Заготовки
Подбор рецептов
Соленые огурцы "как бочковые" (холодный способ)
- 0
- 0
- 0
- 0
Считается, что неповторимый вкус соленым огурчикам дает засолка в дубовых бочках. На современных кухнях сложно найти место для большой, да и маленькой кадки, но придать засолке характерный вкус поможет этот рецепт соленых огурцов, как бочковых, с традиционным холодным способом засолки.
31.08.2016, больше семи лет
Julia_M
- 46
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Соленые огурцы "как бочковые" (холодный способ)
Зелeные помидорчики на закуску
- 0
- 0
- 0
- 1k1
Очень вкусненькие, для тех, кто любит острую закуску, эти помидоры будут просто находкой! Подойдут к любому столу, как к праздничному, так и на ужин к жареной картошечке!
22.09.2010, больше пятнадцати лет
marusya7772007
- 1
- 0
- 0
- 0
Баклажаны замороженные
- 0
- 0
- 0
- 44k1
Любители баклажанов очень страдают зимой, когда этого овоща нет. И вот! как запастись баклажанами на зиму? Приготовить в любой зимний вечер вкусное блюдо или украсить ваш праздничный стол?
30.10.2012, больше десяти лет
Айшвария
- 26
- 5
- 5
- 0
Фасоль в томатном соусе
- 0
- 0
- 0
- 0
Рекомендуем запастись на зиму разными заготовками. Предложим приготовить зеленую фасоль в томатном соусе. Вкусно и очень полезно.
30.10.2015, больше десяти лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Варенье из черники
- 0
- 0
- 0
- 0
Я люблю черничное варенье. А вы? Сварим варенье из черники на зиму?
15.08.2017, больше семи лет
Людмила Владимировна
- 975
- 0
- 0
- 0
Горький перец по-кавказски
- 0
- 0
- 0
- 1k
Очень интересный рецепт для любителей остренького. Заготовка на зиму горького перца в растительном масле, со специями и зеленью.
23.09.2010, больше пятнадцати лет
elena777
- 548
- 32
- 17
- 95
Капуста в рассоле
- 0
- 0
- 0
- 0
В русской кухне есть такая осенняя забава – "квасить капусту". Капуста, пожалуй, самый древний из продуктов русской кухни. В каждой семье обязательно есть свой рецепт засолки капусты. Обычно капусту квасят простым способом: капусту режут, смешивают с морковью, засыпают солью. Далее у каждой семьи ес
20.09.2012, больше десяти лет
Jane P
- 6
- 0
- 0
- 0
Клубничный компот
- 0
- 0
- 0
- 69k1
Клубничный компот любят не только взрослые, но и дети. Зимой очень приятно открыть баночку компота и насладится ароматом и вкусом свежей клубники.
30.06.2008, больше пятнадцати лет
Иришка
- 63
- 15
- 12
- 5
Маринованный перец с яблоками
- 0
- 0
- 0
- 54k7
Более десяти лет наша семья пользуется этим рецептом заготовки перца на зиму. Перец получается ОЧЕНЬ вкусным, с привкусом яблок… Но ещe вкуснее получаются яблоки!! Не пожалейте времени, попробуйте, я уверена – вам понравится!
01.09.2010, больше пятнадцати лет
Оля-ля-ля
- 27
- 5
- 5
- 0
Пряные сливы (на зиму)
- 0
- 0
- 0
- 0
Пряные сливы, консервированные в сладком сиропе, с корицей и гвоздикой, - необычная, пикантная и очень вкусная заготовка на зиму! Простой рецепт приготовления особенно привлекает. Ароматные, нежные, очень аппетитные плоды с лёгким пряным вкусом не оставят равнодушным почитателей слив.
