Заготовки
Подбор рецептов
Капуста квашеная "С сюрпризом"
- 0
- 0
- 0
- 18k
Хочу поделиться с Вами вкуснейшим рецептом квашеной капусты, готовится она без добавления рассола, нужный сок будет выделяться сам! Секрет моей капусты кроется на дне кастрюли, но об этом чуть позже).
06.11.2016, больше семи лет
ФатИма
- 3
- 0
- 0
- 0
Вареники с картофелем и печенью
- 0
- 0
- 0
- 43k8
Мой папа научил нас с мамой этому блюду. А он, в свою очередь, узнал о нем во время командировки в Нигерию (научил его коллега). Какое бы количество мы не сделали, все съедается за 1-2 дня. Так что, в морозильнике они не успевают задерживаться.
03.11.2012, больше десяти лет
Nat1778
- 1
- 0
- 0
- 0
Соус из помидоров на зиму
- 0
- 0
- 0
- 0
Предлагаем вам рецепт заготовки на зиму вкуснейшего соуса из помидоров, сладкого перца, лука и чеснока - вариант грузинского соуса "Сацебели".
31.08.2017, больше семи лет
podomashnemy from russianfood
- 13
- 0
- 0
- 0
Джем "Рождественская слива"
- 0
- 0
- 0
- 20k4
Пока еще не отошла слива-венгерка, спешу поделиться с вами, дорогие поварята, рецептом моего самого любимого джема. Он хорош и сам по себе, с чаем-кофе, как прослойка в тортах и пирогах, как начинка для пирожков и булочек. Блинчики и сырники с этим джемом - мечта, моя уж точно! Еще я добавляю этот д
11.09.2015, больше десяти лет
Кир Рояль
- 46
- 4
- 4
- 7
Желе из белой смородины
- 0
- 0
- 0
- 18k9
Этот рецепт дала мне подруга лет так 20 назад вместе с баночкой готового желе и предупредила, что впредь буду готовить его сама. По этому рецепту сварить можно желе и из красной смородины, и из смородинового микса, что обычно и делалось. В этом году у неё на даче неожиданно хороший урожай белой смор
15.08.2016, больше семи лет
Манюша
- 300
- 27
- 20
- 12
Котлетки в сетке
- 0
- 0
- 0
- 45k
Придумано много способов сделать котлеты сочными, я предлагаю вам ещё один простой секрет, этот рецепт пригодится тем, у кого катастрофически не хватает времени после работы порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким, сделав заранее заготовку, вы и гостей неожиданных встретите и семью в любой м
10.11.2012, больше десяти лет
GGV
- 5
- 0
- 0
- 0
Огурцы с ..... хвойным ароматом
- 0
- 0
- 0
- 49k3
Да-да-да, именно так. Вам не показалось. Этот рецепт я прочитала в книжечке "Коллекция КП. Огурцы". Ну и, естественно, мимо такого рецепта я пройти не смогла, уж очень я люблю все этакое. Я когда-то, давно, пробовала огурцы с ароматом хвои (были тогда очень вкусные, хрустящие и с ароматом леса). Но
27.06.2010, больше пятнадцати лет
Водолейка
- 466
- 45
- 20
- 29
Капуста солёная "Проще простого"
- 0
- 0
- 0
- 5k9
Рецепт бюджетен, быстр и прост до невозможности. А итог очень вкусен! Хрустящие овощи, кислинка клюквы, чеснок... можно и гостям подать, и в Пост вкушать... Ну и отличная закуска) К тому же без уксуса.
04.04.2018, больше семи лет
Рыжая Лиса77
- 125
- 17
- 11
- 4
Лечо "Семейный рецепт"
- 0
- 0
- 0
- 27k
В нашей семье очень уважают этот салат, поэтому в списке обязательных закруток он есть каждый год. Рецепт, проверенный годами, перешел от моей бабушки к маме, а потом и ко мне. Очень органичный вкус, в меру сладкий, без излишка масла, с натуральным и насыщенным вкусом перца. Все мои знакомые, однажд
31.08.2015, больше десяти лет
kenzzzo
- 10
- 1
- 1
- 0
Компот из яблок с виноградом на зиму
- 0
- 0
- 0
- 0
Сделали еще одну классную заготовку – компот из яблок на зиму наполовину с виноградом. Можно закрыть компот только из одних яблок, но вот уже второй год мы делаем компот из яблок на зиму с виноградом. Очень вкусный получается.
