Подбор рецептов
Бисквит "Ангельский"
- 0
- 0
- 0
- 39k9
Этот рецепт заинтересовал меня прежде всего, как способ утилизации белков. Не секрет, что существуют сотни рецептов, где требуются только желтки, а из одних белков рецептов раз-два и обчелся. Ну, вот не любим мы безе... и белковый омлет вроде не слишком жалуем. Поэтому я постоянно нахожусь в поиске
28.11.2013, больше десяти лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Пельменное тесто на сыворотке
- 0
- 0
- 0
- 18k5
Рецептом пельменного теста сложно удивить и его вариантов множество, но все-таки предлагаю свой проверенный временем и едоками рецепт. Приятного аппетита!
09.08.2016, больше семи лет
Стройный кулинар
- 3
- 0
- 0
- 0
Бисквит королевы Виктории
- 0
- 0
- 0
- 1k5
На сайте есть варианты данного десерта, но с масляным кремом и малиновым джемом, я предлагаю вариант со сливочным кремом и клубникой) Данный рецепт я когда-то углядела у andychef, изменила немного пропорции крема для себя и оформление) Неизменно готовлю этот торт на свой День Рождения заранее и в
16.05.2018, больше семи лет
alphavirus
- 5
- 3
- 3
- 0
Торт "Пролетарии всех стран, объединяйтесь!"
- 0
- 0
- 0
- 54k3
Очень быстрый тортик к 1 мая. Лeгoнький, нежирный.
01.05.2009, больше пятнадцати лет
Дорис
- 138
- 16
- 14
- 2
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Торт "Пролетарии всех стран, объединяйтесь!"
Песочное тесто для тартов
- 0
- 0
- 0
- 37k4
Когда-то мне посчастливилось побывала на мастер-классе по приготовлению песочного теста для тартов. На мой взгляд было очень интересно, приоткрылись множество маленьких секретов. Решила поделиться с поварятами- может кому-то пригодиться и такой трудоемкий рецепт. Сразу оговорюсь – процесс не для сла
12.03.2014, больше десяти лет
ЛикаЛи
- 27
- 2
- 2
- 2
Бездрожжевое тесто на кефире
- 0
- 0
- 0
- 27k7
Старинный рецепт. Бездрожжевое тесто на все случаи жизни - для пирожков и пирогов, для выпекания и жарки. Не содержит яиц. Хороший вариант для тех, кто заботится о своём здоровье - дрожжевое тесто многим противопоказано. Тесто на кефире - отличный выход! P.S. Рецепт относится к категории "вегетариа
08.02.2014, больше десяти лет
Alice 88
- 14
- 4
- 4
- 0
Дрожжевое тесто в СВЧ и ватрушки
- 0
- 0
- 0
- 1k6
На публикацию этого рецепта меня подтолкнул недавний пост в рубрике "Полезные советы" от поваренка openbox77 "Тёплое место для Вашего теста"... Вот делюсь с Вами своим способ приготовить БЫСТРО дрожжевое тесто и как пример сделаю из этого теста ватрушки! Заходите! Знакомьтесь со способом и угощайтес
18.02.2019, больше семи лет
Алиева2012
- 84
- 6
- 6
- 2
Свекольный бисквит с какао
- 0
- 0
- 0
- 67k1
Немного необычный, но вкусный бисквит!
22.10.2009, больше пятнадцати лет
Tanya-O-511
- 36
- 3
- 3
- 3
Сладкое дрожжевое тесто для булочек и ватрушек
- 0
- 0
- 0
- 48k1
Нежное, сладкое, воздушное дрожжевое тесто без яиц, для любой сладкой выпечки! Даже обычные булочки с маком получаются просто нежнейшими!
