Заготовки
Подбор рецептов
Зелeная аджика
- 0
- 0
- 0
- 39k2
Французская пословица говорит, что с соусом можно съесть и подошву. С этой аджикой можно съесть и тарелку, на которой лежит подошва))) Вспомнила, что я живу на Северном Кавказе, и решила познакомить вас с одной из приправ, тем более, что зелени сейчас очень много. Вкусно, ароматно, подходит к мясу,
02.07.2011, больше пятнадцати лет
Демоника
- 206
- 31
- 19
- 26
Огурцы маринованные "ОболдЫнные"
- 0
- 0
- 0
- 26k3
Любителям всего нетрадиционного предлагаю закатать несколько баночек для пробы. Кисло-сладкие, с восхитительным дынным ароматом и тонкой, еле уловимой базиликовой ноткой.
14.07.2014, больше десяти лет
Ольга Ле
- 99
- 17
- 16
- 13
Нектарины в сиропе (на зиму)
- 0
- 0
- 0
- 0
Для любителей такого фрукта как нектарин рекомендуется этот простой рецепт заготовки на зиму. Предлагаем сделать нектарины в сиропе. Такую заготовку можно использовать и как самостоятельный десерт, и как украшение для тортов, и как начинку для пирогов.
22.07.2016, больше десяти лет
Таня Мороз
- 172
- 0
- 0
- 0
Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками
- 0
- 0
- 0
- 28k8
Красивое варенье с ароматом цитрусов и слегка уловимым вкусом тыквенных семечек. Варить варенье можно и зимой- это так вкусно и легко!
17.02.2014, больше десяти лет
ajeka
- 86
- 17
- 13
- 5
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Апельсиново-лимонное варенье с тыквенными семечками
Консервированные баклажаны с овощами
- 0
- 0
- 0
- 34k3
Предлагаю вам еще один вариант заготовки на зиму из баклажан. Консервы получаются пикантными, зимой помогут разнообразить ваш стол.
20.07.2013, больше десяти лет
Navely
- 184
- 23
- 18
- 26
Помидоры черри в остром маринаде
- 0
- 0
- 0
- 1k5
Сохраним лето в зиму. Ароматные помидоры черри с острым маринадом - любимая закуска. Помидоры по этому рецепту получаются необыкновенно вкусными, с очень приятным маринадом! Это шедевр зимних заготовок.
07.10.2018, больше семи лет
wise1288
- 133
- 7
- 7
- 0
Салат из кабачков или патиссонов на зиму
- 0
- 0
- 0
- 18k8
Очень похоже по вкусу на ЛЕЧО! Конечно, это не лечо в полном смысле этого слова, но по вкусу очень даже напоминает тот советский лечо, что выпускала венгерская фирма «Глобус». А если не сравнивать, то это просто обалденно вкусная штукенция. Могу с уверенностью сказать ВКУСНО, да еще как. С любым гар
24.08.2016, больше семи лет
Svetttttt
- 313
- 39
- 20
- 70
Консервированные баклажаны с помидорами
- 5
- 0
- 0
- 28k9
Я снова возвращаюсь к своим любимым баклажанам. Хочу поделиться рецептом салата, который очень идет зимой, да и на закуску самое оно, смело пробуйте делать - выходит бесподобно вкусно.
26.08.2013, больше десяти лет
Ксенофонтова Лиза
- 15
- 7
- 6
- 3
Компот из абрикосов с мятой, на зиму
- 0
- 0
- 0
- 0
Свежие абрикосы - отличное «сырье» для заготовок на зиму. Наша заготовка - это консервированный компот из абрикосов, которые дополнены ароматными листьями свежей мяты.
07.07.2016, больше десяти лет
Таня Мороз
- 172
- 0
- 0
- 0
Пряный лёд к окрошке
- 0
- 0
- 0
- 18k8
У каждой хозяйки свои секреты! У меня летом всегда, в морозилке, заготовлено несколько форм с зеленым льдом. Эти маленькие ледышки являются отличным дополнением к окрошке, когда хочется похолоднее. А ещё секрет в том что мои мужчины - отец, муж и старший сын любят поострее и такая заморозка помогает
14.07.2016, больше десяти лет
Катуша
- 120
- 12
- 12
- 1
Маринованные кабачки с кетчупом чили, на зиму
- 0
- 0
- 0
- 0
Хрустящие кабачки с кетчупом чили - отличная консервация, которая в зимний период времени съедается "до последней баночки". По вкусу маринованные кабачки получаются немного острыми, но очень вкусными.
