Домашний сыр
Подбор рецептов
Канестрато
- 0
- 0
- 0
- 21k7
Канестрато - сицилийский сыр из корзинки
27.06.2015, больше десяти лет
NDemon
- 142
- 25
- 19
- 3
Сыр панир
- 0
- 0
- 0
- 25k9
Ингредиенты для блюд индийской кухни не всегда просто найти, но один из них – панир – сделать очень просто. Панир – это пресный сыр. Он пористый и мягкий на вкус и поэтому прекрасно впитывает в себя различные вкусы и добавляет блюдам очень приятную текстуру. Кубики сыра замечательно сочетаются с соу
16.10.2014, больше десяти лет
FoodStation1
- 209
- 22
- 15
- 60
Домашний сыр "Панир"
- 0
- 0
- 0
- 62k8
Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использова
30.01.2009, больше пятнадцати лет
Aron-Space deleted
- 55
- 23
- 19
- 13
Домашний сыр "Моцарелла"
- 0
- 0
- 0
- 53k4
Думаю, что начать следует так. Никогда не понимал, что хорошего находят наши люди в пиццах. Вернее не так. Не понимал, что хорошего в пиццах в наших забегаловках и пиццах приготовленных дома (ну, знаете, такие сдобные пироги толщиной сантиметров 10 с наваленным в него \"всeчтобыловхолодил ьнике\").
11.03.2011, больше пятнадцати лет
SteppenWoolF
- 1
- 0
- 0
- 0
Сыр по-домашнему
- 0
- 0
- 0
- 20k9
После того как в моей семье попробовали сыр в моем исполнении-для детей он стал заветным лакомством, а для мужа-любимейшим видом сыра (он любитель твердых сыров)! Отныне на магазинный сыр мои домочадцы смотрят брезгливо и с недоверием. Этот сыр я с гордостью подаю на стол на праздники, зная что уж
28.08.2015, больше десяти лет
xozyayushka
- 17
- 3
- 3
- 2
Домашний твердый сыр
- 0
- 0
- 0
- 30k7
Технология приготовления твердого сыра в домашних условиях.
04.05.2013, больше десяти лет
s-v-e-t-l-i-k
- 183
- 21
- 14
- 33
Сыр "Фромаж блан"
- 0
- 0
- 0
- 19k1
Fromage blanc - свежий французский сыр кремовой структуры. Его близкие родственники - американский кримчиз, немецкий кварк. Их рецепты похожи на рецепт фромаж блан, как две капли воды, так что, если Вы освоите приготовление фромаж блан, можете смело говорить, что умеете делать и кримчиз, и кварк.
20.10.2015, больше десяти лет
NDemon
- 142
- 25
- 19
- 3
Домашний плавленый сыр с шампиньонами
- 0
- 0
- 0
- 21k3
Люблю быстрые рецепты))) Удивите своих близких вкусным домашним плавленым сыром. Его можно использовать как намазку на бутерброд/лаваш, а также хорош в виде соуса к макаронам.
10.03.2015, больше десяти лет
Илунга-2014
- 26
- 4
- 4
- 0
Сыр "Филадельфия"
- 0
- 0
- 0
- 1k6
Предлагаю рецепт приготовления известного творожного сыра "Филадельфия" в домашних условиях. На сайте есть рецепты этого сыра, но по ним получается лишь подобие, поэтому смело предлагаю вам этот вариант.
22.04.2018, больше семи лет
Navely
- 184
- 23
- 18
- 26
Имеретинский сыр
- 0
- 0
- 0
- 24k9
В каждой сырной культуре есть молодой сыр. В Грузии это - имеретинский сыр. Из него можно сделать сыр сулугуни.
26.09.2014, больше десяти лет
NDemon
- 142
- 25
- 19
- 3
Моцарелла домашняя
- 0
- 0
- 0
- 38k
Всем кто любит моцареллу посвящается...
08.08.2013, больше десяти лет
Шмелева Елена
- 1
- 0
- 0
- 0
Сыр сулугуни
- 0
- 0
- 0
- 23k6
Приготовление сыра сулугуни из имеретинского
29.09.2014, больше десяти лет
NDemon
- 142
- 25
- 19
- 3
Сыр а-ля "Крешенца"
- 0
- 0
- 0
- 17k7
Правильное, оригинальное название этого сыра Crescenza. В интернете чаще употребляется название Крещенца. Спасибо большое Дмитрию (NDemon) за то что подтолкнул меня к приготовлению нового замечательного сыра. Так как в точности рецепт воспроизвести не удалось, но очень очень близко, поэтому названи
16.05.2016, больше десяти лет
Navely
- 184
- 23
- 18
- 26
Домашний сыр с карри и укропом
- 0
- 0
- 0
- 50k8
Если у Вас прокисло молоко, не спешите печь дежурные оладушки или пирожки. Приготовьте из него замечательный домашний сыр, который порадует Вас и Ваших домочадцев своим нежным вкусом.
16.06.2009, больше пятнадцати лет
Натуля70
- 174
- 26
- 18
- 30
Домашний сыр
- 0
- 0
- 0
- 8k1
Домашний сыр, очень лёгкий в приготовлении, и при этом невероятно вкусный и максимально полезный!
25.02.2018, больше семи лет
Полли Гришкевич
- 1
- 0
- 0
- 0
Твердый сыр швейцарского типа
- 0
- 0
- 0
- 23k6
Рецепт твердого сыра швейцарского типа для домашнего сыродела.
13.10.2014, больше десяти лет
NDemon
- 142
- 25
- 19
- 3
Домашняя брынза
- 0
- 0
- 0
- 60k
Очень нежная малосольная брынза. Рецепт нашла в брошюрке "Рецепты от читателей". Пробуйте на здоровье!
04.10.2010, больше пятнадцати лет
elena777
- 548
- 32
- 17
- 95
Сыр "Гауда"
- 0
- 0
- 0
- 19k1
Гауда - самый известный голландский сыр. Рецепт Павла Чечулина.
26.07.2015, больше десяти лет
NDemon
- 142
- 25
- 19
- 3
Сметана жареная для гурманов
- 0
- 0
- 0
- 29k1
Если вы любите сыр «пармезан» или «пекорино», то этот рецепт для вас. Хотя вам он божет ассоциироваться с другим видом благородного сыра. Мне например с «пармезаном», а вот жене с «пекорино». Рецепт на столько банально прост, что получившийся эффект приводит в восторг. Я указал два раза сметана, так
01.04.2014, больше десяти лет
LEONK1Z
- 79
- 14
- 14
- 2
Сырок "К завтраку"
- 0
- 0
- 0
- 56k1
Очень вкусный, нежный сырочек, замечательно подходит для завтрака, различных салатов и выпечки. Угощайтесь на здоровье!
10.04.2010, больше пятнадцати лет
elena777
- 548
- 32
- 17
- 95