Заготовки
Подбор рецептов
Огурцы и помидоры "Заготовка на зиму"
- 0
- 0
- 0
- 61k5
Давно заготавливаю огурцы и помидоры впрок на зиму, но 2 года назад открыла новую для меня приправу - горчица в зернах. Добавляю в баночку, и огурцы хрустящие и помидоры особым вкусом обладают. А сам рецепт прост!
21.08.2009, больше пятнадцати лет
Валерьянка
- 10
- 1
- 1
- 0
Паста из зелени молодого чеснока
- 0
- 0
- 0
- 19k2
Нечто подобное на сайте есть, но я думаю, что мой вариант тоже имеет право на существование. Тем более, что он отличается. Для приготовления пасты я использую не только чесночные стрелки, но и стебли молодого чеснока, которые быстро приходит в негодность при хранении, увядают и желтеют.
18.07.2016, больше десяти лет
Демоника
- 206
- 31
- 19
- 26
Мятно-лаймовый джем из гуми
- 0
- 0
- 0
- 5k3
Предлагаю вам отведать невероятно ароматный джем из редкой экзотической ягоды Гуми. Джем имеет весьма неординарный вкус, обладает восхитительным букетом мятно-лаймовых ароматов, имеет густую консистенцию и не течет. Рецепт авторский.
05.08.2018, больше семи лет
marfutak
- 42
- 13
- 13
- 6
Варенье "Золотинка"
- 0
- 0
- 0
- 46k7
"Есть в осени первоначальной.. " - почему-то мне всегда вспоминаются эти строки, когда я зимним ненастным вечером, угрюмая и озябшая, беру в руки баночку с этим вареньем.... В нем - протяжная жара лета и мимолетная пора золотой осени соединились воедино, слились... Грустно, светло и красиво... И
23.10.2009, больше пятнадцати лет
SiM-SiM
- 26
- 8
- 8
- 1
Салат "Тeтины баклажаны"
- 0
- 0
- 0
- 38k6
Нашла этот рецепт пару лет назад в журнале "Люблю готовить" (спасибо автору). Надеюсь, Вам он тоже понравится!
27.08.2011, больше десяти лет
наташа лучко
- 34
- 5
- 4
- 1
Икра из баклажанов (на зиму)
- 0
- 0
- 0
- 0
В сезон заготовок приготовьте эту невероятно вкусную икру из баклажанов и будьте уверены, что зимой вам будет, чем удивить и угостить родных и гостей.
26.07.2019, больше пяти лет
Лялич
- 48
- 0
- 0
- 0
Домашняя аджика на зиму
- 0
- 0
- 0
- 0
Самый вкусный рецепт аджики из помидоров с чесноком. Готовить эту аджику на зиму легко и просто, а благодаря сочетанию продуктов - помидоров, яблок, перца и моркови - получается безумно вкусно. Аджику подают с хрустящим хлебом или к мясу.
10.09.2019, больше пяти лет
HomeRecipes
- 29
- 0
- 0
- 0
Варенье из цитрусовых с имбирем
- 0
- 0
- 0
- 49k1
Вкусное варенье из мандарина и апельсина с легкой имбирной ноткой! Отличное сочетание! Хочу посвятить эту сладость замечательному модератору Ируня, так как она, насколько я смогла заметить, является огромной любительницей варенья.
05.04.2011, больше пятнадцати лет
larik_malasha
- 235
- 47
- 26
- 63
Томаты в собственном соку с травами
- 0
- 0
- 0
- 6k
На наш вкус обычные томаты в собственном соку кажутся пресными, поэтому уже несколько лет я готовлю их по этому рецепту. Готовить недолго, т. к. не надо ничего стерилизовать и еще одно преимущество, без уксуса. Предлагаю и Вам попробовать. Эти томаты можно не только использовать для соусов или супов
19.08.2018, больше семи лет
yugai ludmila65
- 588
- 27
- 22
- 45
Помидоры "Черёмушка душистая"
- 0
- 0
- 0
- 23k
Помидорки получаются на столько ароматными и душистыми, что не могла с вами не поделиться! Если не в этом году (т. к многие уже завершили" запасаться "на зиму), то в следующий сезон заготовок обязательно попробуйте!