31.08.2018, больше семи лет
PROSTOJulia
- 115
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Маринованные кабачки с кетчупом чили, на зиму
Овощной салат на зиму с патиссонами
- 0
- 0
- 0
- 35k1
Этот салатик из помидорок, болгарского перца и патиссонов не оставит равнодушным никого! Придумала его спонтанно, имея огромное количество далеко не молодых патиссонов и критический запас времени в связи с рождением доченьки!
27.08.2013, больше десяти лет
Диана Алексеевна
- 1
- 0
- 0
- 0
Варенье из ревеня с грецкими орехами
- 0
- 0
- 0
- 4k8
Идею приготовления такого варенья подсказал интернет, рецепт сразу заинтересовал своим многообещающим вкусом! Благодарю блогера Эдуарда, получилось великолепно!
01.07.2018, больше семи лет
Vishnja
- 81
- 6
- 6
- 4
Помидоры с яблоками на зиму (без уксуса, лимонной кислоты, аспирина)
- 0
- 0
- 0
- 0
Сегодня готовлю маринованные помидоры без уксуса, без лимонки, без аспирина. Для этого рецепта используются яблоки кислых сортов - именно они и дадут нужную кислоту, которая будет служить консервантом. Никакие специи, кроме соли и сахара, не добавляются.
24.08.2018, больше семи лет
lyupopova from russianfood
- 45
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Помидоры с яблоками на зиму (без уксуса, лимонной кислоты, аспирина)
Сладкие помидоры на зиму без уксуса
- 0
- 0
- 0
- 18k6
Такого рецепта на сайте не нашла, если всё-таки пропустила, то прошу прощения, и пусть модернаторы удалят его. Этот рецепт любимый в нашей семье. Много лет делаю такие помидоры. Рецептом поделилась когда-то моя соседка, он привлёк меня тем, что в нём нет уксуса, помидоры и рассол получаются очень вк
30.09.2016, больше семи лет
Леночка 53
- 24
- 0
- 0
- 0
Аджика с яблоками
- 0
- 0
- 0
- 0
Зимой будем вспоминать летние солнечные овощи - готовим пикантный рецепт аджики для мяса!
11.09.2012, больше десяти лет
Людмила Владимировна
- 975
- 0
- 0
- 0
Икра овощная из цуккини без обжарки
- 0
- 0
- 0
- 37k
В этом году цуккини уродились, что надо, и в большом количестве. Поэтому цуккини у меня перезрелые ( ( (. Рецептов приготовления много и на сайте я тоже нашла, но решила поделиться своим, так как он без обжарки и очень питателен для тех, кто ест полезную и здоровую пищу ))). И как плюс - из овощей у
29.09.2013, больше десяти лет
itravkina
- 14
- 2
- 2
- 0
Перец болгарский замороженный
- 0
- 0
- 0
- 52k6
Очень удобно, и кусочками и целиком. Зимой достанешь горсть такого перчика и любое блюдо можно украсить так, что "шеф" позавидует!
03.10.2009, больше пятнадцати лет
Т-тушкаС
- 4
- 0
- 0
- 3
Соленые огурцы на зиму
- 0
- 0
- 0
- 0
Соленые кислые огурцы на зиму, без уксуса и лимонной кислоты. Хрустящие, приятные и очень вкусные огурчики, как из бочки. Рецепт доступный и под силу даже начинающему кулинару, главное - тщательно подготовить продукты и банки. Удачных заготовок!
15.07.2018, больше семи лет
Еда на любой вкус
- 65
- 0
- 0
- 0
Свежие овощи – зимой
- 0
- 0
- 0
- 46k
Такую заготовку делала моя свекровь. Мне понравилось, и теперь я тоже так делаю. Сейчас, в сезон урожая, хорошо сделать такую заготовку на зиму, когда овощи будут дорогие (в условиях мегаполиса, если нет своего огорода и погреба). Ее можно использовать для приготовления супов и других блюд, что обле
16.08.2012, больше десяти лет
anna74
- 7
- 4
- 4
- 15