Заготовки
Подбор рецептов
Закуска на зиму "Как у мамы"
- 0
- 0
- 0
- 31k2
Очень вкусно. Делаю на зиму по 3-4 раза, а то даже до середины зимы не хватает. Мои домашние начинают ее трескать, как только я начинаю ее варить. Аромат стоит на весь дом. Можете использовать как отдельное блюдо или как заправку к супам и вторым блюдам. Идеально сочетается и с мясом, и с рыбой.
05.10.2013, больше десяти лет
Демурия
- 963
- 49
- 25
- 97
Острый кетчуп с антоновкой
- 0
- 0
- 0
- 16k7
Кетчуп из помидор надо долго уваривать для получения густого соуса. Мы же будем наш острый кетчуп варить всего 20 минут и у нас получится густой, ароматный соус за счет яблок, которые богаты пектином и придадут густоту нашему соусу.
14.10.2016, больше семи лет
IrikF
- 330
- 31
- 22
- 55
Баклажаны-грибочки
- 0
- 0
- 0
- 26k
Очень вкусные баклажанчики с грибным вкусом. Готовить немного хлопотно, но результат того стоит.
31.08.2015, больше десяти лет
Анна Аблазова
- 1
- 0
- 0
- 0
Салат сырой из огурцов на зиму
- 0
- 0
- 0
- 57k2
Вкуснейшие огурчики!! Можно использовать слегка переросшие. Салат совсем без масла и уксуса в нeм не много. Очень вкусно и просто в приготовлении.
23.08.2009, больше пятнадцати лет
lema
- 46
- 4
- 4
- 0
Икра из зеленых помидоров
- 0
- 0
- 0
- 1k
Часто не успевают вызревать помидоры на даче - не пропадать же им!
13.08.2008, больше пятнадцати лет
Светунчик
- 2
- 0
- 0
- 0
Клубника на зиму без варки
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Заготавливаем клубнику на зиму при этом сохраняя всю пользу, витамины, цвет, запах и вкус натуральной ягоды. При минимальных усилиях получаем потрясающую альтернативу варенью. Наслаждаемся в любое время года любимой ягодой.
21.06.2016, больше десяти лет
анна рябцева
- 3
- 0
- 0
- 0
Тесто для пасты, пельменей и вареников
- 0
- 0
- 0
- 45k7
Люблю домашнюю пасту, пельмени, вареники и всё иже с ними, но как вспомню процесс приготовления теста... и даже не сам процесс, а сколько потом уборки на кухне и мытья посуды. Хочу поделиться с вами рецептом быстрого приготовления теста, которое подсмотрела у кулинара Рома, изделия из которого можно
18.10.2012, больше десяти лет
natapit
- 349
- 36
- 21
- 257
Айвар
- 0
- 0
- 0
- 50k1
Впервые я узнала об «Айваре» в далекие 80 -ые. На каждом предприятии тогда практиковалась выдача «продуктовых заказов» к праздникам. Уже в октябре мы начинали размышлять: будет ли банка майонеза в наборе, а может быть, и зеленый горошек дадут? Голодными мы не сидели, отнюдь, но праздник есть праздни
08.10.2009, больше пятнадцати лет
Fghtkmrf-2007
- 26
- 9
- 8
- 2
Дольки помидоров в желатиновой заливке
- 0
- 0
- 0
- 0
Рецепт помидоров дольками с желатином поможет пополнить ваше зимнее меню. Помидоры дольками в заливке - это необычная овощная закуска, в ней для консервации используется не обычный рассол, а желе, которое вы сможете подать на стол вместе с помидорами.
28.09.2014, больше десяти лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Варенье "Ералаш"
- 0
- 0
- 0
- 36k8
Помню, в детстве конфет и шоколада особо не было. Но бабушка варила варенье из смеси ягод и фруктов, называла это "Ералаш". Варила небольшими порциями, иногда всего из стакана собранных разных ягод с огорода. Сьедалось варенье в один присест за чаем. И, думаю, было намного полезнее современных сладо
11.07.2012, больше десяти лет
КАТАВА
- 45
- 16
- 11
- 6
Фаршированные помидоры
- 0
- 0
- 0
- 48k1
Такие помидоры консервирует моя мама. Процесс может показаться трудоемким, но результат радует. Помидоры получаются ароматными и вкусными...
25.08.2011, больше десяти лет
Snegurochka_2011
- 8
- 1
- 1
- 0
Чеснок сушеный
- 0
- 0
- 0
- 1k1
Захотелось мне приготовить вяленых помидорок, а там был одним из ингредиентов сушеный чеснок. Немного погуглив нашла простой рецепт. Вот он, все очень легко и просто, а главное свое, домашнее, натуральное и никаких затрат!
30.08.2014, больше десяти лет
lina cactus
- 10
- 1
- 1
- 1
Помидоры маринованные с перцем
- 0
- 0
- 0
- 0
Вкусные маринованные помидорки и перец будут радовать вас всю зиму.
01.09.2012, больше десяти лет
kIrena Snake
- 205
- 0
- 0
- 0
Соленые грузди горячим способом
- 0
- 0
- 0
- 4k9
Решила попробовать новый способ горячей засолки груздей, поискала, посмотрела и за основу взяла рецепт Александра Кисленко, за что его сердечно благодарю! Грибы получились ароматные, вкусные, приглашаю всех попробовать!
05.10.2018, больше семи лет
Vishnja
- 81
- 6
- 6
- 4
Бессолевая квашенная капуста по Полю Брэггу
- 0
- 0
- 0
- 58k2
Есть вещи, которые производят переворот в сознании, так и этот рецепт кислой капусты без соли, изменил мое представление об этом блюде. Этот рецепт Поль Брэгг взял у людей Средиземноморья, которые и в 90 и в 100 лет выглядели намного моложе, были крепки и здоровы. Теперь у нас в семье каждый день на
18.11.2008, больше пятнадцати лет
Пыжик deleted
- 102
- 2
- 2
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Бессолевая квашенная капуста по Полю Брэггу
Аджика с аспирином
- 0
- 0
- 0
- 0
Готовим на зиму аджику (также такую приправу называют "Огонек"). Вместо уксуса в этом рецепте используется аспирин.
27.10.2016, больше семи лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Кисло-сладкие огурцы с кунжутом
- 0
- 0
- 0
- 18k2
Очень вкусные кисло-сладкие огурцы по-корейски с кунжутом будут прекрасным дополнением к мясу или отличным самостоятельным салатом. А в сезон огурцов их можно приготовить и в виде заготовки на зиму.
03.08.2016, больше семи лет
elena00009
- 20
- 9
- 9
- 9
Перец в томатном соке кусочками (простой способ)
- 0
- 0
- 0
- 0
С этим простым способом закатки сладкого перца в томатном соусе вы получите зимой отличную закуску.
31.10.2014, больше десяти лет
Практика-П
- 330
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Перец в томатном соке кусочками (простой способ)
Конфеты из арбузных корок
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Я впервые публикую свой рецепт, поэтому выбрала проверенный мной и моими родными. Извините если на сайте уже есть такой.
14.09.2009, больше пятнадцати лет
оксано44ка
- 2
- 0
- 0
- 0
Капуста квашеная шинкованная
- 0
- 0
- 0
- 0
Для квашения шинкованной капусты по этому рецепту используют свежие, крепкие, зрелые и тугие кочаны всех среднеранних и поздних сортов.
25.11.2016, больше семи лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0