южного Сахалина, у них это блюдо часто делают. Пельмени необычные, потому что они сделаны с рыбой. Нам очень нравится, надеюсь, и вам понравится.
07.01.2010, больше пятнадцати лет
zvezda deleted
- 3
- 0
- 0
- 0
Пельмени рыбные "Форелька"
- 0
- 0
- 0
- 48k2
И опять я к Вам с рыбой. Муж смеется, наверное, у нас десерты скоро тоже будут рыбные. Пельмешки получились такие нежные, что просто таяли во рту!
27.02.2010, больше пятнадцати лет
lelika
- 190
- 25
- 16
- 10
Опять пельмени
- 0
- 0
- 0
- 50k6
Ну, конечно, смешно уже выкладывать их на обзор, но у каждой хозяйки свой рецепт их приготовления.... Так что, рискну.... Авось, угожу кому :)))))
25.05.2010, больше пятнадцати лет
Диана Вкусная
- 69
- 15
- 14
- 3
Хинкали
- 0
- 0
- 0
- 59k6
Хинкали - особо приготовленные пельмени, которые подаются в горячем виде, посыпанные черным перцем. Едят их тоже по-особому, в них главное - сок в начинке. Хинкали надо есть руками, берясь за хвостик, который оказывается внизу, аккуратно откусив с краешка и выпив сок. Хвостики можно не есть, так как
27.06.2008, больше пятнадцати лет
Люб-ша
- 14
- 3
- 3
- 0
Тонкое тесто для равиоли и мантов
- 0
- 0
- 0
- 39k8
Тонкое тесто для равиоли, мантов и лепешек-колобов. Из муки и крахмала, который я использую, тонкое, эластичное тесто по рецепту www.povarenok.ru/rec ipes/show/69485 вело себя прямо противоположно тому, что от него ожидалось, пока я не догадалась добавить крахмал в свое, "беспроигры шное ", тесто дл
13.08.2013, больше десяти лет
Дайяна
- 27
- 5
- 5
- 0
Азиатские пельмешки "Вонтоны"
- 0
- 0
- 0
- 61k2
Бывают с любой начинкой, даже сладкой. Готовят на парУ или жарят.
23.03.2008, больше пятнадцати лет
Мама М-и А
- 311
- 31
- 18
- 76
Манты с тыквой
- 0
- 0
- 0
- 33k
Такие манты я научился готовить в Средней Азии. Что-то использовал из узбекской кухни, что-то перенял у киргизов. До этих мантов я тыкву вообще не ел, а теперь такой фарш использую и для фарширования рыбы, и для курицы в духовке. Надеюсь, понравится.
07.01.2014, больше десяти лет
Gerat
- 31
- 6
- 5
- 4
Пельмени заморские
- 0
- 0
- 0
- 47k7
Пельмени любят многие, если не сказать - все. Хотите удивить своих родных и близких? Предлагаю приготовить пельмешки с рыбкой. Можно сделать обычное тесто на воде, или же заменить воду соком (свекла, морковь) - тогда получим "цветные" пельмени.
02.07.2010, больше пятнадцати лет
sunflower_N
- 3
- 0
- 0
- 0
Мелкие пельмени "Дюшбара"
- 0
- 0
- 0
- 44k7
Блюдо азербайджанской национальной кухни. Рецепт для ОЧЕНЬ терпеливых!
05.06.2011, больше пятнадцати лет
Masiandra
- 38
- 13
- 12
- 7
Хлебные ньокки с брокколи и фондю
- 0
- 0
- 0
- 52k6
Хлебные ньокки с брокколи и фондю из сыра - не пугайтесь такого названия!! На самом деле очень просто и оригинально: ещe один рецепт использования вчерашнего хлеба для хозяюшек.
