Заготовки
Подбор рецептов
Салат из огурцов, моркови и сладкого перца
- 0
- 0
- 0
- 18k2
Очень вкусный салат из огурцов, моркови и сладкого перца на зиму, в котором овощи остаются почти такими же хрустящими, как и летом. Легкий, чуть острый салат с хрустящими овощами можно сразу подать на стол, а можно предварительно заправить по вкусу растительным маслом и посыпать обжаренными семенами
03.08.2016, больше семи лет
elena00009
- 20
- 9
- 9
- 9
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Салат из огурцов, моркови и сладкого перца
Варенье из лепестков шиповника
- 0
- 0
- 0
- 33k
Каждый год собираю ароматные лепестки шиповника и сушу их для лечебных сборов - чаёв. В этом году решила из них сварить варенье. Варенье получилось очень ароматное и вкусное!
29.06.2013, больше десяти лет
Nika
- 794
- 38
- 21
- 98
Маринованная черешня (на зиму)
- 0
- 0
- 0
- 0
Черешню можно есть просто так, а также законсервировать ее на зиму. Черешня, маринованная в пряном маринаде, в зимнее время будет пользоваться особым спросом. Ягоды получаются очень ароматными и необычными на вкус.
02.06.2017, больше семи лет
PROSTOJulia
- 115
- 0
- 0
- 0
Помидоры в томате "Некондиция"
- 0
- 0
- 0
- 11k7
Заготавливаем помидоры на зиму! В ход пойдет и так называемая некондиция, т. е. помидорки "с бочками", чуть помятые.
07.09.2017, больше семи лет
Natkati
- 36
- 1
- 1
- 0
Варенье из шиповника с брусникой
- 0
- 0
- 0
- 11k1
Очень интересное сочетание! Брусника преображает классическое варенье из шиповника, добавляя свой яркий вкус и аромат!
03.10.2017, больше семи лет
Vishnja
- 81
- 6
- 6
- 4
Кабачки сушeные
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Кабачок - растение благодарное. За наш труд щедро одаривает нас урожаем. Хватает и летом поесть, и на зиму запасти, и ещe порой остаeтся. И вот таким образом я запасаю кабачки на зиму....
22.09.2010, больше пятнадцати лет
Джей
- 62
- 10
- 10
- 15
Облепиховое варенье
- 0
- 0
- 0
- 48k6
Никто в моей семье, кроме меня, не любит облепиховое варенье, поэтому и рецепта в домашней кулинарной книге не нашлось! :-( Заглянула на любимый сайт и, к огромному удивлению, не нашла! (может, конечно, плохо искала :-) ) И, как всегда, меня выручила любимая тeтя - открыла мне тайну этого САМОГО В
10.09.2011, больше десяти лет
Витта2
- 23
- 4
- 4
- 1
Маринованный перец на скорую руку
- 0
- 0
- 0
- 64k
Готовишь за ЧАС, a съедаешь - через ЧАС !
25.10.2009, больше пятнадцати лет
Marinajan
- 71
- 7
- 7
- 2
Консервированные «пьяные» груши
- 0
- 0
- 0
- 0
Алкоголь подчеркивает и усиливает (но не перебивает) естественный аромат фруктов. «Пьяными» могут быть абрикосы, вишни или черника, и, конечно, груши. Спиртные напитки выбирайте по вкусу — крепкий ром или сухое вино, ароматные ликеры или коньяк. Такой нехитрый, но очень приятный десерт удобно иметь
20.10.2009, больше пятнадцати лет
Дора
- 73
- 0
- 0
- 0
Салат "Корейский"
- 0
- 0
- 0
- 49k7
Кабачков в этом году уродилось очень много, и хотелось сделать из них что-то интересное. Полистала я свои книжечки и нашла вот такой простенький рецепт - салат по-корейски из кабачков. Получилось вкусно!!!
29.09.2009, больше пятнадцати лет
Кислинка
- 5
- 1
- 1
- 1
Клубничный конфитюр с фундуком
- 0
- 0
- 0
- 0
Клубничный конфитюр с фундуком настолько вкусен, что невозможно оторваться от баночки с лакомством, пока не съешь ее содержимое полностью! Попробовав однажды такое варенье из клубники с лесными орехами, вы каждый год будете заготавливать несколько баночек конфитюра.