30.09.2017, больше семи лет
Семейные рецепты
- 69
- 0
- 0
- 0
Огурцы на зиму без уксуса, с горчицей (под капроновой крышкой)
- 0
- 0
- 0
- 0
Сегодня хочу поделиться самым простым способом засолки огурцов с горчицей, под капроновой крышкой. Это так называемый холодный способ засолки огурцов на зиму. Он совершенно не требует никакой стерилизации и тепловой обработки. При этом способе даже банки стерилизовать не нужно. В сезон заготовок, ко
24.07.2018, больше семи лет
lyupopova from russianfood
- 45
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Огурцы на зиму без уксуса, с горчицей (под капроновой крышкой)
Чесночная паста
- 0
- 0
- 0
- 1k1
На улице зима, время простуд. И что, как не чеснок, помогает очень часто продержаться в такую погоду. Часто, заглянув в холодильник, мы видим, что наш чеснок начал прорастать, вянуть. И не помогают никакие ухищрения. До нового урожая еще далеко. Сделайте чесночную пасту!
15.01.2009, больше пятнадцати лет
passion1963
- 9
- 2
- 2
- 0
Маринованный перец целиком
- 1
- 0
- 0
- 67k
Пробовала такой перчик у свекрови – просто обалдела, таАак вкусно!!! А больше всего мне понравилось, что возни – минимум, а перчик – суперский!!!! Муж даже рассол выпил, так было ему вкусно. Ставить его лучше в 3 -х литровые банки, т. к. все что меньше – тут же съедается после открывания))))))) Спа
25.09.2008, больше пятнадцати лет
ШЕЛЛ
- 112
- 29
- 18
- 36
Маринованные кабачки как грибы грузди (на зиму)
- 0
- 0
- 0
- 0
Предлагаю приготовить закуску на зиму - маринованные кабачки "Как грибы". Такая заготовка из кабачков на зиму просто обязательна к приготовлению! Она ещё хороша и тем, что для её приготовления можно использовать кабачки совершенно любой степени зрелости. Рецепт очень простой.
23.07.2018, больше семи лет
lyupopova from russianfood
- 45
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Маринованные кабачки как грибы грузди (на зиму)
Красная капуста, маринованная в малиновом уксусе
- 0
- 0
- 0
- 0
Вот она, та самая маринованная красная капуста, ради которой я специально делала малиновый уксус... Выглядит малиновая капуста очень аппетитно, но... пробу снимем только через месяц...
06.08.2011, больше десяти лет
kemelena
- 32
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Красная капуста, маринованная в малиновом уксусе
Солёный укроп
- 0
- 0
- 0
- 30k9
Сезон зелени наступил и многие, наверняка, кое-какую зелень уже заготовили: заморозили, засушили)) А я хочу предложить свой рецепт заготовки укропа по рецепту моего папы. Конечно это не его рецепт, но он часто так готовил укроп на зиму. Такой укропчик можно использовать для приготовления первых, вто
17.06.2014, больше десяти лет
Холмашка
- 2
- 0
- 0
- 0
Лимонно-малиновый джем
- 0
- 0
- 0
- 67k8
Этот джем обладает освежающим, насыщенным лимонным вкусом и ароматом, да ещe и с характерным малиновым послевкусием. Его можно использовать в крем для тортов или для десертов. Ну или просто кушать с печеньицем вприкуску.
28.07.2008, больше пятнадцати лет
best
- 187
- 21
- 16
- 35
Малосольные огурчики
- 0
- 0
- 0
- 66k7
Моя вариация приготовления данного блюда. Рецептом пользуюсь уже дцать лет.
05.06.2008, больше пятнадцати лет
elena_110
- 262
- 37
- 23
- 57
Деревенские маринованные огурчики
- 0
- 0
- 0
- 32k8
У меня мама из года в год маринует огурчики только по этому рецепту-другие просто не признаёт. Я сама, мои родители и все наши родственники-люди деревенские, простые... (от сюда и название рецепта). Сейчас конечно все мы разъехались по разным городам, но всё равно каждый из нас по 4-5, трёх литровых
09.09.2014, больше десяти лет
Наташа Саша
- 51
- 5
- 5
- 10
Варенье из черной смородины
- 0
- 0
- 0
- 1k2
Проверенный годами рецепт, варенье хорошо хранится в квартире и оно не только вкусное, но и очень полезное.
08.07.2018, больше семи лет
Tanushechka-2017
- 125
- 0
- 0
- 0