25.01.2010, больше пятнадцати лет
Oxana_71
- 87
- 15
- 14
- 9
Равиоли с рикоттой
- 0
- 0
- 0
- 27k8
Равиоли с рикоттой и кремом из сладкого перца. Маленькие квадратные пельмешки из нежнейшего домашнего теста с начинкой из рикотты и сладковатым соусом из запеченного перца понравятся и детям и взрослым. Сладкий перец очень богат витаминами, особенно высоко в нем содержание витамина С.
08.12.2014, больше десяти лет
FoodStation1
- 209
- 22
- 15
- 60
Пельмени в соусе "Томатные"
- 0
- 0
- 0
- 26k
Так случается, что не всегда хватает времени приготовить полноценный ужин или обед. И многие из нас засыпают так любимые всеми пельмешки в кастрюлю, рассчитывая на быстрый и вкусный ужин. Почему бы не сделать это блюдо более вкусным и интересным? По времени получается ровно столько же (и еще чуть-чу
20.08.2015, больше десяти лет
Жужа-48
- 175
- 32
- 20
- 15
Пельмени диетические "Сто калорий"
- 0
- 0
- 0
- 2k6
Скоро Новый год! И какая девушка не хочет выглядеть в праздничную ночь немного лучше, чем обычно?! Многие стремятся к празднику сбросить пару-тройку кг, чтоб влезть в любимое платье! Но так не хочется ограничивать себя в питании... Я не исключение! И вот в поиске: "Чего бы такого съесть, чтоб похуде
29.11.2018, больше семи лет
Алиева2012
- 84
- 6
- 6
- 2
Идея для ужина. Часть 2
- 0
- 0
- 0
- 47k1
Идея для быстрого и вкусного ужина, или о том, как разнообразить обычные манты.
15.05.2011, больше пятнадцати лет
Masiandra
- 38
- 13
- 12
- 7
Необычные манты
- 0
- 0
- 0
- 67k5
Эту работу увидела на "Одноклассниках", автор Броня Мишейкина-мастер по кулинарии и карвингу. Настолько запали мне в душу эти розы, я решила повторить.
31.01.2010, больше пятнадцати лет
Ольга Бабич
- 558
- 41
- 20
- 65
Хинкали сочные
- 0
- 0
- 0
- 2k9
Всегда любил хинкали и заказывал их в грузинских ресторанах. Но после поездки в Сочи в прошлом году загорелся идеей делать такие же хинкали как в местных ресторанах. Думал, сейчас почитаю рецепты и получится тоже самое. Как бы не так. Наверное пол года ушло на подбор пропорций, общался по телефону с
10.01.2019, больше семи лет
KonstantinV
- 20
- 2
- 2
- 0
Домашние Манты
- 0
- 0
- 0
- 61k5
Сейчас в продаже большое разнообразие пельменей, хинкалей, вареников, мант и т. д. Но нет ничего лучше и вкуснее, чем домашние манты!
13.06.2009, больше пятнадцати лет
Дарина
- 10
- 0
- 0
- 0
Способ ручной лепки пельменей
- 0
- 0
- 0
- 44k6
Решила поделиться способом лепки пельменей. Давно еще подруга показала его и мне очень понравилось. И быстро, и красиво, и оригинально. Просмотрела все рецепты тут и не нашла подобного. Надеюсь, заинтересует и Вы с удовольствием будите лепить такие! Еще добавлю в рецепте один из любимейших соусов к
06.01.2011, больше пятнадцати лет
LekaRu
- 14
- 3
- 3
- 0
Эби гeдза
- 0
- 0
- 0
- 55k5
Пельмени гeдза невероятно популярны в Японии, где можно встретить множество гeдза-ресторанов и гeдза-киосков. В г. Осака открыт даже гeдза-стадион, представляющий собой тематический парк в виде японского города прошлого века. Существует множество разновидностей пельменей гeдза и вариантов их приго
07.02.2011, больше пятнадцати лет
Lady Kitten
- 70
- 20
- 14
- 22