07.09.2012, больше десяти лет
Сергей Самойлов
- 9
- 0
- 0
- 0
Варенье-желе "Трёхминутка" из черной и красной смородины
- 0
- 0
- 0
- 0
Этот рецепт появился спонтанно, у меня просто остались ягоды от предыдущих заготовок. Я решила сделать смородиновое желе-микс. Результат мне очень понравился, союз красной и черной смородины прекрасно зажелировался. И по вкусу тоже получилось довольно интересно. Я думала, что вкус черной смородины б
10.07.2018, больше семи лет
IrinaCooking
- 71
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Варенье-желе "Трёхминутка" из черной и красной смородины
Ратунда в масле
- 0
- 0
- 0
- 45k3
Спешу поделится этим замечательнейшим рецептом консервации. В том году у меня остался лишний килограмм перчика ратунда. Не знала куда его применить, а сестра рассказала мне об этом способе консервирования. Сделала немножко, хотя перец не люблю. Пришла зима, открыла баночку и угостила подружку, наблю
03.09.2011, больше десяти лет
tatylka
- 19
- 5
- 5
- 0
Салат «12 негритят»
- 0
- 0
- 0
- 0
"12 негритят" - салат, но не обычный, а консервированный. Салат "12 негритят" - это рецепт консервации 12 баклажанов. Консервированный салат "12 негритят" станет для вас зимой запасом витаминов и отличной закуской!
29.10.2019, больше пяти лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Варенье из тыквы с курагой
- 0
- 0
- 0
- 56k9
Очень вкусное варенье! Попробуйте! Убедитесь сами!
22.11.2010, больше пятнадцати лет
Татьяна Самойлова
- 89
- 19
- 18
- 6
Помидоры консервированные "По-немецки"
- 0
- 0
- 0
- 1k2
Закатала этим летом на пробу несколько банок, уж очень часто попадался этот рецепт в различных изданиях. Сегодня снимали пробу, очень понравились помидорки! Кисло-сладкие, с легким ароматом яблок, а маринад - просто супер! Яблоки тоже вкусные! Угощайтесь на здоровье!
19.01.2010, больше пятнадцати лет
korica
- 7
- 0
- 0
- 0
Маринованные чесночные стрелки
- 0
- 0
- 0
- 12k
По этому рецепту, мы уже не первый год делаем стрелки. Получаются они очень вкусные и под закуску и просто так! Самое главное использовать молодые стрелки!!!
17.07.2017, больше семи лет
Надежда
- 58
- 22
- 19
- 14
Капуста в рассоле
- 0
- 0
- 0
- 0
В русской кухне есть такая осенняя забава – "квасить капусту". Капуста, пожалуй, самый древний из продуктов русской кухни. В каждой семье обязательно есть свой рецепт засолки капусты. Обычно капусту квасят простым способом: капусту режут, смешивают с морковью, засыпают солью. Далее у каждой семьи ес
20.09.2012, больше десяти лет
Jane P
- 6
- 0
- 0
- 0
Кабачки по-болгарски
- 1
- 0
- 0
- 28k1
По этому рецепту готовлю кабачки уже третий год. Очень долго я искала рецепт именно таких по вкусу: хрустящих и кисло-сладких, похожие я покупала в магазине несколько лет назад. Маме они тоже очень понравились, она угостила подругу, а та в прошлом году попросила у меня рецепт. Я была почему-то увере
22.07.2014, больше десяти лет
Sea-green
- 119
- 21
- 16
- 4
Острая капуста
- 0
- 0
- 0
- 25k7
Этот рецепт когда-то нашла в журнале, приготовила, и с тех пор каждую осень заготавливаю несколько баночек. Это очень вкусно!
14.11.2015, больше десяти лет
Татёныш
- 47
- 17
- 16
- 40
Квашеный лимон
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Израильское блюдо. На иврите его название звучит как "Лимон кавуш", что значит кислый лимон, ну например, как кислая капуста. Можно добавлять в салаты, израильтянки добавляют его к курице, запеченной в духовке, а у нас дома мы едим просто так, как закуску, а с пивом вообще милое дело!
18.05.2009, больше пятнадцати лет
dasha1108
- 1
- 0
- 0
- 0