Заготовки
Подбор рецептов
Соус "Универсальный"
- 0
- 0
- 0
- 41k1
Имея этот приготовленный соус в морозилке, вы без труда приготовите второе или закуску за считанные минуты
27.10.2012, больше десяти лет
byaka01
- 1
- 0
- 0
- 0
Квашеная капуста
- 0
- 0
- 0
- 50k7
Замечательная капустка. Рецепт моей мамы, она им пользуется уже несколько лет. А теперь и я взяла на вооружение.
16.01.2010, больше пятнадцати лет
Ova86
- 9
- 3
- 3
- 0
Тушeнка мясная "Знай наших!"
- 0
- 0
- 0
- 50k2
Тушeнку эту делаю ещe с совковых времeн (тады знаете как было? достал чего, так хапал побольше "про запас", а хранить как? Э-э-э, нет, морозилок не было, а были крохотные морозильные камеры в холодильниках, куда входила 1 курица... Неужели я уже такая древняя, тьфу!). Вот и были мы вынуждены всякое
25.06.2009, больше пятнадцати лет
Laralaram
- 96
- 18
- 15
- 18
Персиковая карамель
- 0
- 0
- 0
- 22k5
Персик - фрукт нежный, вкусный, но скоропортящийся. Чуть зазевались и все - товарный вид потерян. Итак: если у вас залежались (и уже начинают портиться) пара-тройка персиков; если персики попались не слишком удачные и вкусные; в конце концов, если персиков у вас много и... ну просто не лезут уже...
13.08.2015, больше десяти лет
Seagull_L
- 457
- 38
- 19
- 127
Кетчуп "Четверочка"
- 0
- 0
- 0
- 54k9
Это не кетчуп, а просто объедение! Очень хорош и с картошечкой, и с макаронами. Простой в приготовлении, но очень вкусный кетчуп.
04.10.2011, больше десяти лет
OVT96
- 28
- 5
- 5
- 0
Шампиньоны в масляно-травяном маринаде
- 0
- 0
- 0
- 49k5
Многие могут сказать, что маринованные шампиньоны продаются в любом магазине. Зачем их делать дома, пойди и купи. Так то оно так, но... в магазинных, как по мне, то много уксуса, то много соли, то они острые, то вообще никакие. А эти, я имею ввиду приготовленные своими ручками, впитывают в себя вкус
16.02.2011, больше пятнадцати лет
Водолейка
- 466
- 45
- 20
- 29
Фрукты во льду
- 0
- 0
- 0
- 34k8
Очень красиво смотрится в бокале со спиртными напитками.
20.10.2012, больше десяти лет
Айшвария
- 26
- 5
- 5
- 0
Вяленые помидоры
- 0
- 0
- 0
- 0
Вяленые помидоры очень хороши сами по себе. Кроме того, они могут внести приятное разнообразие в уже привычные блюда. Например, вяленые помидоры замечательно сочетаются с салатами, рыбой, мясом, пастой...
05.08.2011, больше десяти лет
blackbird
- 3
- 0
- 0
- 0
Болгарский перец в меду
- 0
- 0
- 0
- 0
Очень вкусная закуска - болгарский перец в медовом маринаде. Рекомендую сделать заготовку, пока есть перец.
31.08.2012, больше десяти лет
Людмила Владимировна
- 975
- 0
- 0
- 0
Аджика с баклажанами
- 0
- 0
- 0
- 56k4
Очень-очень вкусно!!! В рецепте указан вес неочищенных продуктов :)
10.10.2010, больше пятнадцати лет
IZUMRUD
- 299
- 32
- 22
- 9
Малосольные огурчики в целлофановом пакете
- 0
- 0
- 0
- 55k8
Это рецепт делаю 3 года. Eго научила делать моя местная подруга. Быстро, вкусно, а, самое главное, не нужно долго возится.
14.05.2010, больше пятнадцати лет
Розалика deleted
- 43
- 15
- 14
- 12
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Малосольные огурчики в целлофановом пакете
Аджика с хреном
- 0
- 0
- 0
- 0
Аджика с хреном - кладезь витаминов. Хороша с мясом. А также можно аджику добавлять в борщ и мазать на хлеб.
25.09.2017, больше семи лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Фасоль в томатном соусе
- 0
- 0
- 0
- 0
Рекомендуем запастись на зиму разными заготовками. Предложим приготовить зеленую фасоль в томатном соусе. Вкусно и очень полезно.
30.10.2015, больше десяти лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Соус "Ткемали" без варки и уксуса
- 0
- 0
- 0
- 17k2
Лет двадцать назад поделились со мной рецептом "Сырого ткемали", который понравился всем без исключения. Со временем поняла, что общего с настоящим ткемали очень мало, но тем не менее, название так и закрепилось в нашей семье. Сырой соус обладает насыщенным вкусом целого букета пряных трав, умеренно
29.08.2016, больше семи лет
Dahlia Noir
- 91
- 11
- 10
- 14
Баклажаны с луком
- 0
- 0
- 0
- 60k8
Рецепт прост. Такая консервация разнообразит ваш стол во время поста как добавление к кашам и картошке. Попробуйте, может и вам понравится.
08.07.2010, больше пятнадцати лет
Helenka-7 deleted
- 9
- 1
- 1
- 0
Грибная икра из баклажанов
- 0
- 0
- 0
- 0
На самом деле, это консервированная закуска из баклажанов с горьким перцем и чесноком. Но свое название грибная икра из баклажанов получила не зря - она имеет отчетливый грибной привкус. Замечательная заготовка баклажанов на зиму.
30.07.2017, больше семи лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Сухое яблочное варенье
- 0
- 0
- 0
- 22k
Этот рецепт будет интересен всем, кто борется с непомерным яблочным урожаем и хочет с удовольствием вспоминать об этой нелегкой борьбе долгими зимними вечерами. Сахара для приготовления нужно гораздо меньше, чем яблок, а их гармоничный спутник, корица, придаст яблочным долькам шарм и красоту.
20.08.2015, больше десяти лет
КИС-КИСС
- 34
- 4
- 4
- 0
Чесночные стрелки с соком красной смородины и яблок
- 0
- 0
- 0
- 22k1
Наступило время заготовки чесночных стрелок. Предлагаю замариновать их с соком красной смородины или яблочным соком. Преимущество данного рецепта в том, что в составе маринада отсутствует уксус, который в больших количествах обычно предлагается в рецептах подобного типа. Прекрасное дополнение к любо
01.07.2015, больше десяти лет
Valushok
- 114
- 17
- 15
- 12
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Чесночные стрелки с соком красной смородины и яблок
Баклажаны с морковью на зиму
- 0
- 0
- 0
- 14k4
В разгар сезона баклажанов и заготовок предлагаю простой и проверенный рецепт из книги "Кубанские разносолы". Салат-закуска всего из трёх основных ингредиентов - баклажаны, морковь, томаты. Ни приправы, ни зелень сюда уже не нужны, поверьте - вкус очень гармоничный и насыщенный. Готовится всего 45 м
21.08.2016, больше семи лет
Вера Феникс
- 9
- 0
- 0
- 0
Вишня в сиропе, без варки
- 0
- 0
- 0
- 0
Самый простой рецепт заготовки вишни в сиропе на зиму. В советское время эта заготовка называлась компотом для детского питания. Схема довольно простая: подготовка ягод, подготовка сиропа, соединение с сиропом, стерилизация, охлаждение. Главное здесь - сортировка самих ягод, они должны быть без изъя
26.06.2018, больше семи лет
IrinaCooking
- 71
- 0
- 0
- 0