17.06.2017, больше семи лет
Prika
- 116
- 0
- 0
- 0
Грибная икра "Лесное наслаждение"
- 0
- 0
- 0
- 29k5
Милые девочки и мальчики, у нас грибной сезон в самом разгаре. Если вы не равнодушны к грибам и лень не ваша подружка, очень рекомендую приготовить эту заготовку. Этой икорочкой можно начинять блинчики, пирожки, да и с хлебушком очень вкусно. Её готовила из лесных грибов с добавлением овощей. Пересм
16.09.2014, больше десяти лет
Violl
- 18
- 6
- 6
- 5
Перец, маринованный с маслом (болгарский способ)
- 0
- 0
- 0
- 0
Отличный способ домашнего консервирования и прекрасная готовая закуска - маринованный болгарский перец в масле.
27.10.2014, больше десяти лет
Практика-П
- 330
- 0
- 0
- 0
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Перец, маринованный с маслом (болгарский способ)
Овощи с рисом "Завтрак домоседа"
- 0
- 0
- 0
- 49k1
Этот рецепт заготовки соблазнил меня своей самодостаточностью. Уже предвкушаю, как прекрасным снежным зимним днем я открою баночку... нежный рис, пропитанный такими же нежными овощами... Из доступных всем продуктов. Название, в пику известному "Завтраку туриста", включает в себя неспешность и домашн
28.08.2011, больше десяти лет
Katatsuburi
- 28
- 0
- 0
- 0
Салат из огурцов «Пять соток»
- 0
- 0
- 0
- 0
Интересный салат из огурцов, который нетрудно заготовить на зиму. Огурцы по этому рецепту заливаются измельченными томатами со сладким перцем и чесноком, а затем варятся несколько минут и закатываются в банки. Нехлопотный рецепт, который под силу каждому.
10.09.2018, больше семи лет
Практика
- 284
- 0
- 0
- 0
Соленые огурцы "Победа"
- 0
- 0
- 0
- 18k7
Вы спросите почему "Победа"? Да потому, что я хочу их подарить одному замечательному поваренку, Виктории (victoria ms). У нее сегодня День Рождения и думаю, что мой подарочек ей пригодится. Если вы хотите зимой есть хрустящие и твердые огурчики, приготовьте их по моему рецепту. Начнем...
21.08.2016, больше семи лет
xmxm
- 140
- 16
- 12
- 28
Маринованные зеленые помидоры дольками
- 0
- 0
- 0
- 0
Рецепты маринованных помидоров дольками рекомендуют использовать для такого вида заготовки помидоры с плотной мякотью и кожицей. Для маринования подходят бурые и зеленые помидоры.
30.11.2015, больше десяти лет
Практика-Л
- 436
- 0
- 0
- 0
Капуста салатная
- 0
- 0
- 0
- 64k6
Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была у нас бадейка, ушатик такой. Но, вот ведь беда, хранить капусту негде. На балконе она замерзает и после этого делается невкусной. В холодильнике перекисает. А капусту мы очень любим. Проблема была решена, когда я увидела этот рецепт в одной из кул
02.04.2010, больше пятнадцати лет
Нина-супербабушка
- 981
- 58
- 24
- 338
Пикули из огурцов для бутербродов
- 0
- 0
- 0
- 17k5
Bread and butter pickles (Пикули из огурцов для бутербродов) - известная американская закуска, и, пожалуй, самые распространенные в Штатах заготовки. Их делают даже те хозяйки, которым в голову не придет самим нарезать картошку для жаренья - купят замороженную. Одним словом, это просто и очень впеча
03.08.2016, больше семи лет
elena00009
- 20
- 9
- 9
- 9
Маринованные белые грибы от моего папы
- 0
- 0
- 0
- 19k7
Фирменный рецепт моего папы не оставил равнодушным никого! Мои подруги, получив приглашение в гости, первым делом спрашивают: "А грибочки будут?" Кстати, по этому же принципу можно мариновать и любые другие благородные грибы.
24.07.2016, больше десяти лет
Kuss
- 207
- 30
- 16
- 26