15.03.2011, больше пятнадцати лет
Masiandra
- 38
- 13
- 12
- 7
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Сладкое дрожжевое тесто для булочек и ватрушек
Простое слоеное тесто
- 0
- 0
- 0
- 49k9
Рецепт слоеного теста я видела у наших поварят, но даю свой, с другими ингредиентами. Это тесто надо раскатать только один раз и этого будет достаточно. Тесто при выпечке получается слоеным, т. к. лимонный сок расслаивает его структуру и готовить - без всяких заморочек ! Попробуйте!
09.01.2010, больше пятнадцати лет
begi
- 131
- 30
- 25
- 20
Слоеное тесто за 10 минут
- 0
- 0
- 0
- 21k4
Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Е
25.09.2015, больше десяти лет
NataliM-2015
- 156
- 24
- 16
- 35
Тесто для пиццы
- 0
- 0
- 0
- 41k
Знаю, что на этом сайте уже предостаточно вариантов теста для пиццы, но мой рецепт вам обязательно понравится. Он достаточно прост в применении, а готовое блюдо получается пышным и нежным.
13.11.2012, больше десяти лет
РАШАмамаша
- 21
- 8
- 7
- 2
Ленивое дрожжевое тесто
- 0
- 0
- 0
- 16k3
Рецепт теста со мной уже с далёких лихих 90-х прошлого века. Был такой политик - Александр Лебедь, так вот, в каком-то из журналов было напечатано интервью с его женой, где она и поделилась этим рецептом. Хорошо тесто тем, что, приготовив его, сразу можно формировать пирожки или пирог, или кулебяку,
16.12.2016, больше семи лет
laka-2014
- 67
- 9
- 7
- 31
Бисквит и секрет его приготовления
- 0
- 0
- 0
- 51k
Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить, и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
24.12.2011, больше десяти лет
Катица
- 22
- 4
- 4
- 0
Тесто для пирогов и пиццы
- 0
- 0
- 0
- 44k3
Америку никому не открою, но хочу предложить свой вариант теста, которое хорошо подходит для приготовления несладких пирогов и пиццы. Готовится быстро, получается очень мягкое и приятное!
15.05.2010, больше пятнадцати лет
Масяся
- 142
- 31
- 23
- 17
Кляр
- 0
- 0
- 0
- 24k9
Дорогие Поварята, решила поделиться с Вами рецептиком кляра, которым пользуюсь вот уже не первый год. За это спасибо огромное Светлане Сорокиной! Как пишет сама автор, что этот рецепт им открыл повар ресторана из Чехии. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз
08.12.2014, больше десяти лет
Наташа Саша
- 51
- 5
- 5
- 10
Слоeное тесто домашнего приготовления и изделия из него
- 0
- 0
- 0
- 69k
Очень сытное блюдо, которое можно приготовить и для гостей.
12.05.2008, больше пятнадцати лет
oliva7777
- 33
- 14
- 12
- 4
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Слоeное тесто домашнего приготовления и изделия из него
Пуховое дрожжевое тесто
- 0
- 0
- 0
- 8k4
Не заморочливое, экономное и тающее тесто)))
18.09.2017, больше семи лет
Ольга Федюнина
- 314
- 42
- 21
- 32
Бисквит без духовки
- 0
- 0
- 0
- 37k4
Он воздушный, он нежный, он такой вкусный! Сколько себя помню, бисквит готовлю только по этому рецепту. На сайте видела похожий по ингредиентам и более сложный в приготовлении. Извините, если повторяюсь...
27.05.2012, больше десяти лет
petrosed11
- 3
- 1
- 1
- 0
Дрожжевое тесто из холодильника
- 0
- 0
- 0
- 64k
Дрожжевое тесто, которое подходит в холодильнике. Удобно для любой выпечки, всегда получается бесподобно. Похожий вариант рецепта уже есть, долго думала, выставлять свой или нет, но решила выставить, у меня немного все-таки другой, может кому-то он будет полезен. Пробуйте мой вариант, приятного аппе
28.02.2010, больше пятнадцати лет
Filolcik
- 5
- 2
- 2
- 1