03.10.2014, больше десяти лет
Наташа Саша
- 51
- 5
- 5
- 10
Цукаты сливовые обычные и копченые
- 0
- 0
- 0
- 10k5
Очень вкусная домашняя заготовка из слив. Предлагаю два ее вида: копченые цукаты и обычные. Вполне можно остановиться только на обычных цукатах. На первый взгляд может показаться, что очень много работы с такой заготовкой, но на самом деле активных действий 1,5-2 часа. Сливы получаются сладкими, аро
04.09.2017, больше семи лет
angkay
- 49
- 16
- 14
- 54
Икра кабачковая на100 ящая
- 0
- 0
- 0
- 43k4
Как приготовить настоящую кабачковую икру дома? Чтоб никаких лишних ингредиентов и длительной возни у кастрюли. - для этого нужны всего два помощника... а именно, - скороварка и блендер. И без особых усилий, у Вас дома вкуснейшая икра, и никто не отличит от магазинной.
02.07.2012, больше десяти лет
marykarol
- 8
- 0
- 0
- 0
Домашний компот без стерилизации
- 0
- 0
- 0
- 26k1
Поскольку я невероятно ленива, все свои компоты я закатываю только так: никакой двух или трехкратной заливки, никакой стерилизации. Любые ягоды и фрукты, даже самые капризные, типа вишни. Яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешня, вишня, виноград, клубника, черника, морошка... все, что ва
16.07.2015, больше десяти лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Болгарский перец сладкий маринованный
- 0
- 0
- 0
- 35k1
Очень прикольное сочетание чеснока и сахара. При этом сахар не превращает конечный продукт в варенье, можно под картошечку, под мяско, как самостоятельное блюдо. Рецепт нашел на сайте "Хорошая кухня" от Марины Виташ. Указаны оптимальные пропорции. Делаю второй год, все в восторге. До этого соотношен
23.09.2013, больше десяти лет
КостяС
- 6
- 1
- 1
- 0
Перец по-болгарски или мой вариант лечо
- 0
- 0
- 0
- 32k
Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" под названием: "Перец по-болгарски". Муж называет оную консервацию: "Лечо". Рецепт, проверенный годами. Слегка сладковатый, в меру соленый, кисловатый и острый. Попробуйте, может и вам понравится.
01.09.2013, больше десяти лет
Gal4oNek
- 286
- 45
- 24
- 144
Икра-заправка "Сливово-кабачковая"
- 0
- 0
- 0
- 8k8
Эту заготовку можно употреблять как закуску, так и добавлять в щи, борщ, овощные супы. Хороший способ утилизировать сливу и кабачки одним махом!
12.09.2017, больше семи лет
Natkati
- 36
- 1
- 1
- 0
Аджапсандал для лета и зимы
- 0
- 0
- 0
- 17k5
Аджапсандал одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде, как свежеприготовленный летом, так и консервированный - зимою. И готовить его совсем не сложно. Если кто-то бывал в Абхазии, то скорее всего пробовал там именно эту версию. Я предлагаю свой рецепт, семейный. Поиск выдал мне 5 вариант
03.08.2016, больше семи лет
Галка41
- 21
- 12
- 12
- 3
Салат по-корейски на зиму, из кабачков, моркови и перца
- 0
- 0
- 0
- 0
Интересный, в меру острый и пряный салат на зиму - из кабачков, моркови и перца. Зимой расходится всегда, так что смело можно готовить больше. Приготовление легкое и доступное. Удачных заготовок!
17.08.2018, больше семи лет
Еда на любой вкус
- 65
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Салат по-корейски на зиму, из кабачков, моркови и перца
Салат из кабачков, консервированный на зиму
- 0
- 0
- 0
- 0
Пора делать вкусные запасы на зиму. Рекомендую простой и оригинальный салат из кабачков.
19.06.2013, больше десяти лет
Людмила Владимировна
- 975
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Салат из кабачков, консервированный на зиму
Варенье из огурцов с мятой
- 0
- 0
- 0
- 29k6
Добрый день, дорогие поварятки. Заходите в гости, угощу вас необыкновенным, ароматным вареньем из огурцов с мятой.
20.07.2014, больше десяти лет
Navely
- 184
- 23
- 18
- 26